简介：大红柑是鲜食加工兼用品种，果皮为最正宗的陈皮原料。近10年来，广西南部大红柑产业经历低谷后逐渐转强，种植面积现已达到约2000hm2，丰产期1hm2果品产量可达50000kg左右，产值达150000元。用大红柑制作陈皮和陈皮茶等加工业延伸产业链和附加值，社会和经济效益显著。同时，苗木安全、柑橘黄龙病风险、栽培管理、加工工艺、企业品牌等弱项制约行业发展。
广西大红柑产业现状调查及发展对策
