简介：

简介：摘要：随着畜牧业的发展和人们对食品安全的关注，兽药残留检测成为了一个重要的研究领域。兽药残留不仅对动物本身健康产生影响，还可能对人类通过食物链摄入残留物质而引发健康问题。发展精确、快速、可靠的兽药残留检测方法及相关技术，对于保障食品安全、提升畜产品质量至关重要。

简介：摘要：当前，我国的人口数量众多，经济发展也进入了新常态，相应地，养鸡业发展规模和发展势头都在呈扩大的趋势以满足新时代背景下扩大的市场需求。任何行业的发展都有一定的风险，养鸡业也不例外。传染疾病、自然灾害以及一些其他的养殖风险都时刻威胁着养鸡业的正常发展，损害农户的经济收益，例如兽药的使用非常重要，如果不能科学、适量地使用兽药，就可能发生意外。为了规避兽药错误使用带来的风险，本文就兽药如何科学地在养鸡业中使用进行探讨。

简介：摘要：肉制品的重金属污染主要受到畜禽生活环境、饲养环境的影响。在自然环境中,重金属一般以天然浓度广泛存在。不同类型的土质都可能产生重金属污染,某些地区自然地质条件特殊,成土母质本身含有重金属,本身环境的重金属含量较高,在这一区域内的生物本身就有较高的重金属暴露风险。此外,随着人类活动的频繁及现代化进程的发展,采矿业、制造业、商业活动的频繁活动让镉、铬、汞、铅、砷等重金属不断进入水、土壤和大气等环境中,逐渐造成严重的水污染、土壤污染和大气污染。本文主要分析肉制品中重金属及兽药残留现状研究。

简介：摘要：目前，现代化建设迅速，我国的综合国力的发展也有了改善。兽药残留是指动物用药后蓄积在动物体内所有与药物有关的物质的残留，包括药物原型及其代谢产物。兽药残留不会随着食品的加工而消失，而是会随着食物链的积累而存在，不仅对环境有较大的污染，长期积累达到一定量时对人体也有较大的伤害。兽药是动物养殖中不可或缺的投入品，可用来防治动物疾病、促进动物生长发育、改善产品质量等。但一些不法商家为了快速谋取利益，不按说明书用药，超范围、超剂量、超疗程地使用兽药甚至违禁药。这些行为将对靶动物安全、接触者的安全、环境生态安全、动物性食品安全以及公共卫生安全等都将构成复杂而深刻的影响。因此，需要对兽药残留进行严格监管，以此控制动物源性食品的安全和质量，保障消费者的安全。

简介：摘要：随着我国社会经济的快速发展，人们的生活水平也有了很大提升，对于牛奶、蛋类、水产类、动物组织及其他肉制品等动物源性食品的需求量也随之增大，为有效提升动物源性食品的质量及安全，就需加大兽药残留检测力度。基于此，本文重点研究了动物源性食品中兽药残留检测技术。

简介：【摘要】兽药残留是目前国内外普遍关注的热点问题,兽药残留的危害直接影响动物性食品质量安全以及人类的身体健康。分析了兽药残留原因、危害,并提出了相应的监控措施,以为兽药残留的控制提供参考。

简介：摘要：新版《兽药GMP验收评定标准》已于2020年6月1日正式实施。随后，农业农村部发布了第293号公告，要求所有兽药生产企业均应在2022年6月22日前达到新版兽药GMP要求。未达到新版兽药GMP要求的兽药生产企业（生产车间），其兽药生产许可证和兽药GMP 证书有效期最长不超过2022年5月31日。自2020年6月1日起，新建兽药生产企业以及兽药生产生产企业改扩建或迁址重建车间，均应符合新版兽药GMP 要求。

简介：【摘要】随着我国经济的不断发展，食品安全也受到了人民群众的广泛关注，其中水产业发展迅速，且市场需求量庞大，收益可观，因此部分企业为了缩减成本，谋取更加可观的利益，采用非法手段，缩短水产品的生长周期，使其快速发育，抗生素类药物使用虽然可以预防和治疗水产品在生长过程中出现的一些疾病，但同时也能作为饲料促使它们快速生长，兽药的不正当使用使得水产品的兽药残留超标，对人类健康产生威胁，并且影响了我国水产品的国际贸易市场的健康发展，同时对国内水产养殖业产生了恶劣影响，因此对水产品中兽药残留的检测具有重要意义。本文对水产品中兽药的主要来源、危害以及药物残留的检测方法进行了分析及阐述。

简介：摘要：由兽药残留引起的动物源性食品安全事件层出不穷。兽药残留检测技术是保障畜产品质量安全，促进畜牧业发展的重要手段和方法。近年，食品质量安全持续向好，但仍存在短板，动物源性食品质量安全也与人民群众的期待有一定的差距，农业农村部制定公告以整治动物源性食品中的兽药残留，并要求检测部门提升兽药残留检测能力建设。该文主要概述了动物源性食品中兽药残留常用检测技术的特点和应用现状，仅供参考。

简介：【摘要】为有效提升中兽药在兽医临床应用效果，下文对中兽药在兽医临床应用及发展前景进行研究。首先，阐述了中兽药在兽医临床应用现状，然后介绍了中兽药在兽医临床具体应用，然后提出了完善经营管理体系，注重中兽药市场监管、推广利用新型技术，顺应新时代发展节奏、注重宣传教育工作，弘扬国粹文化科技风这几个策略，希望可以提供给相关人员一些参考。

简介：摘要：基层畜禽养殖是一项复杂的工作，除了要做好饲养管理外，还必须做好疾病的预防和治疗。在基层畜禽养殖过程中，经常会出现一些疾病，如口蹄疫、感冒、腹泻、肠胃炎等，这些疾病都会影响畜禽的生长，严重时甚至会导致畜禽死亡。兽药是基层畜禽养殖过程必要的投入品，兽药能够预防和治疗基层畜禽养殖中常见的疾病，对畜禽疾病的防治起着重要的作用。但是，在目前的畜禽产业中，存在兽药滥用的问题，既有剂量的滥用，也有种类的滥用。兽药的滥用影响到了猪肉制品的安全，给消费者的健康带来了不良影响。本文分析了基层畜禽养殖环节兽药使用存在的问题，提出切实可行的解决对策，以供参考。

简介：摘要：随着科学技术的发展，越来越多的检测技术被投入使用。高效液相色谱-质谱联用仪以液相色谱作为分离系统、质谱作为检测系统，能够快速、准确地分析，并且在稳定性以及挥发性方面占据十分明显的优势，这也是其得到大面积应用的主要原因。本文分析了利用液质联用法检测食品兽药残留的现状，并提出提升食品中兽药残留检测结果可靠性的相关策略，以提升我国食品兽药残留检测的可信度，保障食品安全。

简介：摘要：本论文旨在研究食品检验检测中的兽药残留分析方法，以解决当前食品安全领域中的重要问题。通过综合评估现有的分析方法，本研究提出了一种更为可靠和高效的兽药残留分析方法，旨在提高食品安全水平。

简介：摘要：兽药的安全使用和药物残留监测涉及到多个方面，包括兽药的选择和使用、药物残留的监测和分析方法等。有效的兽药管理制度和科学的监测手段可以减少药物残留对动物和人类的健康带来的潜在风险，有助于提高畜禽产品的质量和可追溯性。加强对兽药安全使用和药物残留监测的研究，不仅能够推动畜牧业的可持续发展，还能够保障公众健康和食品安全。

简介：摘要： 随着生活水平的不断提高，人们对动物源食品消费需求量也在日益增长，动物源食品已经成为消费市场中主流食物来源。在“新冠肺炎”疫情防控决胜的关键时期，肉蛋奶等“菜篮子”产品“优质保供”的重要性得到进一步凸显，其质量安全关系到人民的身体健康和社会的繁荣稳定。兽药可预防动物疾病、促进生长和改善产品质量，从而提高产业收益。现代农业发展越来越依赖兽药产品，部分生产经营户在利益驱使下违规操作，加上监管不严、检测水平不高等原因，致使兽药非法滥用现象在可食动物养殖或加工过程中普遍存在。由于大部分兽药可以通过食物链聚集或动物自身残留，也造成了兽药残留问题成为影响动物源食品质量安全的重要因素。违禁或超标使用兽药不仅会对人体健康产生危害，还会对畜牧业和生态环境产生消极影响。因此，提升动物源食品中兽药残留检测技术水平，并在动物源食品中兽药残留进行有效检测显得尤为必要。在综述兽药残留检测技术概况的基础上，就动物源食品中兽药残留检测过程中的技术难点和关键点进行了分析，并对检测中的质量管理要点进行梳理。

简介：【摘要】近期，因兽药残留引发的治安案件屡见不鲜。社会各行业对畜禽产品的食品安全出现了信任危机，食品安全信任危机严重影响了我国畜牧业的发展。为此，本文首先详细介绍了兽药残留带来的风险。为此，在本文中，我们首先描述了兽药残留的风险，然后分析了当前工作中较为常用的畜禽产品兽药残留检测方法的研究概况，为今后的兽药残留检测任务提供了理论依据。

简介：摘要：文章主要是分析了计量管理的重要性，在此基础上讲解了计量管理的主要工作，最后探讨了提高检测机构仪器设备的计量管理的方法，望可以为有关人员提供到一定的参考和帮助。

简介：摘要：兽药在养殖行业发展过程中应用很广泛，受各种因素影响，一些地区存在滥用兽药行为，给食品安全造成了很大影响。兽药监督执法是保证兽药合理使用、保障动物食品安全的重要过程，必须要引起相关部门重视。本文分析了兽药使用过程中存在的问题，并且探讨了加强兽药监督执法力度的措施，旨在提高兽药监督执法水平，确保兽药使用合理。

简介：摘要：兽药用来预防、治疗、诊断畜禽疾病时应坚持一个原则 , 就是防止药物残留污染畜产品。兽药在降低畜禽发病率与死亡率、促进畜禽生产、提高饲料利用率等方面起到了十分重要的作用。随着集约化畜牧业的快速发展 ,兽药的应用品种和数量也在不断增加 ,兽药残留作为动物源性食品安全性影响的重要因素 ,兽药残留不仅直接对人体产生急慢性毒性作