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  • 简介:一、概况1994年,小田良志(RyoujiOda)创办日本精酿啤酒协会,游说政府将进入啤酒行业的门槛,从年产2000千升降到了60千升。此举很快催生出了310家微型啤酒企业,到1998年精酿啤酒总产量15,000千升。经济形势的不景气影响了整个啤酒市场的消费,另外一些人抵制精酿酿酒的啤酒花、麦芽味、苦涩口感,迫于种种原因,100来家微型酿酒厂先后关门。

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  • 简介:近期,日本麒麟啤酒有限公司收购了缅匈啤酒公司55%的股份,股值约5.6亿美元。这是日本啤酒企业在国内市场疲软情况下,采取境外并购方式拓展市场的又一举措。缅甸啤酒公司占有缅甸80%的市场份额,近年来年销售额在3.7ML美元左右,估计未来3年内销量有望超过6亿美元。

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  • 简介:为了进一步优化产品结构、降低运输成本、增强盈利能力,综合考虑啤酒市场的发展趋势,珠汀啤酒拟在梅州公司增加易拉罐啤酒的生产能力,新增一条具备纯生啤酒生产能力的42,000罐/时易拉罐啤酒生产线。

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  • 简介:麦克和戴维酷爱音乐,不想受朝九晚五固定工作的限制,因此他们俩决定以酿造啤酒做为自己的生活方式。1997年,他们在密歇根州大溪城成立了芳德(Founders)啤酒公司

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  • 简介:日本麒麟啤酒公司最新开发出可自动冷却的5升桶装鲜啤酒,这一新产品自9月起在东京销售。这是该公司首次在本市场推出的具有自动冷却功能的桶装鲜啤酒产品。该产品采用了德国的新技术,其原理在于,如果使预先被封在桶内的水处于低压状态,那么当低压水变为水蒸气时便会吸收一定的热量。设有特殊装置的啤酒桶,正是利用这一原理来达到冷却啤酒的效果。

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  • 简介:日本9家生活用纸公司组织成立的“生活用纸研究开发会”,近期转为拥有生产、销售、流通、共同采购等多功能的企业法人组织“日本HomePaper株式会社”,并以生活用纸的新经营模式于2004年10月5日正式开始运作。

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  • 简介:日本开发以麦芽为主原料的啤酒风味型调料,有麦芽香及高级醇酯等发酵香,味醇厚。香气成分比啤酒丰富,不用酒花,无啤酒苦味,含乙醇12%,比啤酒高,含固形物(可溶性10%)也比啤酒高,含少量盐分,因而不可作饮料。适合作为家庭鱼、肉菜、汤、点心的调料与佐料,能去腥、嫩化肉类,

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  • 简介:2014年11月26日,燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司隆重举行国家级啤酒科研中心项目奠基仪式。科研中心总投资2亿元,是广西首家国家级啤酒研发检测中心。同时建设的啤酒广场,每大可向消费者提供20吨当天酿造出来的纯鲜啤酒,为桂林市增加了一个休闲消费的好场所。科研中心将成为地标性建筑,提升城市品位及企业形象。

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  • 简介:日本朝日啤酒公司成功地开发出阻气性和遮光性大幅提高的啤酒用PET瓶。该公司采用这种PEY瓶开发出啤酒,包装重量轻、方便性好,而且有着时髦的外观。PET瓶作为清凉饮料的容器已被广泛应用,但是作为啤酒容器,如何阻断气体和光线成为主要问题,而朝日啤酒公司正是在这些问

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  • 简介:随着消费水平的提高,现代啤酒企业及集团下属子公司品评工作的管理已显得尤为重要。1组织品评培训和考试集团总部每年利用生产淡季在全公司范围内组织品评培训,通过综合考试,选拔出责任心强、成绩优秀的人员作为厂级品酒员或品酒师.并按规定享有相应的专业技术津贴。

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  • 简介:“燕京啤酒”和“惠泉啤酒”同为中国十强啤酒企业.均为上市公司。2004年4月28日,惠泉啤酒与北京燕京啤酒强强联合,成立福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司。2004年8月,燕京惠泉啤酒股份有限公司通过对江西省的实地考察,并对市场需要进行综合分析后。决定设立燕京惠泉啤酒(抚州)有限公司公司2004年10月正式破土动工.2005年6月一期生产线便竣工投产,

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  • 简介:总部设在瑞士日内瓦湖畔沃韦(Vevey)的雀巢公司有140多年的历史,成功发展了奶粉、咖啡、巧克力、饮料等各类食品。现有3.2万名员工分布在83个的国家的461个工厂。

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  • 简介:在市场经济的今天,竞争日趋激烈,说到底,啤酒市场的竞争,除了价格、服务外,最根本性的还是质量的竞争。产品质量的优劣,与原材料质量的好坏是分不开的。优质原料酿造的啤酒,麦芽香明显,酒花香突出,啤酒色泽淡黄、光亮,泡沫洁白、细腻、挂杯持久,口感爽畅。

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  • 简介:日本Keisokki公司日前推出新型纱疵分级仪。该仪器可以安装在绝大多数的普通络筒机和主流自动络筒机上使用。

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  • 简介:<正>华富财经2011-11-02报道:晨鸣纸业(01812)宣布,为加强公司纸品销售工作,计画以自有资金,拟在日本成立全资子公司晨鸣纸业日本株式会社,注册资本150万美金(折合953万人民币)。

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  • 简介:如今,啤酒工厂遍地开花,啤酒品种多得不胜枚举.我们不妨来看看各种啤酒的名称:

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