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  • 简介:1无核果蔬即没有果核或瓜籽的果蔬。此类果蔬有:无核桃、无核梨、无籽黄瓜、无核葡萄、无籽西瓜等。2多季果蔬即1年能进行两季或两季以上生产的果蔬。如双季板栗、双季红薯、三季绿豆、多季甘蓝等。

  • 标签: 果蔬 发展前景 无核葡萄 双季板栗 无籽黄瓜 无籽西瓜
  • 简介:详细介绍了水稻干燥的基本特点。系统地分析了国内外对水稻爆腰规律的研究状况;提出了减少水稻爆腰问题的措施,并对今后水稻干燥的发展趋势进行了分析。

  • 标签: 水稻 干燥 爆腰
  • 简介:主食产业化和粮油深加工是维系城乡、联结“三农”的桥梁与纽带。加快推进主食产业化、大力发展粮油深加工、实现产业集群化发展是河南省粮食行业的发展之路。成立于2005年12月22日的河南省麦佳食品有限公司围绕“为农为民,支农惠民”的企业宗旨,逐渐成为种植基地、制粉、主食加工、连锁超市“四位一体”的农业产业化龙头企业,并构成一条完整的品牌粮油加工产业链,改变了单一的农产品初加工模式,为主食产业化实现快速、稳定的发展做出了贡献。

  • 标签: 企业优势 主食 示范项目 有效利用 农业产业化 合作
  • 简介:介绍了有机食品的定义、国际发展现状和国内有机食品的发展概况,发现有机食品在国内发展遇到的问题并分析了原因,并对我国有机食品的发展前景展望。

  • 标签: 有机食品 发展现状 前景展望
  • 简介:根据山西省绿色食品发展的实际情况,介绍了绿色食品发展的现状及背景,分析了存在的问题,并对绿色食品的发展提出了建议。

  • 标签: 绿色食品 现状 建议
  • 简介:综述了国内外水果商品化处理技术的研究进展与存在问题,同时提出了进一步发展水果商品化处理技术的措施。

  • 标签: 水果 处理技术 水果商品
  • 简介:2007年度我国大蒜(蒜薹)产销出现大幅度波动。由于产大于销,在连续4年提价后,价格出现一落千丈局面;而蒜薹在畸低的收购价格下却卖出了高价。笔者希望贮户认真总结上年的经验与教训,找出根源,对指导今后大蒜蒜薹产销工作意义深远。

  • 标签: 蒜薹 发展趋势 大蒜 收购价格 产销
  • 简介:对河北省泊头、辛集和晋州市重点企业梨果采收、分级、包装、预冷、贮藏、通风、销售及物流等环节发展现状和存在的问题进行了调研,检测了梨果贮藏库库温、果温、乙烯浓度、CO2浓度等指标;并对调研企业贮藏梨果进行了内在品质和虎皮、黑心发病率抽样调查;分析总结了河北省梨果贮藏保鲜产业中存在的主要问题,提出了未来的发展趋势,并就下一步发展规划提出了初步建议。

  • 标签: 河北省 梨产业 贮藏 现状 建议
  • 简介:近年来,我国牛羊肉产业持续稳定发展,生产能力不断提高,居民消费刚性增长,但同时价格也呈高位震荡,贸易逆差明显扩大。未来一段时期,我国牛羊肉面临较好发展机遇的同时,也面临着提质增效难度加大、养殖加工水平较低和国际市场竞争加剧等问题,需进一步加强生产能力建设、推进降本增效、强化全产业链监管,加快推进牛羊产业供给侧结构性改革,不断提升产业竞争力,实现健康可持续发展

  • 标签: 牛羊肉 供给侧改革 产业竞争力
  • 简介:农产品加工业是牵动我国现代农业发展的重要环节,在现代农业建设中发挥着核心带动的作用。阐述了我国农产品加工业的发展趋势和当前面临的问题,提出了发展农产品加工的主要目标和任务。

  • 标签: 农产品加工业 发展方向 政策展望
  • 简介:调味品是餐饮烹饪中的辅料,不可能像米面一样,一次性消费量巨大。因此,对调味品包装就有了一些特殊的要求,包括反复封合、避光性、稳定性等等。

  • 标签: 调味品 发展趋势 市场现状 包装 国内 消费量
  • 简介:记者从天津滨海新区政府获悉,新区农产品本地供给不足的现状将在"十二五"期间得到有效缓解。目前该区正在着手实施沿海都市农业发展计划,预计到2015年,该区农业总产值将达100亿元。该计划以发展农业产业园区和科技园区为载体,

  • 标签: 天津滨海新区 农业发展 品牌 农业总产值 科技园区 产业园区
  • 简介:近日,农业部党组成员杨绍品指出,主食加工业是当前农产品加工工作的重点之一。农产品加工局上半年工作做得有亮点、有新意,影响也较大。下半年需再接再厉,努力推进我国主食加工业持续健康发展

  • 标签: 工业发展 主食 农产品加工 持续健康发展 加工业 农业部
  • 简介:随着经济的进一步发展,会展农业的作用与效果越来越显示出其强大的生命力。综观上海、青岛和寿光发展会展农业的做法,其经验及启示主要是立足实际发展会展农业,从短暂展会向“永不落幕”发展,注重品牌建设,重视市场机制培育与运用,注重提高科技含量。

  • 标签: 农业 会展 市场
  • 简介:论述实施良好农业操作规范(GAP)对果蔬保鲜与加工业的意义及影响,阐明了实施GAP对促进我国果蔬保鲜与加工业发展的作用,并指明了实施GAP的具体思路。

  • 标签: 良好农业操作规范 果蔬 保鲜与加工业
  • 简介:分析山西省绿色食品产业化发展的现状、优势及前景.界定了绿色食品的概念,阐述了发展绿色食品的重要意义,针对山西省绿色食品发展中存在的问题提出相应的措施,指出绿色食品产业化发展的广阔前景.

  • 标签: 绿色食品 发展现状 对策
  • 简介:主要阐述了山梨酸及其盐类的理化性质、防腐作用,以及作用机理和应用现状。山梨酸及其盐类因其安全性高、毒副作用小的特性,深受消费者欢迎,并应用较为广泛。由于目前山梨酸及其盐类的应用领域较多,因此未来对此类防腐剂的开发利用依然是一项重要项目,故可为未来食品行业对山梨酸及其盐类的应用提供参考。

  • 标签: 山梨酸及其盐类 防腐 研究现状