简介:摘要:科学与生物技术的发展,丰富了食品的种类,通过技术性的操作不用在特定的时期才能吃到季节性的食品,迎合了人们对食品多样化的选择需求。而食品种类与样式的增多,有关食品的安全性问题更加引起了人们的注意。在食品中的农药残留是目前食品安全中常见的一个问题,如果没有处理得当,一定程度上会影响人们的生活质量,不利于人们的身体健康。因此在食品进入市场前需要进行及时的筛查,将存在问题的食品排除在外。气相色谱质谱检测技术是研究食品中有机磷农药残留的关键运用技术,而有机磷农药是我国农产品中使用频率很高、适用范围区域很广的农药。此类检测技术可以帮助实现对农产品残留农药的高速高质筛查,为食品安全保驾护航。文章将围绕气象色谱质谱检测食品技术,对其在有机磷农药残留中运用展开分析。
简介:摘要:农药残留是指农药在农作物上使用之后没有在规定期限内分解而残留的微量农药、有毒代谢物、降解物等的总称。我国对于农药检测的把控是相当严格的,对于农药残留种类的记录每年都在逐步上升,每年都有改良之后的农药投入到农业当中使用。食品安全问题对于一个国家来说是基本问题,如果食品安全都无法得到保障,那么民生问题将会非常严重。国家为了确保食品方面的安全,已经建立了农药检测体系,检测技术和标准也在不断提高,并且出台了农药残留的快速检测方法,以供检测需要。目前流行的检测方式是各类色谱检测法,配合先进的化学检测设备,可以保证农药残留较高的检测准确度。本文将对农药残留快速检测进行探讨与分析。
简介:摘要:本文旨在探讨食品安全领域中基于分析化学技术的残留物检测与评估研究。通过综合运用分析化学的方法,我们对食品中的残留物进行了准确、灵敏的检测,并在此基础上进行了全面的评估。文章首先介绍了食品中残留物的概念及其对人体健康的潜在影响,随后详细探讨了分析化学技术在残留物检测中的应用,包括仪器设备、检测方法和技术进展。通过案例分析,我们进一步验证了这些技术在实际中的应用效果。最后,本文总结了基于分析化学技术的残留物检测与评估研究的重要性,并展望了未来的研究方向。
简介:摘要:考虑到矿井水混凝处理过程中残留的聚氯化铝(PAC)残留物造成的超滤膜污染,在聚偏二氟乙烯(PVDF)超滤膜之前添加了不同数量的PAC。通过水凝和超滤试验,研究在不同剂量的Relation PAC下浊度,污染指数(SDI),残留铝含量,跨膜压(TMP)和比归一化膜通量(NSF)之间的相互作用以及对超滤膜的影响。结果表明,当PAC用量为35-40 mg / L时,混凝上清液的最小SDI值为5.3,残留铝量约为0.16-0.23 mg / L,浊度约为6。0〜8.0 NTU 。跨膜压差随PAC剂量,残留铝含量和pH值的增加而增加。残留在水中的现有形式的铝可以在不同的pH条件下相互转化,并且其聚合态和絮凝体粒径也会影响超滤膜的污染。酸性条件(pH 4.2〜5.2)更有利于减少残留铝引起的超滤膜污染。
简介:摘要:进入21世纪以来,随着经济和科技的不断发展,人们的生活水平显着提高,对自身健康也提出了新的要求。出于健康原因,在许多情况下需要就医,这将不可避免地适用于各种药物治疗。然而,并非药物中的所有成分都对人体有益。由于大量的实验研究,许多药物被发现含有重金属。比如铅,一种毒性很强的重金属,对人体造成了很大的危害。因此,在毒品检测过程中,必须将重金属检测放在重要位置。因此,文章从以下几个方面进行了分析和探讨,以期对相关单位和人员在实际工作中有所帮助。