简介：久加久如何走出商源的辐射半径？——上海博纳睿成营销管理咨询公司董事长史贤龙这篇文章提到了朱跃明对久加久连锁的倚重，并把优质资源都放人了久加久系统。从趋势上讲，这种战略没有问题。在我看来，久加久模式是介于华致酒行与1919之间的一种零售形态。商源集团有实力，但久加久的商业模式并没有多少创新，也未必出得了商源商贸原有的资源辐射半径。久加久要想占领长三角或者更大区域的市场，还将面临诸多考验。

简介：从目前的几家百亿企业来看，五粮液可以说是最危险的。首先，五粮液的高端价格如果不能在短时间内恢复。那么其品牌力将受到较大影响。相较于茅台，价格由于其稀缺性，终会有攀升的机会。但是，五粮液价格一旦降下来，耍想再上去就比较难了。其次，腰部价位的长期乏力，使得五粮液在高端产品下滑的情况下，缺乏中盘支撑其次：最后，在营销模式上，五粮液的大商模式显然已经不能满足当前的市场竞争。基于以上原因，五粮液不得不进行变革。

简介：把大米写活了——湖南新鸿基贸易有限公司执行总经理黎志伟“看，法律承认的我就叫‘大米’。”廖廖数语就让大米跃然纸上。这篇文章真的是将大米给写话了，与我印象中直率、阳光、幽默的大米先生一样。

简介：研究了按不同比例混合的两株肠杆菌作为强化接种剂生产熏马肠。在发酵过程中分别于第0,2,4,7,14,21,28d取样,测定体系的pH值、细菌数量、水分含量、组胺和酪胺生成量。结果表明：两株肠杆菌在熏马肠体系中存在交互作用。各比例混合接种的熏马肠处理组,均在4d后快速生成组胺,且组胺的生成量都在单一接种阴沟肠杆菌与肠杆菌001的生成量之间。除9∶1处理组微弱抑制组胺的生成外,其余各组均增强组胺的生成能力。酪胺从第2天开始缓慢生成,各处理组酪胺生成量都超过其理论值,其中以5∶5的混合接种组熏马肠的协同作用最显著（P〈0.05）。