简介：我国原生蔬菜资源丰富，有很高的开发利用价值。近年来，其开发利用取得一定的成效，但也存在着资源破坏严重、研发力度不足、加工技术落后、资源利用率低等问题。针对我国原生蔬菜开发利用现状及存在的问题，提出相应的发展对策。
我国原生蔬菜开发利用现状与对策
