简介:摘要:本文探讨了“互联网+”时代对中职教育的影响以及《西饼制作工艺》课程的重要性,通过分析现有课程任务书的不足,提出在“互联网+”时代下《西饼制作工艺》课程任务书的开发需求,并提出了基于“互联网+”的课程任务书开发策略,包括利用互联网资源、设计互动性强的任务和实践项目、结合实际案例进行教学以及引入新技术和工具提升教学效果,最后,展望了基于“互联网+”的《西饼制作工艺》课程任务书的实际开发情况、效果评估和学生反馈,并提出了可持续性发展建议。
简介:摘要:敦煌出土的《俗务要名林》是唐代的童蒙词典,它收录的都是当时日常要务词语,是研究唐人生产生活的重要参考。《饮食部》是《俗务要名林》中非常重要的一篇,反映了中古时期百姓饮食的基本情况,而饼食的内容在其中占了很大的篇幅。溲面是做饼前的重要的准备工作,在溲面过程中可以用酒浆、酸浆等发酵剂,也可以用蜜、油、奶,甚至是煮熟的肉汤,用的发酵剂不同,做出饼的种类和口感也不一样,这也是汉饼与胡饼的重要区别。从《饮食部》中的记载来看,唐代饼食的烹饪方式可以分为蒸、煮、炸、煎四种,参考《齐民要术》等书籍,我们可以基本了解它们的制作方法。另外,《饮食部》中油炸食品占很大比例,这与油料作物的广泛种植和胡风影响有关。
简介:【摘要】中国的茶文化源远流长,深受人们喜爱。贵州地区山地众多,气候适宜,是我国茶叶的主要产区之一,其茶叶品质一直以来都备受推崇,为当地茶企、茶农带来了可观收益的同时为国创税明显,然而,在茶叶种植过程中,茶饼病成了一个不可忽视的重要问题,影响着茶叶的产量和质量。因此,为了保障茶企、茶农的利益,必须采取相应的措施来防治这一病害。本文将简要介绍茶饼病定义、症状与危害,同时分析贵州地区茶饼病的流行情况,制定合理的防治措施,以期为促进贵州地区茶叶产业的发展提供参考。
简介:摘要:本文研究了粘胶纤维生产过程中的风险管理与调度策略。首先,对粘胶纤维的生产过程进行了简述,并强调了风险管理与调度策略在该过程中的重要性。通过对原料风险、设备运行风险、工艺流程风险以及人员操作风险的识别与评估,建立了风险评估指标体系,并采用了相应的评估模型。然后,制定了风险管理策略,明确了风险应对策略、风险转移与减轻措施以及风险监控与报告机制,并详细规划了风险管理策略的实施。此外,本文还制定了粘胶纤维生产过程中的调度策略,明确了调度策略制定的原则与目标,并采用了相应的调度策略制定方法。最后,对风险管理与调度策略进行了优化与验证,总结了研究成果,并提出了未来研究方向。
简介:摘要:目的 分析新生儿医用粘胶相关性皮肤损伤(MARSI)原因,并探讨有效防控措施。方法 选择2023年3月~2023年9月收治的32例新生儿,未实施相关防控措施,纳入对照组;选择2023年10月~2024年3月收治的32例新生儿,行有效防控措施,纳入观察组。比较防控措施应用前后MARSI发生情况,分析发生MARSI的原因。结果 观察组MARSI发生5例,对照组15例,观察组MARSI发生率低于对照组(P<0.05)。新生儿MARSI发生原因主要包括自身因素、医护人员因素、外部因素等三个方面,选择合适材料、提高护理技能、加强皮肤观察等针对性防控措施可降低MARSI发生率。结论 新生儿发生MARSI与自身生理原因、医护人员护理不佳及外部因素有关,行有效防控措施能够降低新生儿MARSI发生率。