简介：在温度为２５±１℃，盐度为２８条件下，用Ｆ／２培养基对１９株海洋金藻进行一次培养，在指数生长末期收获。测定其收获时细胞密度、生物量、总脂含量、脂肪酸组成。结果显示：金藻脂肪酸组成差异较大，大部分金藻多不饱和脂肪酸（ＰＵＦＡ）含量较高，占总脂肪酸的２７．２％～５７．６％，而且许多金２２：６（ｎ－３）（ＤＨＡ）含量较高。

简介：中国科学院亚热带农业生态研究所王彬等，通过对10头15kg体重试验猪实施门静脉血管插管等外科手术，并结合回肠肠系膜静脉灌注对氨基马尿酸（PAH）技术，探讨半乳甘露寡糖对生长猪门静脉血浆流率（PVPD和血液流率（PVBD、氨基酸和葡萄糖的净吸收量及耗氧量的影响。

简介：广州广牧丰生物技术有限公司在调查了广州几家猪场大肠杆菌对常用饲用抗生素的耐药性．并检测了复合有机酸对大肠杆菌的抑制作用的基础上；试验选用24日龄断奶仔猪，分别用金霉素、牧丰宝（广州广牧丰生物技术有限公司，有机酸型酸化刺，总有机酸≥70％）＋金霉素、磷酸型酸化剂＋金霉素，分别观察对断奶仔猪的保健和促生长作用。试验结果表明：几家猪场肠道分离出的大肠杆菌对常用饲用抗生素均存在一定的耐药性，尤其是对使用时间较长的土霉素钙、金霉素、硫酸粘杆菌素等的耐受性较为明显；一定浓度的牧丰宝对这些大肠杆菌有良好的抑制作用；有机酸型酸化剂牧丰宝和磷酸型无机酸酸化剂与金霉素合用较仅使用金霉素的对照组，日增重分别提高13．6％、4.1％，料重比分别降低9．92％、2．85％，腹泻率也有较明显降低。且牧丰宝＋金霉素的效果好于磷酸型酸化剂＋金霉素。

简介：从患病中华鳖（Trionyxsinensis）内脏中分离到一株细菌（LCJY-002）。ATBExpression型微生物鉴定系统艋示：该菌为弗氏柠檬峻杆菌（Citrobcwterfundii）。16SrDNA分析得到1条长度为1456bp的核甘=酸序列（genBank登录号为KC691177）；Blast分析显示：该分离株与弗氏柠檬酸杆菌的同源性达99％，在系统发育树上与C．frgulldii聚为一支。鉴定结果确认：菌株LCJY-002为弗氏柠檬酸杆菌。人工回归感染试验证文：该菌具有敛病性，PCR检测表明：分离的弗氏柠檬酸杆菌具有c屈毒力因子。药敏试验结果显爪：该菌对16种抗菌药物中的庆大霉素等7种药物敏感。

简介：唐山师范学院生物科学技术系贾久满等，选择体重15b左右三元杂交仔猪20头，随机分为对照组和试验组，组间差异不显著，分仔猪（15-30kg）、中猪（30-60kg）2个阶段进行试验．对照组日粮为基础日粮加无机微量元素（铁、铜、锰、锌），试验组日粮为基础日粮加氨基酸螯合微量元素（铁、铜、锰、锌），氨基酸螯合微量元素为复合氨基酸螯合微量元素．试验期间在第七、十四、二十一和二十八天定期采集猪只粪便，冻干后密闭保存，进行粪便中铁、铜、锰、锌测定，同时对猪只称重进行生产性能测定．结果显示，猪日粮中用低剂量的氨基酸螯合微量元素代替高剂量无机微量元素，可使仔猪粪便中微量元素的排泄量有降低趋势，其中铜的排泄量降低63．1％（P（0101），锌降低12．2％，锰降低8．4％（P〈0．05），铁降低6．8％（P〉0．05）．中猪铜、锌、

简介：研究了不同季节体质量为107．824-22．97g的兴凯湖野生红鳍原鲐（Cultrichthyserythropterus）肝胰脏、肠道消化酶活力及夏季昼夜变化和肌肉氨基酸种类组成、含量及其变化，探讨其营养生态特性及变化规律。结果显示：不同季节红鳍原铂的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的比活性显著不同（P〈0．05），夏、秋季高于春、冬季，同一季节蛋白酶比活均显著高于淀粉酶比活（P〈0．05）；红鳍原鲐蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶比活的昼夜变化为：19：00～21：00、19：00和16：00～19：00时值最高，7：00、7：00和21：00值最低。红鳍原鲴肌肉由18种氨基酸组成，冬季缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸五种必需氨基酸的含量显著低于春、秋季（P〈0．05），而非必需氨基酸的含量无明显的季节变化；不同季节谷氨酸含量均最高，最低为胱氨酸。春、夏季氨基酸总量和必需氨基酸总量较高，秋、冬季较低；秋季鲜味氨基酸含量最低。研究表明，野生红鳍原鲐消化生理具有不同季节和日变化特点，氨基酸组成的季节变化提示：冬季鱼体代谢活动对肌肉组织中必需氨基酸的依赖。

简介：本研究采用气相色谱-质谱联用法分析测定三角帆蚌Hyriopsiscumingii肉中脂肪酸的化学组成及含量。利用石油醚作为溶剂对河蚌肉中脂肪酸进行提取，结合质谱数据库对脂肪酸甲酯化组成进行分析，用面积归一化法计算各种脂肪酸相对含量。结果表明：河蚌肉中主要含有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、花生-烯酸、二十烷五烯酸（EPA）、二十二烷六烯酸（DHA）等多种脂肪酸，其中不饱和脂肪酸含量超过70％。本研究可为河蚌肉产品开发提供科学依据。

简介：本实验通过无性生殖的方法得到了花羔红点鲑肌钙蛋白（Tnc）基因,并在使用生物信息学资源和生物软件的条件下,通过CODEHOP的方法对特定的氨基酸序列设计简并引物,并对得出的结果进行同源性分析同时构建其相对系统进化树。结果表明：通过CODEHOP的方法所设计出的引物简并度较其他方法得到的引物简并度低,DNA熔解温度（Tm值）修改较方便,产物具有较强的特异性;肌钙蛋白具有高度的保守性,将肌钙蛋白基因片断做结果比对,其编码的氨基酸序列与斑马鱼同源性可达96%,与大西洋鲑Salmosalar同源性为92%,白斑狗鱼Esoxlucius同源性为92%,虹鳟Oncorhynchusmykiss同源性为91%,斜带石斑鱼Epinepheluscoioides同源性为91%,斑点叉尾鮰Ictaluruspunctatus同源性为85%。

简介：本试验探讨高能复合酶蛋白饲料对生长育肥猪生长性能、脂肪酸组成的影响。试验采用60头生长育肥猪．分为4个处理．每个处理3组，每组5头猪。研究表明：第Ⅳ组平均日增重、平均日采食量下降．与其它3组相比差异极显著（p〈0．01）；第四组的料重比高于其它3组，并且与第一组、第二组之间差异显著（p〈0．05）。各组之间棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸的含量差异均极显著（p〈0．01）。结论：高能复合酶蛋白饲料的适宜添加量为5％～10％.

简介：微量元素氨基酸螯合物是第三代饲料添加剂，由于其稳定性好、抗干扰性强、生物效价高等特点，迅速成为饲料行业研究的热点并广泛应用于各种动物生产中。本文概述了微量元素氨基酸螯合物近几年在猪生产中的应用研究，并对应用中存在的问题提出可行性意见。

简介：采用液相色谱法测定了太门哲罗鱼Huchotaimen成熟卵子氨基酸组成,并用相关分析、通径分析和多元线性回归分析方法分析了氨基酸组成对受精率和发眼率的影响。结果表明:剔除对受精率决定性较小的影响因素,精氨酸(X1)、氨基酸总量(X2)和丝氨酸(X3)3个对受精率起决定性的因变量,与受精率的相关性依次为0.982、0.901和0.596,对受精率(Y)的决定程度由大到小依次为精氨酸>氨基酸总量>丝氨酸,拟合方程为Y=-2.892+0.960X1+0.062X2+0.367X3。剔除对发眼率决定性较小的影响因素,保留精氨酸和氨基酸总量2个对发眼率起决定性的因变量,与发眼率的相关性依次为0.954和0.902,精氨酸对发眼率的决定程度大于精氨基酸总量,拟合方程为Y=-2.917+0.742X1+0.096X2。

简介：通过测定系列配合日粮中脂类及其脂肪酸消化率，估测斑节对虾的最佳脂肪酸和脂类需要量。当日粮脂类含量为45、75和105g／kg时，其总脂消化率相似，而日粮脂类含量为135g／kg时其总脂消化率显著降低(P≤0．05)。总脂消化率不受脂肪酸组成影响，多不饱和脂肪酸水平为17g／kg和总脂含量大大超过455／kg的日粮除外。长链高不饱和脂肪酸如二十碳五烯酸(20：5n-3)和二十二碳六烯酸(22：6n-3)表现出最高消化率。具有不饱和键的脂肪酸，包括单不饱和脂肪酸如油酸(18：ln-9)消化率较高。长链饱和脂肪酸消化率最低，且随着脂肪酸链长度的增加，其消化率降低。该研究结果清楚表明：日粮中脂类含量影响自身消化率，其总脂的脂肪酸组成影响总脂和各自脂肪酸消化率。