简介：兽药残留，是指动物使用兽用药物后造成动物机体以及动物产品蓄积和贮存在细胞、组织和器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质。兽药残留主要包括兽药在生态环境中和兽药在动物性食品中的残留。本文从兽药残留的产生，对养殖业、公共卫生及环境的危害几个方面论述了兽药残留的危害，并提出了一些针对性的建议，仅供同行参考。

简介：十堰市秸杆资源丰富，长期以来养牛以耕牛为主，肉牛产业起步晚、发展缓慢。近年来，肉牛出栏量虽有增长，但能繁母牛出栏量一直徘徊不前，有时甚至下降，养牛产值在牧业产值中所占比重不足20％，肉牛产业发展中存在的突出问题仍无法解决。笔者近期通过深入到养殖大户、合作社、运销大户中进行调查思考，以下简介十堰市肉牛产业发展现状和存在的问题，并提出发展对策。

简介：保障养猪业向安全、高产、优质、高效、生态方向发展是我国养猪生产必须关注的问题。中小规模养猪适合我国现有的农村人口多、农业经济相对落后的国情，具有生产设备投资少、饲料来源广、劳动力充足、猪粪还田环保压力小、容易控制疫情等优势。在我国养猪生产格局中，无论饲养户数，年度出栏猪头数，中小规模养猪都占有重要地位，中小规模养猪是我国目前养猪生产的基本现状，但随着中小规模化猪场数量的增加，其劣势也日益突出，很多问题亟待改善。

简介：当前，生猪产品已经成为人们日常生活中消费量最大的肉类产品，猪肉消费量占肉类消费总量的比例过半，其质量安全直接关系到人民群众的健康和生命安全，而生猪屠宰管理是肉品生产源头的管理，是保证肉品质量安全的重要环节。为了加强平顶山市生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，2016年5月，平顶山市畜牧局对全市29家定点屠宰企业进行监督检查，针对此次调查现状，总结如下：

简介：为了更好地推动青海省互助县农畜产品安全生产监管工作的开展,实现农畜产品的安全生产,文章介绍了青海省互助县当前农畜产品安全生产监管的现状：狠抓源头治理、保障农畜产品质量安全,农产品质量安全监管体系日趋完善,建立农畜产品快速监测站,建立农畜产品追溯体系、提升质量安全;指出了存在的问题：没有形成权责明确的统一联动机制、农畜产品准出和准入制度之间缺乏统一高效的机构,农畜产品质量安全体系建设投入不足,农畜产品质量安全检测缺乏仪器设备和技术支撑,分散型、流动性、季节性农畜产品成为监管检测的盲区;提出了改进的策略：加强标准化建设、突出常态化监管,严管销售环节、查处假冒伪劣,突出监管重点、严查违法行为、确保食品安全,加快提升专业化监管人员的能力和素质,努力构建社会共治大格局.

简介：目前农村中小型养殖场为达到减少成本增加效益．采用预混料或自配料，因养殖环境差和饲料原料把控不严等因素，造成畜禽健康出现问题，因此在自家的自配料中超剂量添加抗生素的现象非常普遍。笔者分析超量使用的原因、后果及对策，以供基层兽医和养殖户参考。

简介：1河南省家禽产业化集群建设现状及成效。目前，河南省共确定10个家禽产业化集群，主要以大用、永达、华英、天龙、三高为龙头企业的肉禽产业为主，其中8个肉鸡产业集群，2个水禽产业集群。

简介：FDA在“评估新的动物抗菌素的安全性及其对关乎人类健康的细菌的微生物效果”文件中概述了风险分析程序，该文件即152指南。动物使用抗菌素治疗疾病、人类食用该动物的肉或其他副产品可能引起的抗菌素耐药性，该指南为分析这种可能性提供了一套科学的程序。根据风险水平的高低，风险管理决策从批准限制性使用到不准使用。

简介：兽医实验室是动物疫病防控体系的重要组成部分，承担着动物疫病监测、检测、诊断、流行病学调查研究等主要任务。十堰市兽医实验室在标准化建设和管理中存在着基础建设相对落后、实验室标准化管理欠缺、专职检测人员偏少、检测人员素质偏低等问题，需要进一步加强兽医实验室标准化建设。

简介：为了探寻犬糖尿病病因的线索，从而制订预防、控制或减轻该病病情的对策和措施。根据我国以往的报道，在不同城市全面进行小样本调查，流行病学情况报道甚少，笔者调查犬群的年龄、品种、地区，可根据流行病学的调查结果作为基础，分析病因、发病机制，为今后昆明市内的宠物犬糖尿病的预防、控制、治疗策略、干预措施提供科学依据。

简介：动物疫病防控工作不仅关系到畜牧业的健康发展，而且关系到人民身体健康和社会的稳定。近年来，互助县动物疫病防控工作越来越得到各级政府、各部门的重视，加之互助县畜牧行业几代业务工作人员的不懈努力，至目前疫病防控工作有了很大的进步。但是仍然存在着许多不容忽视的问题，严重影响着互助县动物疫病防控工作的正常开展和顺利实施，

简介：去年底今年初，韩国、越南、日本、泰国、老挝、巴基斯坦、柬埔寨、印度尼西亚等东南亚国家及我国十几个省份相继暴发了高致病性禽流感，大批家禽被紧急销毁。我国政府为控制禽流感的流行也投入了大量的人力、物力和财力，禽流感的流行对我国国民经济发展影响巨大。禽流感在短时间内在我国从南到北的十几个省份发生和流行，

简介：产蛋性能低下，主要表现为到高峰期的鸡没有出现产蛋高峰，饲养至200日龄左右时日产蛋率还在60％～80％徘徊，或者虽上了高峰期，但维持的时间太短；产蛋异常下降主要表现为蛋鸡在产蛋期间产蛋率的急剧下降和缓慢下降。

简介：随着畜牧业标准化生产和规模化养殖的发展，安徽省亳州市各乡镇相继涌现出一批具有鲜明特色和经营活力的规模养殖场（小区）。但是在建设规模养殖场（小区）的过程中，一些养殖业主在规划、建设、管理等方面还存在许多不容忽视的问题，这些问题不同程度地影响了规模养殖场（小区）的健康发展。

简介：农业部自2002年开始在全国范围内对肉食品安全进行抽样检测，我市连续八次抽样结果全部合格，每次检测结果均居首位，这是我市多年来一直严格检疫、强化监督取得的成果。但是我们也应该意识到：随着经济的发展，人民生活水平的不断提高，肉、蛋、奶等畜产品在日常食品结构中的比重越来越大，人民群众对健康日益重视，

简介：河南省地处中原,地理环境优越,气候温暖湿润,是华夏农耕文明的重要发源地,畜禽品种资源丰富,全省现有畜禽品种资源31个,约占全国地方品种总数(545个)的5.7%,其中地方畜禽资源27个,自主培育品种4个;按畜种分,牛品种资源4个,猪品种资源4个,羊品种资源9个,家禽品种资源9个,驴品种资源3个,兔品种资源2个。河南省还是北方中蜂的中心产区之一。河南省的南阳牛、郏县红牛、泌阳驴、淮南猪、固始白鹅、大尾寒羊、小尾寒羊等7个品种被列入国家级畜禽遗传资源保护名录。

简介：实行动物检疫电子出证和动物卫生监督信息化管理,可以实现动物卫生监督实时、便捷、动态监管,促进动物检疫工作更加规范,提高检疫工作效率和质量,提升动物卫生监督监管水平。按照农业部统一部署与省市动物检疫电子出证暨动物卫生监督信息化管理的具体要求,祁东县正稳步推进动物检疫电子出证工作。但是,在工作推进过程中遇到了一些具体问题,本文就这些问题,谈谈自己的对策。

简介：国土资源是国民经济的基础,是人类最基本的生产资料,是经济腾飞的主要支柱,对整个国民经济具有举足轻重的影响,促进了工农业生产持续、稳定、协调、键康的发展。但在工农业生产发展中,开矿、修路、基建、乡镇企业、建房、勘探、多种经营、垃圾等人为活动对国土资源影响造成的损失决不可等闲视之。仅陕西

简介：青海黄南州三江源区位于我国西部、青藏高原腹地、青海省南部，为长江、黄河和澜沧江的源头汇水区，素有“中华水塔”之称。近年来，该区生态环境日趋恶化，草地大面积的退化与沙化，农牧民生产、生活受到了严重影响，生态环境恶化已直接威胁到了长江、黄河流域乃至东南亚诸国的生态安全，如何治理成为亟待解决的问题。

简介：畜牧企业生产出来的产品，质量再好也必须得有一套适合市场的推广方式，仅仅有好的方案还不行，市场是无情，只有企业真正做到了与市场接轨，才能体现出自身的价值。生产企业在生产的同时，必须认真对待与上下游企业的关系，确立了正常的、畅通的渠道，才能使企业的产品在市场上立于不败之地。本文通过牛奶的包装推广案例，希望广大生产企业能够了解市场的需要，生产出符合消费者需要的产品。