简介：本文对北京市水资源短缺问题进行了风险探讨与评价。为了能够科学地描述水资源短缺风险程度,本文建立了科学的水资源短缺风险综合评价模型,为水利部门提供了一种有效和简便的水资源短缺风险判定方法。

简介：11月4日-5日，全国饲料评审委员会在京召开饲料风险评估和评价技术国际研讨会，邀请欧盟委员会健康与消费者保护总署（DG—SANCO）、欧洲食品安全局（EFSA）、欧盟参考实验室（EURL）以及美国食品药品管理局（FDA）的专家，与我国专家学者就饲料风险评估和安全评价技术进行了广泛交流。

简介：由于鲜活农产品不同于其它产品,因此对其绩效评价也就有别于其它产品,文章通过构建三级指标体系,应用模糊综合评价方法,结合群组层次制定各因素权重设计了一套关于农产品配送绩效评价的模型。通过对案例结果客观分析,为物流中心鲜活农产配送提供了改进思路和方法。

简介：本文分析了当前生猪产业和养猪企业面临的风险及遇到的问题,对当前一些盲目投资生猪生产的行为给予警示。

简介：对非洲引进的42份辣椒材料进行苗期和田间黄瓜花叶病毒病、烟草花叶病毒病和疮痂病的抗性鉴定,筛选出14份抗病性较好的种质资源。通过对其农艺性状综合评价,42份辣椒资源在生长势、坐果性、果形、果色等主要性状存在明显差异,筛选出3份抗病毒病、疮痂病及商品性好的辣椒优异种质资源。

简介：使用比色卡（RHSCC）对红叶标本进行颜色测量；运用美景度评估法（scenicbeautyestimation）对红叶颜色进行了公众审美偏好程度的调查，计算各种颜色的SBE值；利用SPSS13．0软件对红叶颜色进行聚类分析，将红叶颜色分为好与差两类；以红叶颜色的组成为评价依据，构建黄栌人工林景观等级评价体系。

简介：随着农业和农村产业结构的调整，肉羊产业已成为发展农产经济重要的支柱产业之一，肉羊产业不但能够充分利用农村剩余劳动力，增加农民收入，而且还可以推动皮革、纺织等相关产业的发展。特别是近20年来，在国家政策引导和支持下，肉羊产业发展迅速，已列人世界肉羊生产大国。但在肉羊产业迅速发展的同时，也存在一些问题。

简介：为了探讨森林碳汇能力、森林碳汇贮存量,该研究利用IPCC(政府间气候变化专门委员会)制定计算方法,通过对岛东林场2009年森林资源二类清查数据进行分析,得出目前岛东林场碳汇蓄积量约31.4万t。数据分析结果表明,当前岛东林场森林经营方式不能满足国家层面上以应对全球气候变化为目的的多功能森林经营要求,也不能满足海南国际旅游岛建设中对森林游憩资源开发需求,在这基础上提出对岛东林场人工林科学合理的近自然化改造模式。

简介：参考了有关圣莫里干酪的资料,对其加工工艺和感官性状进行了试验,并对相关数据进行了分析,以期为圣莫里干酪的研究提供参考。

简介：融合参与式农村评估（PRA）和“驱动力-压力-状态-影响-响应”模型（DPSIR）2种工具，对浙江11个主要毛竹县（市）1591户竹农的经营技术开展分析评价。结果表明，浙江竹农毛竹经营采伐强度较大、土地负载高、粗放随意；对留笋养竹、立竹保留量、采伐时间和对象、垦复砍杂等通用技术以及作为新兴基础设施的水分管理有待改进，土壤生态化管理和施肥则需要优先考虑。应强化面向农户的应用技术推广，避免急功近利式的经营导向，重视土壤水肥管理基础上的综合措施应用，确保生态可持续前提下的经营产出。

简介：油条是一种具有一定市场的中国传统食品,其发展越来越快,但是国家及行业一直没有出台油条的评价标准。应用模糊优先关系排序决策方法,选择出9个油条感官品质指标,用于油条品质评价。其中视觉指标4项——表皮颜色、内瓤结构、表皮光滑度、形状;触觉指标3项——硬度、弹性、黏着性;嗅觉指标1项——香气;味觉指标1项——滋味。通过文献调查和专家咨询方法,可以确定＂比容＂作为油条品质评价的物性指标。研究认为,可选择比容、表皮颜色、表皮光滑度、形状、内瓤结构、硬度、弹性、黏着性、滋味和香气等10项指标,用于建立油条品质评价体系。

简介：以青海湖流域为研究区,根据《生态功能区划技术暂行规程》,选择降雨侵蚀力、地形起伏度、土壤质地、植被类型作为土壤侵蚀敏感性的评价指标,在ArcGIS支持下生成单因子敏感性评价图,在此基础上基于ArcGIS的空间叠加分析功能,对土壤侵蚀敏感性进行综合评价。结果表明：研究区域内土壤侵蚀中度敏感区域占大部分,达到62.02%;高度敏感区域其次,为20.82%;轻度敏感区域和极敏感区域较少,分别为16.92%和0.24%。其中,对土壤侵蚀敏感性较高的地方主要有天峻县西北部和海晏县东部。

简介：为筛选经济有效安全药剂防治稻纵卷叶螟,对20%氯虫苯甲酰胺（康宽）SC、10%氟虫双酰胺.阿维菌素（稻腾）SC、生物农药病毒增强BtWP以及甲维盐WG等几种杀虫剂进行田间药效试验,结果表明,20%氯虫苯甲酰胺SC、10%氟虫双酰胺.阿维菌素SC药剂防治稻纵卷叶螟用量分别为10mL/667m2、30mL/667m2时,在药后7d的保叶效果分别为88.6%、79.7%,在药后14d的保叶效果分别为90.9%、86.2%。20%氯虫苯甲酰胺SC、生物农药病毒增强BtWP、200g/667m25.7%甲维盐WG在药后7～14d用量分别为10mL/667m2、200g/667m2、14g/667m2时,对稻纵卷叶螟的防治效果分别为89.0%～100%、53.2%～88.3%、84.4%～97.7%,防效均超过80%;另外,1.8%阿维菌素EC50mL/667m2在药后14d对稻纵卷叶螟的防效由药后7d76.7%上升为81.2%,可见,以上几种药剂均能作为防治稻纵卷叶螟的较理想药剂。

简介：2009年冬季,北京地区气温降至40年来历史最低,竹亚科植物经历了严峻的低温考验。对北京植物园竹园栽植的10属59种竹子从叶、枝、秆的表现和新枝叶、新笋的生长等方面进行了耐寒性评估,结果表明,金镶玉竹、乌哺鸡竹、黄古竹、灰竹、黄槽竹、黄竿京竹、蓉城竹、早园竹、御江箬竹、善变箬竹、箬叶竹、鹅毛竹等33种耐寒性较强,表现较好;刚竹、红壳雷竹、斑竹、黄皮绿筋竹、绿皮黄筋竹、罗汉竹、油苦竹、秋竹等26种耐寒性稍弱,表现较差。研究发现,小气候环境对竹种的越冬表现具有重要影响,新栽植竹种的防寒措施对提高越冬性是必要的。

简介：结合漓江水生生态系统的大环境，通过对漓江鱼类设置缜密科学考查、调研、监测获取的相关信息数据，对漓江水生态系统中的顶级群落鱼类在系统健康评价中的作用分析研究，筛选出能参与构建评价体系相关因子的技术指标，用科学尺度，通俗的表述、设定渔获物分析、“鱼类产卵场”、“鱼类越冬场”和“鱼类索饵场”保存度、鱼类生物多样性指数、鱼类完整性指数参考数值，由浅入深完善鱼类对水生态系统健康评价技术，达到利用漓江鱼类健康监测手段，便能快速、准确评估给定河段水生态系统是否健康的目标。

简介：选取对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、链球菌体外抑菌效果较好的中草药,单味相加组成复方一,然后在复方一基础上,遵循中药组方原则＂君、臣、佐、使＂,并结合中医治疗乳房炎所采取的清热解毒、软坚散结、消肿止痛、活血化瘀等方法,添加多味中草药组成复方二。两个复方对患有临床型乳房炎的奶山羊分组试验,煎取中药原液灌服后观察治疗效果。结果表明：复方二的疗效明显优于复方一,这说明中药复方对疾病的治疗效果不是体外简单抑菌作用结果。

简介：“工学结合校企合作”教学模式是高职教育的重要发展和改革方向，也是培养高素质技能型专门人才的有效途径。高职院校实践课程评价是教学模式的重要组成部分，建立一套全面、合理、系统化，具有可操作、科学性的，并能取得企业、学校、学生“三方共赢”效果的评价体系，是课程开发与实施的重要保证，是学生掌握扎实的知识与技能，培养实践能力和创新能力，提高教师教学质量和专业素质的有效途径。主要研究了基于“工学结合校企合作”模式下，实践课程评价体系构建探索的研究。

简介：采用分光光度法测定奶粉中L-羟脯氨酸的含量。通过对奶粉中的L-羟脯氨酸含量进行重复性测试后,建立其过程不确定度评价的数学模型,对检测过程中引入的不确定度进行了分类和量化,较为全面地评价了各个不确定度的分量,并提出该方法的不确定度评定结果,为评价L-羟脯氨酸测定结果的准确性和可靠性提供技术依据。

简介：根据集对分析原理,评价了UV-B辐射试验中12个烟叶样品化学成分的协调性,并将评价结果与指数和法的评价结果进行了比较。结果表明,通海大田的烟叶化学成分协调性最好,其余样品评价等级均较低。UV-B辐射强度低于自然环境处理的烟叶化学成分协调性较差,这说明减弱UV-B辐射对烟叶品质不利。评价实例说明两种方法的评价结果一致,但集对分析法结果更为直观。

简介：以不同植烟年限的烟草根际土壤为材料,设置6个不同浓度的土壤水浸提液处理,分别对莴苣和烟草进行生物测试,同时用2g.mL–1的正已烷、乙酸乙酯、氯仿、丙酮和甲醇5种不同极性有机溶剂根际土壤浸提液进行化感潜力评价;采用气相色谱和质谱联用技术（GC-MS）鉴定烟草根际土壤甲醇浸提液所含的有机化合物。结果表明：（1）烟草根际土壤水浸提液对莴苣和烟草胚根生长的影响表现为低促高抑的双重浓度效应,并且随着种植年限的增加抑制作用增强。（2）浓度为2g.mL–1的烟草根际土壤甲醇浸提液对莴苣和烟草胚根的生长抑制作用最强,正已烷、氯仿、乙酸乙酯土壤浸提液基本上无抑制现象。（3）鉴定了不同种植年限烟草根际土壤甲醇浸提液中所含的有机化合物,其中种植1年、种植3年的烟草根际土壤甲醇浸提液中存在烷烃、醇、酮、酸、酯、酚、萜烯类以及多环芳烃等有机化合物。