简介：摘要生活中有机废弃物日益增多对环境造成了极大污染。根据生活有机垃圾好氧堆肥的工艺要求自主，研发了一套好氧发酵装置。其中关键的传动系统，采用液压机构带动棘轮机构运动，使搅拌通风轴间歇式转动。运用Solidworks软件对传动系统建模，通过ADAMS软件对模型进行运动学仿真测试。

简介：摘要确定和评估粪便堆肥和堆肥，为堆肥提供参考。摘要采自漯河双汇万中禽业发展有限公司有机肥厂鸡粪无害化处理发酵槽，测定鸡粪的有氧堆肥发酵在不同时期堆肥的腐臭程度和粪便无害标准的指标，以及做出堆肥的情况分析和评价。有氧堆肥温度超过50-55℃，持续5~7d，pH值的变化范围为7.3~7.3，含水率基本维持在60%左右，有机质含量由最初的86.2%降至63.9%，C/N由最初的24.7降至堆肥12d20.0、0，种子发芽指数在第10天的堆肥中超过80%，从鸡蛋中孵化出超过95%的死亡率在7天左右。堆肥过程的温度、pH值、水分含量、有机物质含量和C/N、种子萌发指数、粪便大肠菌的值和蛔虫软死亡率都达到了鸡粪堆肥的要求，保证了完全完成堆肥。

简介：摘要废水的生物处理利用微生物生命过程中的代谢活动，将有机物分解为简单无机物，从而去除水中有机物污染的过程。本文主要阐述了生活污水处理系统中好氧生物处理中活性污泥的性质原理、好氧生物处理的调试及运行中工作方法及细节事项，对现场实际工作有着一定指导意义。

简介：以五氯酚为研究对象,采用分光光度法测定其对城市污水处理厂好氧活性污泥中的脲酶、转化酶、脱氢酶活性的影响。结果表明,随着五氯酚暴露浓度的增大,脲酶活性总体呈上升趋势;转化酶活性先升高后降低,暴露时间为0.5h,转化酶升高率达到最大值49.3%;暴露15h后转化酶活性开始呈现降低态势,实验最大暴露时间25h时降低率达到76.8%。脱氢酶活性则大多呈现降低趋势,在暴露0.5h时其酶活性随五氯酚浓度变化呈明显负相关,酶活性降低率为52%,之后脱氢酶活性被抑制情况呈现平缓趋势。综合生理生化反应指标的敏感度和分析方法的精密度进行评价,五氯酚对转化酶影响幅度大且分析精密度高,而脱氢酶响应快,可作为急性毒性应激敏感指标。

简介：研究好氧污泥颗粒化过程中污泥性质及对污染物的净化能力。采用进水负荷交替变化法培养好氧颗粒污泥,研究颗粒污泥形成过程中粒径、沉淀性能以及对COD、NH4~＋-N、TN和TP的去除效果。结果表明：在SBR反应器中,污泥颗粒化中粒径由100μm的种泥逐渐凝聚成粒径为1.25mm的成熟颗粒污泥;污泥颜色从棕褐色变成淡黄色再逐渐形成金黄色;污泥由无明显分界形成外形轮廓清晰可见的颗粒污泥,呈圆形或椭圆形,成熟的颗粒污泥是肉眼可见的一个个独立个体。SBR反应器内混合液浓度由3000mg/L逐渐增长至5512mg/L,同时沉降性也逐渐变好,SVI稳定在20.68mg/L,对COD、NH4~＋-N、TN和TP去除效果分别可达到96.47%,97.09%,85.72%和83.06%。

简介：摘要中药发酵是中药学与生物学这两门科学的重要结合点之一，现代科学技术的高速发展，各种先进技术特别是现代生物技术的产生、建立，与中药研究的深入联系，中药发酵可以大大改变耐药性，提高疗效，减少毒副作用，寻找新的药用资源，促进中药发酵技术发展。

简介：

简介：测定了盐胁迫下的好氧活性污泥中转化酶和脲酶的变化情况，结果表明，随着盐度的逐渐升高，转化酶的活性也逐渐升高，脲酶活性降低，活性污泥的耗氧速率降低。在30g·L^-1盐度条件下，转化酶活性达到最大，其升高率为75．3％；在35g·L^-1盐度水平时，脲酶活性最大降低率为23．5％，活性污泥的耗氧速率最大降低率为98．6％。综合各个表征指标，转化酶因其相应敏感且测试精密度高，因而被推荐作为表征污泥活性的敏感指标。

简介：肠胃不好的人可常吃发酵食物。一般来说，经微生物发酵的食物，都比较容易消化吸收。比如把面粉变成发酵面食，把大米变成醪糟，把牛奶变成酸奶，把豆腐变成腐乳，把黄豆变成豆豉，把生蔬菜做成泡菜等，让微生物来帮忙降解蛋白酶抑制剂、植酸等妨碍消化吸收的因素，把大分子的蛋白质和淀粉变成较小的分子，更易消化，还能增加B族维生素含量。

简介：摘要人们对乳酸菌的新陈代谢有了新的认识和了解，这使我们看到了新一代发酵剂更为广阔的应用前景。功能性乳酸菌发酵剂具有保健、市场和技术优势，通过基因工程或野生型微生物的筛选可以获得，人们从中可以获取各种生物信息，在基因组中寻找所需的基因，基因簇或功能因子。

简介：有位夫人养了一条小鳄鱼.一天,她对小鳄鱼说:“小乖乖,看你笑得多可爱.妈妈得上街去给你买点好吃的,你要乖乖地待在家里哦.”可是,小鳄鱼一下子哭了起来.“哦,不要哭,我的好乖乖.”夫人连忙说,“好吧,好吧,你就跟我一块儿去吧.”

简介：我把这个话题当成一个标本。昆明春城湖畔有两个球场,一个山场,杰克·尼克劳斯设计,一个湖场,小罗伯特·琼斯设计,好比一对孪生兄弟。问题来了,是山场好,还是湖场好?说山场好,湖场肯定不乐意,毕竟这些年获奖次数更多的是湖场,排名也更靠前。但说湖场好,山场未必服气,就说获奖,享有名洞美誉的球洞,山场要多于湖

简介：以菊芋为主要原料,蜂蜜补充糖源,对蜂蜜菊芋酒发酵条件进行研究。结果表明,三种不同加糖方式中,采用初始糖度20%（还原糖含量184.2g·L~（-1））,糖度降为10%（还原糖含量92.90g·L~（-1））后蜂蜜补糖至15%（还原糖含量146.3g·L~（-1））的加糖方式进行酒精发酵,可明显提高酒体酒精度,降低残糖量;主发酵结束后酒精度为14.4%（V/V）,还原糖含量降至8.00g·L~（-1）。筛选出蜂蜜菊芋酒的发酵条件为：酵母菌接种量0.8g·L~（-1）,发酵温度26℃,初始pH4,装液量70%,在此发酵条件下,酒体酒精度为14.0%（V/V）,还原糖含量10.4g·L~（-1）,总酸含量6.90g·L~（-1）,按此工艺得到蜂蜜菊芋酒色泽金黄,香气浓郁,口感柔和。

简介：6大美食摄影技法＋6大传统美食浓情蜜意的春节将至,年夜饭所凝聚的亲情是我们所魂牵梦绕的。今年实战盘点,我们将镜头聚焦餐桌上的传统美食,以美食摄影的核心技法,串起浓情蜜意的团圆之味。本次使用器材佳能EOS5DMarkIII单反相机佳能EF100mmF2.8LISUSM微距镜头适马A50mmF1.4DGHSM定焦镜头Profoto（保富图）D1、B2闪光灯，

简介：

简介：[原材料]土豆、洋葱各1个,腊肠1根[调味料]盐3克,生抽5克,葱4克做法①将土豆去皮,切成小块;腊肠洗净,切成薄片;洋葱洗净,切成小块;葱洗净,切成葱花.②锅中放入适量的油,并放入土豆块,先用大火再转中小火煎至土豆表面起点焦.③放入洋葱,转小火拌炒,把洋葱的香味炒出来,放适量盐拌炒入味.最后放腊肠拌炒至出油,待熟,淋上生抽,撒上葱花即可.

简介：本文简单阐述了一节优质课，在这节优质课中，笔者颇受启发。在此就作一简单介绍。

简介：为了探讨海南发酵罗非鱼细菌群体结构多样性,本文采用HiSeq测序平台,对发酵罗非鱼中细菌16SDNAV3-V4区进行测序分析.结果表明：发酵罗非鱼样品中细菌组成较为丰富.消化链球菌属（Peptostreptococcu）在发酵鱼样本微生物群落中所占比例为约33%;其次为乳酸乳球菌属（Lactococcus）,所占比例约为16%,这两个菌属是发酵罗非鱼的主要优势种群.变形杆菌属（Proteus）所占比例约为10%,摩根菌属（Morganella）所占比例约为8%,嗜冷菌属（Psychrobacter）所占比例约为8%,普罗威登斯菌属（Providencia）所占比例约为4%,链球菌属（Streptococcus）所占比例约为3%,肠杆菌属（Enterobacteriaceae_norank）所占比例约为2%.另外,样品中也检出少量有潜在危害的链球菌属等致病菌.

简介：羊肚菌液体发酵研究在国内外起步最早，并在各方面取得了一定的成效。该研究结果表明：羊肚菌中的人体必需氨基酸含量较高，约占氨基酸总含量的40％，具有较高的营养和药用价值。因此，加大对羊肚菌的食用、药物、保健等各方面的开发和利用，并带动羊肚菌液体发酵产业的迅速发展，是羊肚菌实现商品化生产的必然趋势。

简介：发酵饲料作为一种国际认可的高品质饲料，已在全国推广。本文首先分析了复合益生菌发酵饲料菌种的选择，并在此基础上研究复合益生菌发酵饲料工艺参数优化，最终得到最佳的工艺参数为：接种量5%、温度30～35℃、发酵3d、发酵水分含量40%。