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简介：材料：生面筋球4个，木耳3片，芦笋5根。

简介：我国传统的生肉流通方式是通过农贸市场销售热鲜肉.这种销售方式简捷,但极不符合食品卫生学要求,肉品容易发生腐败变质,而且容易导致出现一些社会问题.随着经济的繁荣,人民逐渐富裕,冷藏设施及家用冰箱大大普及,随着我国加入WTO,我国的生鲜肉流通方式与国际接轨已成必然.对热鲜肉进行分割、小包装,进行冷却加工处理,并低温运输,低温销售.这种生鲜肉流通方式在我国已经起步,并将日益普及.冷却肉是指将宰杀的胴体迅速冷却,使胴体的温度降低至0℃至4℃,并在后续的加工、运输、保存和销售过程中始终保持在0℃至4℃条件下的生鲜肉.

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简介：总喜欢读鲁迅的《故事新编》。多次看到《奔月》中，嫦娥抱怨后羿永远给她吃“乌鸦肉的炸酱面”，不由得常常猜测那应该是什么味道，竟然把嫦娥从地球恶心到月亮上去。有一次同两位文科的学友探讨此事，他们几乎异口同声地说，“我觉得是酸的”。我惊讶，因为我也觉得是酸的。眼睛触到“嫦娥眉头一皱：又是乌鸦肉炸酱面”之类的文字，嘴里不知怎的，

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简介：尽管食品放心工程已经正式启动，但市场仍不时传出售卖过期食品、私宰肉的消息。3月底，新快报揭发私宰肉流入市场的猖獗现象，立即引起有关部门和消费者的关注。

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简介：随着创新创业的热潮不断推进，创业生态系统的研究愈发受到理论界和实践界的重视。文章从生态学视角，将创业生态系统类比于自然生态系统，分析了创业生态系统的结构模式、要素组成。基于此，分析了合芜蚌试验区的创业生态系统现状，并对其存在问题进行探讨。最后，针对合芜蚌试验区创业生态系统的发展提出了相关对策和建议。

简介：多年来,在发展肉兔生产中,群众习惯春买、夏繁、秋卖、冬不留.认为冬季气温低、天气冷、日照冷、青饲料缺乏,肉兔不能繁殖,不好养.

简介：对于当下的"环保困局",有多种原因可以解释:环保意识、部门利益、历史旧账……而近日的几则新闻,又为这种"困局"新增了一条注脚。

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简介：<正>东坡肉,相传是苏东坡谪居惠州时传下来的名菜。现收入了1988年1月出版的《东江菜谱》中,名东坡大肉,其做法是:将五花猪肉煮熟,漂水,切成小块,用老抽(酱油)上色,油炸、再漂水,去油腻,放入砂锅,加调味料,慢火炆至软烂发胀,排在大碗内,加原汁,储存待用,食时,再加热,复扣在浅盘中上席。按其做法,与扣肉相似。

简介：一、冬鹅苗的选择及育雏饲养冬鹅首先要选择好鹅苗,要选体格健壮、体重较大、收腹良好,口、鼻、肛门干净,精神活泼的鹅苗.