简介：摘要：在人们的日常饮食中，蔬菜是必不可少的食物。但是近几年来，毒豆芽、毒韭菜等蔬菜安全事件一件接着一件发生，蔬菜的安全问题已经受到社会各界人士的广泛关注。本文重点分析了当前蔬菜的安全问题，以及提出了应对策略。
我国蔬菜食品安全问题及其对策
