简介：福建武夷山除盛产武夷岩茶外,还生产工艺独特的龙须茶。龙须茶外形壮直,似蘸满墨汁而直立的毛笔,又似神话中的龙须,因而得名。因武夷山麓八角亭一带所产龙须茶品质为优,故名＂八角亭龙须茶＂。八角亭龙须茶在理条制作时,采用了五彩线捆扎成束状,故又名＂束茶＂。
简介：廉江市长山镇位于广东省最西部,与广西北海接壤,境内雨水流入北部湾,通向海外,所以又称"国边省角".就茶叶生产而言,这里是个似有非有的地方,之所以说非,这里没有远久的产茶历史,也没产过名茶,之所以说有,在二十世纪的六十年代,有关部门曾通过引种尝试种茶,但面积仅几公顷,未能形成规模茶园,所产茶叶质差价低,至今茶园面积所剩无几,只有零星产品在乡村零销.这里能否种出好茶?茶叶能否在这里形成产业优势?我们创茗皇的五年实践在这边远的土地上找到了肯定的答案.
简介：治器是指泡茶前对茶具的预热处理,其作法是用热水烫洗茶具,包括茶壶、茶杯等直接接触泡茶和饮茶的茶具.表面看来,治器只是烫壶杯等而已,但在茶艺演示过程,却是一个十分重要的茶艺演示环节,热汽腾腾的热水,雅观的茶艺姿态,意味着美好的茶艺意境即将进入高潮.因此,重视治器过程茶艺水平的发挥,是提升茶艺意境的重要内容.
八角亭龙须茶
在国边省角开创茗皇天地
《论茶艺演示的技艺和内容内涵》之四——治器
