简介：

简介：1前言“液体饲料”，从广义上讲，可以指任何液体形式的饲料原料或配合饲料，诸如糖蜜、油／脂、液体蛋氨酸异构物、用于养猪的一种全价液体饲料等。本文的讨论限定于广泛用于反刍动物的液体补充饲料（liquidfeedsupplements，缩写LFS）。LFS商业化生产在美国始于1951年，是饲料行业中发展迅速的一个领域（williams，2003）。美国目前LFS年产量约2百万吨（AFIA2002，2003）。

简介：悬胶的或乳胶的液体饲料都用植物胶作稳定剂，因为植物胶有高度亲水性，很少量植物胶就能显著提高制品的黏度，有效地稳定液体饲料的悬胶状态。由于大分子植物胶吸附在小油滴与水相的界面上，因此也能稳定乳胶制品。食品级黄原胶（XanthanGum）一直是最常用的，在液体饲料中的添加量在0.05％～0.15％范围。有人报道，还有其他植物胶也用于液体饲料（Hodge，1990）。

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简介：水产养殖是世界上增长最快的食品产业。根据FAO（联合国粮农组织）1998年报告，中国是世界上最大的水产品生产国（表1）。要使水生动物更快生长，必须了解其营养需求，还要了解饲料制作技术。当然，遗传学、生理学、生物化学和养殖技术也都十分重要。

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简介：本文就发明专利横宽形振动筛锤片粉碎机的应用作实例介绍，并对这种工艺特点：能够解决饲料粗粉碎和细粉碎可以兼用问题，。粗饲料均匀，效率高，细粉碎粒度精确，粒度稳定；筛使用寿命延长；卫生质量好，投资省等作一粗浅说明。

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简介：试验目的是研究调质温度、时间和水分对降低肉鸡饲料中大肠杆菌数量级的影响，优化出降低饲料中4个数量级的沙门氏菌的调质工艺参数。在实验室条件下，采用3因子3水平Box—Behnken模型的响应面设计。温度的水平为60、80、100℃；时间水平为20、160、300s；水分水平为5％、10％、15％。试验结果表明：调质工艺降低饲料中的大肠杆菌数量级的最大效应值为6．62，最小效应值为0.40。

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简介：DMPT是一种新型的水产动物诱食促长剂，它广泛存在于水生植物及水产动物体内。DMPT能够促进水产动物的采食并提高水产动物的日增重，但目前对它的研究报道还比较少。本文就DMPT的来源、生理作用及其在水产养殖上的应用做一综述。

简介：近几年来，随着人们对安全、卫生、健康、生态和环保等问题的日益关注，追求无污染、无残留产品的绿色意识已深入人心。我国已加入WTO，国内和国际市场的竞争日益激烈，在这严峻的挑战面前，我国畜牧工作者作出了“发展绿色环保畜牧业”的抉择。追求“洁净畜牧业”，生产“绿色畜产品”已成为共识。在此背景下，绿色生物饲料应运而生了。

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简介：壳聚糖是一种广泛存在的天然产物，对运动体具有重要的保健功能，作为一种绿色添加剂，壳聚糖已经在畜禽业中得到了广泛应用。本文将对壳聚糖的生产方法、生物功能和其在畜禽中的应用进行综述。

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简介：本文综述了饲料调味剂的分类，功用及其在畜禽饲料中的应用。