简介：到了内蒙，不吃几回手把羊肉，算是白去了一趟。到了草原，进蒙古包做客，主人一般总要杀羊。蒙古人是非常好客的。进了蒙古包，不论识与不识，坐下来就可以吃喝。有人骑马在草原上漫游，身上只背了一只羊腿。到了一家，主人把这只羊腿解下来。客人吃喝一晚，第二天上路时，主人给客人换一只新鲜羊腿，背着。

简介：其含有的增白成分会加重肝脏负担,是不允许在羊肉汤中添加的,羊肉精

简介：拜托哦,羊肉怎么刷?明明是涮羊肉嘛,正确的读音是shuàn。念字念半边的同学,常常把“涮”与“刷”混起来。其实,“涮”与“刷”只是形似,读音和意思都不一样。“刷”在作动词用时,有清除的意思,如:刷牙、刷鞋;也可作涂沫,如刷油漆。

简介：今天我像往常一样，吃完了早餐，就走进了我的书房去看书、写作业。不知过了多长时间，我感觉手一阵阵酸，于是放下笔，走到正在安装电脑软件的爸爸身旁。爸爸见了我亲切地问：“孩子，今天中午想吃什么？”我漫不经心地答道：“随便。”爸爸眼珠一转，满面春风地对我说：“快去告诉奶奶，咱们今天中午去喝羊肉汤。”我满口答应。

简介：初秋的早晨,当第一缕阳光照射在古城开封古朴的建筑上时,沉寂了一夜的老城又开始热闹起来。遛鸟的大爷自在地哼着小曲,晨练的青年迈着矫健的步伐奔跑在街道上,就连树上的鸟儿也在唧唧喳喳地唱出一天的美好希望。在这世俗与繁华交织间,大街上的羊汤馆已经打开门面开始营业。要说开封的羊汤馆,那可是远近闻名,几乎每一条街道都会有一两家羊汤馆。据老开封人说,开封最有名的羊汤在寺门,所谓寺门,

简介：西安，这座具有千年历史积淀的占城。不仅有着灿烂的历史文化遗产，它还以独特的饮食艾化享誉全球。假期，我们全家和朋友们结伴到西安旅游。到达时已经夜幕初垂，一放下行李，我们就直奔西安最有名的“老孙家羊肉泡馍馆”，它位于回民小吃．一条新。

简介：我年轻时，是在矿上成的家。母亲常来看望，每次都会捎来她亲手做的布鞋。

简介：陕西有十大怪，众所周知。但我以为陕西也有三大宝，即秦腔、兵马俑、羊肉泡。

简介：元朝延佑年间，元仁宗在新疆打败沙皇入侵军队，班师回到了大都。因数年的戎马生活，四处奔波，操劳过度，肾气亏虚，患了阳痿症，十分痛苦。太医忽思慧知道后，用“羊肉韭菜粥”为他调治。取羊肾1对，羊肉100克，韭菜150克，枸杞子30克，粳米100克。将羊肾对半切开，切成钉状，羊肉与韭菜分别洗净切碎。先将羊肾、羊肉、枸杞子、粳米放锅内，加水适量，文火煮粥。待上料快煮熟时，放入韭菜．再煮沸二三次，每日让元仁宗食用。不到三个月，元仁宗阳痿竟愈，并使王妃怀了孕。他非常高兴，命忽思慧将此粥列为宫廷食膳良方，经常服食。

简介：3月1日星期四今天上午，我向妈妈要了5元钱，去小区门口的杂货店买作业本。

简介：老爸在寺前街夜市上摆了个小摊卖烤羊肉串，生意挺火暴。傍晚，我来到街上，看到老爸正在烤羊肉串．顿时来了兴致，也想学一学。我请求老爸说：“爸，让您的宝贝女儿也学学您的‘绝活’吧!”起初，老爸不同意，怕影响了他的生意。在我的“软磨硬缠”下，他终于答应带我这个“徒弟”了，耶!

简介：对于脾气暴躁的孩子，父母应多让他们吃鸡肉、羊肉及卷心菜、香蕉等果蔬，这有助于使其性格变好。英国斯旺西大学心理学教授本顿分析了50年来英国儿童的饮食习惯后发现，如果想使性格暴躁或过度活跃的儿童变乖，可以从改变其饮食习惯入手。

简介：刚出屉儿的包子，巴掌大，冒着热气儿。晶莹剔透的皮儿能够泄露里面的秘密：橙黄的，那是胡萝卜馅儿，浅绿的，那是西葫馅儿；冒黑的，那是木耳馅儿；肉白的，那是酸菜馅儿。配菜五花八门，

简介：羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但炖、烤、炸这么多吃羊肉的方法中，哪种最好？羊肉搭配什么吃才最科学、最有营养呢？

简介：1947年9月北平邮政管理局编印《分区街名一览表》记载羊肉胡同有四条，分别在西四南大街、延寿寺街、果子巷、牛街。查《京师坊巷志稿》，以上四条羊肉胡同分别在第133页、244页、265页、239页，另外还有裱背胡同北边的羊肉胡同，在98页。西四羊肉胡同历史上住过许多名人，分述于下。

简介：西安,中国大西北的门户,一条"丝绸之路"穿越大漠和高山,将遥远的西域风情源源不断地传入古长安,平坦的三百里秦川就成了各种文化尽展风采的大舞台,中西文明在这里上演并迅速交融,市井饮食也深受熏染,形成了浓郁的西北地方风情.

简介：

简介：我有一个同桌,叫"烤羊肉串"。"烤羊肉串"只是一个外号,为什么叫他烤羊肉串呢?就因他瘦瘦的,脾气火爆。他热辣得很呢,像包汤圆皮的手榴弹,稍不注意,一拉线,就有"爆炸"的可能!他本名杨一琦,今年10岁,上小学四年级。他

简介：阿里木江·哈力克生活并不富裕,靠卖羊肉串谋生,却因为乐善好施,被新疆人民亲切地称为＂好巴郎＂,被贵州人民誉为＂草根慈善家＂。2001年,他到贵州毕节以卖烤羊肉串谋生,以微薄的收入资助了数百名贫困学生。他十年如一日,

简介：根据羊肉和驴肉在15％腌制后经明火熏烤加工成烤羊肉和烤驴肉过程中的食品安全指标变化，主要考察了不同熏烤温度对样品的微生物指标、硝酸盐还原酶活性、酸值、过氧化值、亚硝酸盐残留以及苯并芘含量的影响。结果表明：15℃的温度下腌制后，样品中微生物可以生长，样品中菌落总数和硝酸盐还原酶活性显著增加，但是65℃以上的熏烤温度能显著杀死微生物并且使硝酸盐还原酶失活。腌制和熏烤显著增加样品的酸值、过氧化值和亚硝酸含量，熏烤温度越高，这些指标值增加越多。烤羊肉和烤驴肉的苯并芘含量随熏烤温度提高而增加，但值均远低于GB2726—2005限量。微生物和化学安全指标的实验结果均表明：明火烤羊肉和烤驴肉具有较高的食用安全性。