简介：2002年4月24日,瑞典国家食品管理局(SNFA)召开新闻发布会,并在其官方网站上公布了某些油炸淀粉类食品中发现有较高含量丙烯酰胺的消息.丙烯酰胺被认为是一种致癌物质,据SNFA的专家估计,目前瑞典每年有数百例的癌症患者可能与摄入过多的丙烯酰胺有关.美国食品和药品管理局(FDA)也证实了大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺,并认为其可能致癌.

简介：利用转矩流变仪研究了竹粉／聚丙烯塑料复合材料的转矩流变行为。使用正交试验设计分析了竹粉含量、马来酸酐添加量以及转矩转速3因素对复合材料转矩流变行为的影响。试验结果表明，竹粉／聚丙烯塑料复合材料是一种假塑性流体即剪切变稀流体。在给定的试验条件下，3种因素对复合材料转矩流变行为的影响中，竹粉含量的影响最显著，其余的2因素的影响则不显著。

简介：通过室内培养试验研究了1，3-二氯丙烯对土壤中脲酶和蔗糖酶活性的影响。结果表明，高剂量（200和500μg／g）1，3-二氯丙烯对土壤脲酶先表现为抑制作用，后表现为激活作用；低剂量（1、10、50、100μg／g）处理则表现为激活-抑制-激活作用，且抑制、激活程度及持续时间与处理浓度成正相关。各浓度1，3-二氯丙烯对土壤蔗糖酶活性影响的变化规律基本一致：处理后第1d均表现为激活作用，随培养时间延长，激活作用逐渐减弱，20d后蔗糖酶活性又有大幅增长趋势，至第30d达到最高点，40d后出现抑制作用。

简介：ZJ0712，2-[2-（2，5-二甲基苯氧基）甲基苯基]-3-甲氧基丙烯酸甲酯，是我国自行创制的高效广谱杀菌剂。为评价该药剂10％SC对黄瓜白粉病和霜霉病的使用效果，进行了室内和田间药效评价。经室内检测，该药剂对白粉病菌Sphaerothecafuliginea的EC50和EC90值分别为1．79和5．47μg/mL，对霜霉病菌Pseudoperonosporacubensis的EC50和EC90值分别为0．34和45．15μg/mL。田间试验结果表明，该药剂对白粉病在10～20g／hm^2、对霜霉病在37．5～150g／hm^2剂量下防效分别为85．79％～91．33％和86．70％～90．18％。该药剂在本试验剂量范围内对作物安全。

简介：以未经任何处理为对照，研究分别用商业氯水、1-甲基环丙烯（1-MCP）、解淀粉芽孢杆菌（PPCB004）处理和经1-MCP（100μL）预处理后，应用生物抑制剂PPCB004处理对番木瓜品种‘Solo’贮藏期间炭疽病（anthracnose）和拟茎点霉软腐病（phomopsis）的控制效果。