简介：我国的大学英语教学长期忽视了中国文化的英语教学，阻碍了学生跨文化交际能力的培养，难以适应中国文化对外传播和文化输出的要求．影响了国家文化软实力的建设。鉴于大学英语教学与中国文化的密切关系．尝试构建大学英语教学与汉语文化背景互动模式，即渗透、记忆、表达、升华、传播的过程．从而为中国文化导入英语教学探索有效的路径。

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简介：　　汉语中"慈善"这个词就出自:子曰:"孝慈则忠,举善而教".与慈善有关的内容与思想,在传统儒家典籍中可以说比比皆是,根深蒂固.所有这些言论与行动,均表明儒家文化是中国慈善事业的一个源泉.……

简介：老年员工的知识是企业的宝贵财富,将他们的知识予以保留和分享可有效帮助企业成长。基于目前企业老年员工知识保留与分享的现状和遇到的挑战,从对知识进行分类,增强其确定性,专人负责老年员工的知识管理,建立互联网知识共享平台,增强和完善国家支持政策等角度去探讨应对方案。

简介：21世纪是知识经济时代,它对发展中国家的后发优势产生了深远的影响.因此,发展中国家要避免知识经济对后发优势的负面影响,就应利用知识经济所带来的机遇,采取正确的政策,以促进其经济的发展.

简介：上一期谈到印度佛经中的乳和醍醐,也谈到了我国本草文献中的醍醐。从现代的乳制品技术立场来看,苏敬的制法也好,忽思慧的制法也好,都是对乳脂肪的一种原始的分级分离手段。如所周知,乳脂肪是由各种脂肪酸甘油酯所构成,依其熔点之不同,在常温下凝固者和不凝固者加以分开。这一操作看似简单,但实际上是很复杂的,乳脂肪受其熔点的温度范围、脂肪结晶的生长、多晶型性和混晶的生成等许多因素的影响,要很好地取得分级分离是很困难的。在隋唐、元代等那个时代能够获得那样的结果,很不简单。醍醐在现代乳制品技术上来看,是等于在常温下呈透明、淡黄色的纯乳脂肪,具美妙的乳脂肪香味,含有丰富的视黄醇和酯,即维生素A。古代视为“醍醐最上,若有服者,众病皆除,所有诸药,悉入其中”,又被认为“补虚去诸痹、添髓补中,久服增年”等等,就在于它是最好的维生素A药物。

简介：食源性疾病问题在美国有多严重？美国疾病预防和控制中心最近公布的数据显示,每年大约有四千八百万名美国人（每六个美国人中就有一人）罹患食源性疾病,约有十二万八千人住院,还有三千人因此死亡。这是一个严重的公共健康威胁，但这个问题在很大程度上可以预防。

简介：企业中无论是个人或是团队，要有效洞察出产业中有哪些变化即将要影响到未来的发展，可以从三个“向度”来着手：

简介：杭州西湖风景旅游区街头食品从业人员食品卫生知识及卫生法律知识调查分析刘喜放，王祖仁，王正飞，周志贞，丛黎明，沈阿根，李平，桑国强为了解掌握西湖区街头食品的卫生现状和街头食品从业人员的食品卫生知识及食品卫生法律知识水平，卫生部食品卫生监督检验所、浙江省...

简介：<正>随着建设创新型国家战略的实施和我国知识产权保护水平的提高,我国国家知识产权战略正在紧锣密鼓地制订并有望在近期出台实施。日前,全国人大常委会已审议批准我

简介：大家清楚，常用的制草原料皮如猪皮、牛皮、羊皮、马皮等，都是带有毛的，而且同一张皮上的毛有粗有细、有长有短，有在动物体上生长出不久的小细毛，有的皮上还有绒毛。毛必须去掉，因成品革是不带毛的。生皮的粒面上有皮垢，粒面层、网状层中有脂类物。皮垢和脂类物，影响制革工艺加工和成品革的质量，也必须去除。

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简介：处在社会转型中的张謇,在江海文化涵养下形成了优秀品质,经过实践的锤炼,为江海文化现代化建设奠定了基础.张謇通过制度文化、文化机构和国民素质的现代化,将江海文化全面实行现代化.不仅是对传统江海文化的延续、发展和超越,还铸就了中国早期现代化的一个典范,为当今社会主义现代化奠定坚实的基础.

简介：《敦煌服饰文化研究》，由浙江纺织服装职业技术学院学报编辑部竺小恩副编审撰写，浙江大学出版社2011年6月出版。

简介：作为“衣食住行”中“衣”的重要组成部分的“鞋”，见证了人类前进的历程和社会文化的发展，有其重要的社会文化意义。从“鞋”中，我们可以看到生活在某一特定时代人们的自然环境、气候、文化背景等自然社会因素；还可以透过人们对鞋的选择瞥见穿着者的品味、仪态和社会地位等个人因素。因此，文章试图从工艺编年史的角度，通过对西方鞋履不同时期工艺的水准、制作技术以及文化内涵的一些梳理，解析鞋的样式在社会进步和人们价值观之间的某种关联，进而对现代制鞋工艺与鞋文化内涵有所补益。

简介：畲族凤凰装是畲族服饰的精华，蕴涵着丰富的畲族丈化内涵。本文较具体地阐述了凤凰装的形制特征，并从凤凰装的渊源、图腾崇拜、汉文化元素等方面对其文化内涵进行了探讨，以期弘扬畲家文化，丰富现代服装设计艺术。

简介：<正>荷兰学者冯·特洛比纳兹博士曾提出较有特色的四种不同的企业文化。它们是:家庭式文化所谓"家庭式"就是指既有人情味又分层次等级,父子不是同一等级的,但毕竟有亲情。家庭式公司文化是权力导向的。在家庭式文化的公司里,权力和不同的地位都是领导者自然有的,与工作任务、成功与否不相干,换句话说,家庭模式中的权威是不可挑战的,权威不是靠完成任务,或所赋予的地位得来的。在家庭式文化中,

简介：我在《萨都刺生平及著作实证研究·后记》中提到，四年大学期间：“最大的幸运是认识季学原先生，是先生开启我对学问的最初追求。在拥挤的‘红学’世界里，懵懂的我开始探索研究文学的道路。”（高等教育出版社2005年版）去年下半年，季师寄来《宁波：（红楼梦）文化重镇》书稿，并来电命辉作序，说他请人作序的原则有：“不熟悉的人不请，不了解自己研究的人不请”。

简介：商品销售包装随着市场竞争的需要逐渐发展成为集保护、介绍和广告宣传于一身的POP包装（焦点广告），肩负起“无声推销员”的现代使命。食品的包装除了满足保护食品、储存食品等基本功能以外，还要美观、有一定的文化内涵，才能吸引消费者，获得较好的经济效益。食品包装中蕴涵的视觉文化，是设计人员必须考虑的重要因素，它甚至能对消费者的购物产生决定性的影响。