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  • 简介:进行了3因素(发射功率、切片厚度及缓苏时间)4指标(外观质量、复水比、单位时间降水率及单位耗电量)的二次正交回归试验,得出各指标的回归方程、3因素对4指标影响的显著性、并进行参数综合优化,提出了参数的最佳组合。

  • 标签: 胡萝卜 微波干燥 加工工艺 试验研究 食品加工
  • 简介:美国一项研究显示,每天进食一定量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风危险。调查表明,每天吃1份菠菜的人群比1个月吃1份者的中风几率降低53%;每天吃1份胡萝卜者比不吃者中风几率降低68%。这主要得益于胡萝卜转化为维生A后,可防止胆固醇在血管壁上沉积,保持脑血管通畅而降低了中风的几率。

  • 标签: 胡萝卜素 中风 菠菜 维生素A 血管通畅 调查表
  • 简介:讨论了几个变量对胡萝卜干燥速率的影响,并用不稳定状态扩散方程的标准解分析了降速干燥初始阶段的实验结果。尽管水分迁移机制比较复杂,用Fick定律预测脱水时样品温度与湿含量分布之间的关系仍具有精确性。

  • 标签: 胡萝卜 脱水 不稳定状态扩散 动力学 食品加工
  • 简介:生活中经常有这种情况:弯腰搬重东西时,老人一不小心闪到了腰;上网坐久了起来,你发现腰又酸背又疼;运动前没做准备工作,结果脚一下子扭伤了……你以为这都是医学上的问题?大错特错,数学家告诉你,这全部都是数学问题。

  • 标签: 胡萝卜 数学问题 运动前 数学家 扭伤
  • 简介:随处可见的食材,就是你减脂的秘密武器。掌握"生饮胡萝卜汁减肥大法",你就能一个回合瘦6斤,漂漂亮亮过夏天。你可以先断食1~2天,只喝胡萝卜汁。在断食期间,喝多少都没关系。到了第三天,只吃两餐,用稀饭和烫青菜来温暖胃肠。然后,跑到体重计上称一称,是不是身体轻盈了许多?小编和闺密都试验过,大约可以减脂4~6斤哦。百度搜索胡萝卜减脂原理

  • 标签: 胡萝卜汁 搅拌机 榨汁机 减肥 营养 榨出
  • 简介:中国科学报讯胡萝卜的完整基因组序列在线发表在《自然一遗传学》的一篇论文中,这是迄今为止最完整的蔬菜基因组测序结果之一。胡萝卜的基因组序列阐明了它的演化起源,还解释了它独特的橙色与其营养价值的由来。

  • 标签: 基因组序列 胡萝卜 科学家 基因组测序 营养价值 遗传学
  • 简介:老作家莫非爷爷已经八十岁了,他写了一百本书,刚刚好一百本,虽然他觉得一百是一个很漂亮的数字,但是,他一点儿也没有要停下来的意思,他正在写第一百零一本书。

  • 标签: 中学生 语文学习 阅读知识 课外阅读
  • 简介:“婷婷,这盘胡萝卜你可一口也没吃呀……”王阿姨惋惜地说.

  • 标签: 胡萝卜 生产常识
  • 简介:一个女儿向她父亲抱怨她的生活,她觉得凡事都很艰难,不知能不能挺过去,想放弃。

  • 标签: 胡萝卜 咖啡豆 鸡蛋
  • 简介:摘要目的探讨治疗160例病例小儿腹泻的饮食护理经验。方法将160例患儿随机分为对照组和研究组,两组患儿给予常规护理,研究组在治疗过程中给予饮食护理。结果研究组有效率、护理满意度高于对照组。结论胡萝卜饮食护理有助于腹泻小儿的病情康复.

  • 标签: 胡萝卜 腹泻 护理
  • 简介:早期阅读对幼儿一生的发展起着至关重要的作用,教师要想有效地开展早期阅读活动.就必须做好早期阅读活动的设计。现以设计中班早期阅读活动《胡萝卜火箭》为例,谈一谈早期阅读活动设计的理念及其策略。

  • 标签: 早期阅读活动 活动设计 胡萝卜 火箭 教师
  • 简介:以低甲氧果胶、黄原胶、聚葡萄糖为复配增稠剂,采用正交试验设计对增稠剂配方进行优化,以蓝莓、胡萝卜为原料,采用响应面试验设计对低糖蓝莓胡萝卜复合果酱的制作工艺配方进行研究。结果表明,增稠剂最佳配方为:低甲氧果胶添加量0.5%,黄原胶添加量0.2%,聚葡萄糖添加量4%,复合果酱制作工艺的最佳配方为:蓝莓、胡萝卜质量比3.2∶1,白砂糖添加量24%,柠檬酸添加量0.2%,按照以上最佳工艺研制出的复合果酱色泽自然、口感细腻、风味独特,具有较高的营养价值及保健功能。

  • 标签: 蓝莓 胡萝卜 低糖 复合果酱 工艺
  • 简介:对陕西省几个主要胡萝卜品种营养成分的含量进行了全面细致地分析.结果表明,根据不同胡萝卜品种营养成分含量,可以针对性地进行加工利用,充分发挥各品种的优势.

  • 标签: 胡萝卜 品种 营养成分 加工 特性
  • 简介:采用热风干燥、真空干燥、变温压差膨化干燥技术及喷雾干燥技术制备胡萝卜微粉,对比4种胡萝卜微粉的理化性质及营养指标。试验结果表明:色泽中a^*(红绿值):热风干燥〉真空干燥〉喷雾干燥〉变温压差膨化干燥;吸湿性:变温压差膨化干燥〉真空干燥〉热风干燥〉喷雾干燥;复水比:真空干燥〉热风干燥〉变温压差膨化干燥〉喷雾干燥;粒径:喷雾干燥〉热风干燥〉变温压差膨化干燥〉真空干燥。4种干燥处理后,热风干燥和真空干燥所得产品的VC和β-胡萝卜含量相对较高,变温压差膨化干燥和喷雾干燥所得产品的总糖和还原糖含量较高。

  • 标签: 热风干燥 真空干燥 变温压差膨化干燥 喷雾干燥 品质
  • 简介:摘要:为提高胡萝卜种植产量,增加农民种植效益,引进双垄旋耕起垄镇压铺滴灌带播绳一体机,绳播株距为4cm,行距采用70cmX30cm,每亩播种量为33335株,出苗率92.5%,平均亩产量6310公斤,商品率91.2%。

  • 标签: 胡萝卜 绳播 产量 商品率