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3 个结果
  • 简介:测定了发酵菌丝体中游离氨基酸和结合氨基酸的含量。结果表明,菌丝体中含有丰富的8种人体必需氨基酸、支链氨基酸和谷氨酸,其中8种必需氨基酸含量是FAO(联合国粮农组织)标准的5.55倍,而芳香族氨基酸的含量却很低。在测定过程中,由于采用了酸水解,菌丝体中的色氨酸被破坏,而其余17种氨基酸均被测出,含量极其丰富。尤其是支链氨基酸的含量远大于廿酪蛋白、卵蛋白和大豆球蛋白。

  • 标签: 樟芝 菌丝体 氨基酸
  • 简介:文中对古代文献记载的"白"进行了本草考证。根据历代本草文献中记载"白"的特点,对可能是白的香栓菌[Trametessuaveloens(L.)Fr.]、苦白蹄[Fomitopsisofficinalis(Vill.:Fr.)Bond.]、桦剥管菌[Piptoporusbetulinus(Bull.exFr.)Karst.]、白肉灵芝(GanodermaleucocontextumT.H.Lietal.)这4种真菌从名称、地理分布、形态特征和药用功效等方面与白进行了比较,认为古代"白"应为现代多孔菌科真菌香栓菌。

  • 标签: 白芝 香栓菌 名称 分布 特征
  • 简介:通过文献检索对云的化学成分及药理活性方面进行了综述。研究发现云含甾体类、三萜类、有机酸类、生物碱类、葡糖醇类、蛋白质类、糖类、糖肽类等29个化合物,还含胞外黏性物质(ECMM)、胃蛋白酶抑制剂、真菌激发子、铁黏合螯合剂、环肽、18种人体所需的氨基酸和维生素B1、B2、B6及铜、铁、钾、锌等10多种人体所需的活性微量元素等其他类化合物。云具有抗肿瘤、镇痛、治疗慢性乙型肝炎、降血脂和抗动脉粥样硬化、抗氧化、抗衰老、益气解毒、体外抗微生物活性等作用。

  • 标签: 云芝 活性成分 药理作用