简介:摘要:烟草燃烧中所产生的独征香味与美拉德反应的反应产物具有重要关系,美拉德反应产物拥有致香成分丰富具有丰富的优良特性。据统计分析,美拉德反应产物在增加烟草等食品独特香气的同时,还可以有效的降低产品本身的杂气和刺激性,进而起到充分改善低品次卷烟品质,提高烟草感官、质量等作用。本文将从美拉德反应和烟草中有害物质成分角度分析,进而为日后烟草行业加大美拉德反应利用率提供基础参考。
简介:摘要随着建筑物的服务功能不断增加和扩大,提高了建筑电气化、自动化、智能化的标准,这就使得建筑电气专业在建设工程中的复杂程度越来越大,对电气系统的质量要求也越来越高。建筑电气工程的质量,对于建筑工程的使用功能、竣工后运行的安全可靠程度、投资效益的体现等都起着举足轻重的作用,对于一项建筑电气工程而言,从开工到竣工,施工现场管理工作自始至终都起着至关重要的作用。现就建筑电气工程施工管理工作谈一些体会。