简介:高等职业教育作为高等教育的一种类型,其主要功能是为行业企业和经济社会发展提供高素质的技术技能人才。然而纵观我国自1999年开始大规模举办高等职业教育的近20年来,数以千万计的高职毕业生流向社会后,给用人单位留下了高职毕业生量大质低的不良印象。课题组研究发现,高职院校人才培养质量不高跟国家政策、院校治理能力、办学经费、教学仪器数量等有关,但主要原因还在于教师队伍技术技能水平。如何提高教师自身的素质和能力应成为办学者最为紧迫的任务,而行业企业职工与高职院校教师跨界进行短期"双向流动",无疑是一种较好的策略,同时也对提高高职院校的人才培养水平有很大的促进作用。
简介:摘要由于饮食行业从业人员素质高低不同、工作岗位不同且流动性频繁的特点,思想教育的对象具有较大变化性和差异性,要与时俱进,针对行业自身特点,正确定位思想教育工作;要把握行业特点,以人为本,因人施教,增强思想教育的针对性,提高思想教育的实效性,用思想政治教育的实效性为饮食行业服务。