简介：荣昌,位于成渝经济区腹心地带,美食丰富多样,特色鲜明。值得一提的是,荣昌的羊肉汤,完美符合了川渝之间的位置特性。就味道而言,它既有重庆人的直爽,又有成都人的绵柔。在一些餐馆的菜单上或门店的招牌上,荣昌羊肉汤又被写作“盘龙羊肉汤”。关于荣昌羊肉汤,有两点要了解。第一,荣昌羊肉汤的重点不在于汤,而在于汤里的羊肉;第二,与其他地方的羊肉汤相比,它的吃法也有所不同。荣昌羊肉汤一般先上纯汤,待汤烧开后,再将已煮熟且切成片状的羊肉或羊杂,倒进汤里,烫热蘸着佐料吃。

简介：荣昌陶这一传统手工艺世代相传。历史悠久，整个陶业三起三落而不灭。在荣昌陶历史的漫漫长河中．明未清初“湖广填四川”移民运动在明末清初拯救了即将衰败的荣昌陶．可以说移民文化是构成荣昌陶文化的重要因子，对其研究有着重要历史意义。本文从文化生态学的视角探究社会变迁对工艺变迁的影响，试图通过移民文化与本土陶文化碰撞融合的研究，探究社会变迁情境下的荣昌陶工艺变迁。

简介：摘要新时期背景下，我国建筑工程的管理工作需要落实至每项环节，以发挥其在工程质量控制中的重要作用，只有保证管理工作的有效进行，才能提高建筑企业整体效益，为建筑行业更好发展提供有力保障。但是，结合当前建筑工程的管理现状发现，虽然部分企业已经开展管理工作，并对其重要性予以了解，但管理过程仍然会出现管理方法、理念、模式老旧的情况，使其很难达到预期管理效果，管理人员应该对此问题予以重视。

简介：摘要2016年12月27日8时17分重庆荣昌区发生M4.8级地震，地震对灾区的房屋造成不同程度的影响，特别是砖混结构和砖木结构房屋出现较为严重的破坏现象。本文主要对此次地震灾区不同结构类型房屋的破坏特征进行描述与分析，然后提出加强本地区房屋抗震性能的措施与建议。

简介：摘要人类可利用水资源短缺，中国的可利用淡水资源更是有限，而工业是经济发展的命脉，其需水量牵扯到方方面面，本文通过对工业增加值和工业用水定额进行分析和预测，进而预估2020年荣昌区工业需水量，为工业经济发展提供理论支撑。

简介：摘要泥是建筑工程施工过程中不可或缺的重要材料，对整个工程的质量发挥着举足轻重的作用。随着建筑工程数量与施工规模的持续扩大，水泥材料的使用数量也以惊人的速度增长。水泥材料的质量与性能关乎整个建筑项目的可靠性与安全性，对水泥的检测要素的讨论体现出十足的重要性。

简介：摘要进入新时期后，水利项目建设的整体规模呈现显著扩大的趋向，而与之密切相关的施工管理也获得突显的改进。水利工程本身具备较大规模以及较长工期的特性，其中涉及到多层次的施工监管。文章针对施工管理如果持有忽视的心态，那么将会减损水利设施能够运行的年限。在情况严重时，上述做法还将引发事故。因此可见，有关部门需要将施工管理渗透在水利建设的整个流程中，因地制宜施行全程性的水利施工管理并且密切监控水利建设质量。

简介：摘要随着建筑高度不断提升，对高层建筑基础的要求也越来越高。底板大体积混凝土作为基础的主要承重结构，对于高层建筑的基础承载力起到了至关重要作用。随着建筑高度的不断增加，基础底板混凝土厚度也随之不断增加。但是由于混凝土材料的独特特性，当底板混凝土厚度增加到一定程度时，会出现大量的温度应力裂缝。本文根据多年施工技术经验总结以及对混凝土施工技术的理论分析，关于超厚底板混凝土的施工提出了几点技术创新。

简介：摘要随着经济社会的不断发展，水利水电工程的施工技术也在不断提升。众所周知，水利水电工程是为民增收的好工程，对国民经济的发展发挥着重要的作用。水利水电工程的整个过程中，对施工阶段进行质量管理一直都是非常重要的，但是由于施工现场以及外界环境的复杂多变，大大增加了水利水电施工过程中，对于安全质量管理的困难程度。文章对水利水电工程在施工阶段的质量管理做初步探讨，详细分析施工阶段现存的问题，并给出施工阶段质量管理的对策，希望能够起到一定的借鉴意义。

简介：摘要随着我国交通业的快速发展，高速公路随之增多。机电工程是高速公路建设中的一个重要组成部分，机电工程施工中会涉及到很多环节和内容，特别是技术比较复杂的通讯设备、计费系统和消防系统等。对高速公路机电工程质量影响因素进行分析，阐述了提高机电工程质量的管理措施。

简介：新华社成都2月13日电中华民族传统节日农历春节来临之际，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平来到四川，就贯彻落实党的十九大精神以及中央经济T作会议、中央农村工作会议精神进行调研，看望慰问各族干部群众，向全国各族人民致以美好的新春祝福。