简介：摘要土壤是人类环境的基本要素(空气、水、土壤)之一，是人类赖以生存和进行生产活动的物质基础。土壤是接纳和自然净化有机废弃物的天然场所，同时又经常受到病原体的污染，并可经污染水体或食物链引起某些传染病的传播和流行，与人类健康有着十分密切的联系。因此，从卫生学角度认识土壤与土壤微生物(soiImicrobe)、土壤微生物与人体健康的关系，加强土壤卫生防护和土壤卫生监测对保护人类健康具有重要意义。
简介：
浅析土壤与土壤微生物的关系
浅谈微生物检验质量控制
食品微生物检验的质量控制研究
食品微生物检测技术的研究进展
