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  • 简介:研究探索不同出粉部位面粉的品质特征,进行馒头粉在线优化调整,结果表明要想获得好的馒头粉,首先要考虑各系统粉路面粉的色泽,前路心磨和心磨重筛面粉是首选;其次要考虑成品特性,若要求馒头挺立度较好,可选择心磨面粉,若要求比容较大、色泽较白,可适当添加皮磨或皮磨重筛中B2及D2中色泽较白的面粉;同时也要考虑面团的操作性,面团揉制过程最好能够软硬、筋力适中,有一定弹性,因此选定色泽好的皮磨或皮磨重筛物料与心磨面粉混合;设置了RED系统,提取一部分介于心磨和渣磨之间的物料,导致渣磨系统面粉操作性和色泽相对较差,而RED面粉质量较好,所制馒头较白,操作性好。

  • 标签: 小麦制粉 系统粉路 品质检测 馒头粉 蒸煮实验
  • 简介:我厂生产能力是处理小麦120t/d,工艺设计中只设置了一道重筛,对181、182、281、282、381、382筛的粗粉进行筛分分级,粉如图1。我厂通过不断地调整,将产能提高到180t/d以上,因而造成了重筛(Div)来料的大量增加,不时出现重筛筛内向上顶料,筛理困难。出现这种情况必须要停机拆筛处理,严重影响正常生产。为了彻底解决这一问题,笔者考虑了两种方案:①增加垫格,提高筛格高度,放粗筛网,缩短筛程。

  • 标签: 调整 筛路 生产能力 工艺设计 粉路 筛理
  • 简介:从皮磨、重筛、渣磨、清粉及心磨和尾磨系统对粉进行了解读,并对皮磨、渣磨、心磨和清粉系统的操作要点进行分析。

  • 标签: 粉路 制粉 工艺 流程
  • 简介:为准确预测小麦面团流变学特性测定过程中的吸水率,以河南省小麦区域试验参试品种(系)为材料,对各粉系统出粉量、湿面筋含量、沉淀值和吸水率进行相关性分析。结果表明,各粉路面粉出粉量、湿面筋含量和沉淀值均与吸水率呈显著或极显著相关。

  • 标签: 湿面筋含量 吸水率 面粉 粉路 系统 面团流变学特性
  • 简介:<正>电影《疯狂的石头》里一句台词“别摸我”,让全国人民笑倒的同时,也间接承认了BMW——宝马这一顶级世界品牌的金贵和与平民之间的差距。连摸都不敢摸,更别说在车上涂涂画画了,那无异于最奢侈的“出轨”了。可不由得你不信,当宝马遇上艺术家纵情挥洒的涂鸦,就构成了艺术品的某种高度。不久前,由BMW宝马集团与上海当代艺术馆共同合作举办的一场名为“恒动·当

  • 标签: BMW 宝马集团 当代艺术馆 参展作品 当代艺术家 巡回展
  • 简介:通过对数控车床刀具补偿和数控铣床刀具半径补偿的研究,结合具体加工实例分析了刀具半径补偿在数控数控铣编程中的使用方法。探讨编程技巧,从而较好地控制数控机床的零件加工精度。

  • 标签: 数控加工 刀尖圆弧补偿 刀具半径补偿 补偿量
  • 简介:河南省某公司2005年正式投产一条500dd的制粉生产线。清理设备系开封茂盛粮机生产,制粉设备除无锡布勒MDDK磨粉机外均为国产设备,高方筛是郑州124厂生产的,粉筛使用瑞士赛发筛网。制粉工艺为488M2S2T,384B分粗细,5道清粉,中后路打麸。投产至今,生产运行稳定,各项指标正常。但是XF1DF1这一仓高方筛破仓频繁,新筛网平均寿命2-3d,既增加了成本,又影响了生产。

  • 标签: 吸风粉 制粉生产线 调整 筛路 清理设备 国产设备
  • 简介:没有任何一个企业家愿意看到自己所在的行业进入低利润的边缘,但是任何一个行业的发展又似乎难以逃脱这个规律.

  • 标签: 乳业 中国 企业家 行业 利润
  • 简介:小麦制粉过程中胚乳与皮胚分离和胚乳粉碎混淆在一起的工艺路线是造成现有面粉生产线低效高耗的根源,辊式磨粉机通过逐步碾压使胚乳与皮胚分离的效率低,效果差;麦粒糊粉层吸水胀大强度降低的特点未充分利用,是现有制粉工艺的一大缺憾。尽早,尽快和尽可能彻底地把胚乳与麦皮分离是小麦制粉技术创新的关键。

  • 标签: 粉路 辊式磨粉机 分离 粉碎 创新 关键
  • 简介:瑞典CHEMREC公司近年来成功地发展了黑液气化技术并积累了商业化经验。这家总部设在斯德哥尔摩的企业,2004年开始实施黑液气化项目,截止2009年中该项目已经运行了11,000h,每天可将20t黑液气化。

  • 标签: 造纸黑液 车用燃料 企业 瑞典 转化 气化技术
  • 简介:记者日前从原皮市场了解到,貂皮作为皮草服装的高档原材料,占据今年流行的前沿,其销售呈现上扬的迹象,其价格也保持良好态势。

  • 标签: 貂皮 销量 原材料 市场 销售 价格
  • 简介:一个企业中,处于高层经理位置上的,除了法定经理(多见于大中型国有企业,如茅台、五粮液、洋河等),还有董事经理(多见于家族式或纯粹的私营企业,许多经销商、买断商使用的经理属此类型),以及真正意义上的职业经理

  • 标签: 职业经理人 国有企业 私营企业 五粮液 家族式 经销商
  • 简介:清粉机在现代制粉工艺中广泛应用。清粉效率是一项重要指标,直接影响面粉质量和低灰分面粉的出粉率。传统布勒工艺的四道清粉工艺较为常见,随着工艺不断创新,近年来,六道清粉、七道清粉的工艺也出现不少,但清粉效果不尽理想,有的后路清粉料量少,分级效果差。有的分级效果不错,但缺少单独研磨的系统,只能混入中路心磨中,

  • 标签: 清粉机 长粉路 制粉工艺 面粉质量 分级效果 出粉率
  • 简介:怀化鑫津酒业商贸有限公司算是行业新军。在做酒之前,鑫沣酒业的董事长向阳是从事药品营销的。但在进军酒水行业之后,短短四年多的时间,鑫沣酒业不仅让西凤酒在怀化的酒水市场中取得了一席之地,还连续四年被西凤酒厂评为“西凤酒优秀专卖店”和“西凤酒十佳专卖店”。

  • 标签: 酒业 西凤酒 水行业 专卖店 董事长 水市场
  • 简介:本文对四川凉山地区四种具有代表性的云贵山羊皮组织结构进行了研究,研究结果表明:品种不同,原皮质量也有差异,其中建昌短毛黑山羊皮质量较好,建昌长毛黑山羊皮质量最差。

  • 标签: 山羊皮 组织结构
  • 简介:我们如何面对高增长的白酒行业,心态很重要,我认为眼热别人的爆发。不如自己做好厚积的工作。岁末年初,河南宋河股份有限公司董事长朱文臣兴冲冲地从香港捧回了一个殊荣——杰出绿色健康食品,这个奖项可是由联合国环境规划基金会、中国环境保护协会、香港环境保护协会、澳门环境保护协会、台湾环境保护协会联合评选而来的。在他看来,这是宋河献礼中国名酒60年的最好礼物,也更加激发了他重新审视白酒在中国的经济价值与社会价值,由此展开了一场卖酒与懂的哲学思考。

  • 标签: 白酒行业 环境保护 中国名酒 健康食品 环境规划 社会价值
  • 简介:目前,对混凝土搅拌运输搅拌滚筒内非牛顿流体搅拌流动的模拟研究不多。在CFD(ComputationalFluidDynamics,即计算流体动力学,简称“CFD”)分析软件Fluent中,利用k-ε湍流模型对预拌混凝土在搅拌滚筒内的三维流场进行数值模拟,能真实反映出混凝土在搅拌滚筒内的流动状态。

  • 标签: FLUENT 搅拌滚筒 非牛顿流体 数值模拟