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  • 简介:企业的发展离不开好的绩效管理体系,有效的绩效管理可以把公司的战略、资源、业务和行动有机的结合起来,有助于提高企业的竞争力。但在实施绩效管理的过程中也可能存在这样或那样的问题,下面我简单的将实施绩效管理中存在的问题进行一些总结与分析。

  • 标签: 绩效管理 管理体系 竞争力 企业
  • 简介:啤酒厂的微生物管理与控制是保证啤酒质量的一个永恒话题,也是我们质量工作者一直以来孜孜不倦的追求。只有消除了根本的微生物污染因素,才能保证产品质量,满足消费者日益提高的质量需求。

  • 标签: 微生物管理 啤酒厂 啤酒质量 污染因素 产品质量 工作者
  • 简介:"顾客就是上帝,让客户满意"这句话一针见血地指出关注消费者的重要性。工艺质量管理是产品质量监控和新产品开发的核心工作。本文谨此谈谈对市场走访的体会,不妥之处,讫望批评、指正。1必要的市场走访制随着市场消费品位的提高和市场竞争的日

  • 标签: 工艺质量 市场走访 管理市场
  • 简介:目前,对于每个啤酒企业来说,面对已有的设备和人员条件,面对变化的原辅材料和激烈的市场竞争,啤酒的新鲜度已成为质量的主要控制对象,以下我从漯河南德啤酒有限公司近七年来的实践总结与业界同仁共享。

  • 标签: 啤酒企业 新鲜度 管理 市场竞争 原辅材料 控制对象
  • 简介:质量是企业的生命,抓好企业质量管理至关重要,本文以几个职能部门为例,简述相应部门在企业ISO9001管理中的主要工作.

  • 标签: 啤酒企业 ISO9001 管理
  • 简介:酿造车间的管理非常重要,笔者总结了六条:安全为前提;卫生是基础;质量是中心;降耗是效益;设备要用心;要以人为本。谨纪于此,讫望专家、同行、读者批评、指正。

  • 标签: 车间管理 酿造车间 以人为本 卫生
  • 简介:如何搞好安全工作,提高管理水平,是一个重要课题。啤酒企业属于人员密集性企业,安全作业岗位多,对于秦皇岛工厂来讲,设备陈旧,机械的安全缺陷较多,生产作业人员素质参差不齐,给车间安全管理工作带来了不少困难。

  • 标签: 安全管理工作 车间 啤酒企业 安全工作 作业岗位 安全缺陷
  • 简介:本文从容户忠诚管理的价值分析了客户忠诚管理对啤酒企业的重要意义,以及影响客户忠诚管理的因素及加强客户忠诚管理的措施。

  • 标签: 啤酒企业 客户忠诚管理 实施
  • 简介:对于啤酒生产企业,控制能源消耗是生产管理的重要部分.制冷耗电是啤酒生产最大的能源消耗之一,占啤酒企业耗电量的43%左右.怎样降低能源消耗,加大成本控制力度是啤酒企业搞好生产管理的首要问题.

  • 标签: 啤酒企业 能源消耗 生产管理 线性回归分析法 企业管理
  • 简介:安徽蚌埠迎客松酿造有限责任公司为原安徽蚌埠酒精厂(蚌埠啤酒厂)于2001年4月改制的国有控股股份制企业。在近年企业经营管理制度的建设与实施过程中,认识到企业的“管理效率”取决于管理者与被管理者的“沟通效率”,通过“有效沟通”提高员工对企业经营理念、发展方向的“认同度”是企业经营取得成功的关键。

  • 标签: 安徽蚌埠迎客松酿造有限责任公司 “管理效率” 有效沟通 企业管理 经营理念
  • 简介:基于我国啤酒企业标准化管理的现状,提出并分析了啤酒企业标准化管理组成要素;探讨了加强啤酒企业标准化管理的基本思路.

  • 标签: 企业 标准化 管理
  • 简介:本文论述啤酒行业在设备管理中应用信息化管理的模式,和这一模式如何与ERP整合的解决办法,以及通过实施EAM所取得的经济效益。

  • 标签: 啤酒 EAM 应用研究
  • 简介:生产纯生啤酒的关键是防止和控制微生物的污染.本文主要从啤酒酿造过程的关键控制点着手,介绍酿造生产中的微生物管理工作,以期对纯生啤酒的生产起一定的指导作用.

  • 标签: 纯生啤酒 酿造 微生物管理 关键控制点
  • 简介:随着消费水平的提高,现代啤酒企业及集团下属子公司品评工作的管理已显得尤为重要。1组织品评培训和考试集团总部每年利用生产淡季在全公司范围内组织品评培训,通过综合考试,选拔出责任心强、成绩优秀的人员作为厂级品酒员或品酒师.并按规定享有相应的专业技术津贴。

  • 标签: 啤酒集团 子公司 品评 管理 综合考试 消费水平
  • 简介:一瓶啤酒可反映出一个公司的质量管理水平。建立合理高效的质量管理运行机制是搞好质量管理的前提。本文结合笔者实际经验对质量管理运行机制提出一点看法。

  • 标签: 质量管理 啤酒企业 运行机制
  • 简介:在啤酒生产过程中,经常会遇到要将两种不同加工方法或者两个不同加工单位进行加工精度比较的问题;另外企业有时为了验证内部检测手段和检测方法的精确度、回收率和可信度,也经常要和专业的质检部门进行对标检验。以上的比较和有关计算经常会涉及到F检验,需要用F检验法说明有关数据的差别显著性问题。

  • 标签: F检验法 质量管理 啤酒 应用 加工精度 生产过程
  • 简介:本文通过对啤酒企业质量管理过程中质量信息的来源、特点等进行分析,从质量信息的应用贯彻预防为主的方针、质量信息反馈的作用、质量信息与管理者的检查控制职能相关、质量信息应用需随时关注企业的需求、质量信息应用与PDCA循环等多个方面阐述了质量信息在质量管理中的应用原则和实践方法。

  • 标签: 质量信息 质量管理
  • 简介:青啤二厂品质管理部是负责全厂新产品开发、工艺管理、质量检验的技术部门.部门工程技术人员大部分是学习食品工程、发酵工程、生物工程、工业分析、食品分析.为适应知识经济浪潮的挑战,工程技术人员们根据自身的特点及爱好,进行了继续教育方面的学习.涉及法律、经济统计、英语、档案管理、企业管理、信息技术等.

  • 标签: 青岛啤酒二厂 质量管理 继续教育 管理创新 档案管理 技术创新