简介：各省、自治区、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团（经委、经贸委等）工业主管部门：十一届全国人大常委会七次会议通过的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》），将于2009年6月1日起施行。为贯彻落实《国务院办公厅关于认真贯彻实施（食品安全法）的通知》精神，认真履行食品工业行业管理职责，加快提高食品工业质量安全整体水平，促进食品工业健康发展，现就学习贯彻实施《食品安全法》有关工作通知如下：

简介：随着国家经济体制的深入发展,我市食品工业近几年来发展较快,全市食品工业总产值1993年为19660万元,94年为30531万元,比93年增长55.3%,名列全省第一名,95年完成51288万元,96年完成57486万元,按可比价分别比上年增长32.8%和26.6%,食品工业发展的因素包含各个方面的努力,其中主要原因是调动了人的积极性,增加了科技含量。

简介：10月23日，为期4天的由国际食品科技联盟（IUFoST）和中国食品科学技术学会（CIFST）主办的“第十四届世界食品科技大会”在中国上海落下帷幕。作为全球食品科技界最重要的综合性盛会，来自68个国家和地区的2120名业界代表出席了大会。这是中国有史以来举办的规模最大、层次最高的国际食品科技会议。大会征集了来自全球的2000余篇论文．其中900余篇张贴的优秀论文让参会者更详尽地了解世界食品科技发展的动态。这些论文涉及地域之广是食品领域其它会议所不能与之媲美的，

简介：2008年2月6日，美国农业部公共营养促进中心（CNPP）召开了第一届食品行业联合圆桌会议。会议期望能够通过各方努力，逐步控制并解决儿童肥胖问题。共有25家食品行业及相关团体代表出席了会议。会议由该中心执行主任BrianWansink主持。

简介：由哈尔滨冠邦食品有限公司联合科研单位、高校共同攻关完成的无糖植脂鲜奶油项目，由哈尔滨市科技局主持通过了科技成果鉴定。该成果是根据市场需求，符合糖尿病患者的实际需要，符合市场需求的发展方向。无糖植脂鲜奶油选料科学合理，符合国家食品卫生标准要求。产品搅打膨胀率高，

简介：辊式磨粉机在欧洲出现，已有140余年的历史.随着经济发展和科技进步，制粉工业与其它行业一样，也不断地引进新技术、新设备为自身的发展服务。我国制粉工业的发展和装备的技术含量的提高，是不断地消化吸收再创新的结果。虽然与当今世界最先进的面粉厂的安全卫生状况、装备技术水平和管理水平等方面仍有显著差距，但正在根据我国面粉市场特色，大步紧跟世界制粉科技发展的步伐。

简介：第三届乳业科技大会于7月14号到16号在北京二十一世纪饭店隆重召开。大会以科技质量诚信发展，打造我国绿色乳品产业链为主题，引导我国乳业理性平稳发展，探索中国乳业的健康发展之路。

简介：由中国饮料工业协会CBIA主办、《酒·饮料技术装备》杂志社BBTIE承办、国际果汁生产商联合会FU支持的2005中国国际饮料工业科技展，将于2005年8月16日～18日在北京中国国际展览中心隆重举行。科技展汇集了中粮可口可乐、可口可乐、乐百氏、汇源、农夫山泉、百事可乐、达能益力、怡宝、统一、娃哈哈、康师傅、椰树、露露等中国饮料巨头企业。国际饮料界和中国饮料工业协会也将在本届科技展举办的同时举行重要会议，我们诚挚地邀请从事饮料行业的相关企业和人士参加本届盛会。

简介：根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用范围的规定，经审查，食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙已无技术上的必要性．现决定予以撤销并公告如下：

简介：为指导和规范食品营养标签的标示，引导消费者合理选择食品，促进膳食营养平衡，保护消费者知情权和身体健康，我部组织制定了《食品营养标签管理规范》。现印发给你们，请遵照执行。

简介：6月12日,马来西亚BMD毛棕榈油期货市场午盘反弹略涨,因投资者寻求新的交投线索。基准8月毛棕榈油合约上涨6令吉,至2,416令吉/吨。马来西亚船运调查机构ITS公布数据显示,预计该国6月1至10日

简介：信息化建设是提高科技管理的重要途径。一方面,信息化是促进科技管理的重要手段,将科技管理和信息化建设相结合,即在科技管理的各个环节中,充分利用现代信息技术、信息资源和环境,建立科技管理信息网络系统,优化科技管理模式,并不断提高科技管理效率和水平。另一方面,信息化建设将有利于提高科技管理效率和节约管理成本。随着改革开放的步伐不断推进,国外的先进技术和现代化管理也逐步被我国所借鉴,

简介：卫生部日前公布了《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）、《食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）、《蜂蜜》（GB14963-2011）等4项新的食品安全国家标准。《食品添加剂使用标准》、《食品中真菌毒素限量》、《预包装食品标签通则》是重要的基础性标准，涵盖各类食品。

简介：卫生部近日印发《儿童高铅血症和铅中毒预防指南》和《儿童高铅血症和铅中毒分级和处理原则（试行）》，以切实做好儿童铅中毒的防治工作，规范儿童铅中毒的预防、诊断分级及治疗原则。

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简介：清真食品出口创新基地是应国家商务部、科技部的要求成立的、为更好地推动宁夏清真食品进入穆斯林国家市场、推动清真食品自身产业结构升级、产业集群发展的出口促进方式,该基地的建设目前尚处论证阶段.本文以宁夏为例,在分析宁夏清真食品产业发展状况的基础上,借鉴现有其他出口创新基地的运行模式,提出符合国情、区情的宁夏清真食品出口创新基地建设的建议,为政府制定引导政策提供参考.

简介：速冻面米制品是我国居民日常消费的重要食品。为规范速冻面米制品生产经营,确保速冻面米制品安全,保护消费者健康,根据《食品安全法》及其实施条例规定,卫生部在原《速冻预包装面米食品卫生标准》（GB19295-2003）实施基础上,组织制定公布了食品安全国家标准《速冻面米制品》（GB19295-2011）,将于2011年12月21日起正式施行。《速冻面米制品》在制定过程中,

简介：

简介：作为全球饲料、食品和化妆品行业中维生素及类胡萝卜素等精细化工产品的主要供应商,帝斯曼营养产品部一直致力于提升全人类的健康水平,并于近年来大力推动微量营养素加强计划(MIP).这一计划旨在协助发展中国家人民补充主食内的维生素和矿物质,通过加强A、B族维生素、碘等微营养素的摄入,消除威胁人类健康的"隐性饥饿"一维生素匮乏.