简介：海带中含有60％的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此．即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升．而达到治疗糖尿病的目的。

简介：

简介：在《美国临床营养学报》上发表的一份研究报告显示，奶酪可能比黄油更加有益于健康。医生和营养学家总是建议人们避免摄入所有的动物性脂肪．从而降低胆固醇．但是丹麦的研究人员发现，奶酪与胆固醇的关系并不是那么糟糕，可能需要把奶酪从黄油等动物性脂肪食品中区别出来。

简介：西式肉制品的较大发展是从九十年代初期开始,从最初的盐水火腿、西式火腿、三文治火腿、烤肉类到现今的品种融合,工艺兼收并蓄,已成迅猛发展趋势.在相当长一段时间内,高中低档产品因各地区经济状况、生活水平和消费习惯的差异仍将并列于肉制品市场,但行业趋势必然向高端发展.自从西式肉制品发展以来,通过中西结合,已出现不少具有中国特色的西式肉制品.

简介：“天这么热，我什么都不想吃!”“晚上休息不好，整天没精神。”时令已入伏。越来越多的人抱怨天气太热。漫长的暑天该如何度过？事实上，许多食物都具有消暑、开胃的功效，专家为大家制定了几套方案，即使再炎热的天气，也能平安度过。

简介：近日，本刊记者了解到，由中粮名庄荟国际酒业与富邑葡萄酒集团（TreasuryWineEstates，简称TWE）合作推出的全新品牌系列——麦克斯（MAX’S）推出的新春限量版，短短15天，10000多箱备货在春节前全部售罄，这无疑吸引了行业更多关注。

简介：新世界葡萄酒在中国应该说机会无限前途无限，但是根据我的观察，三年前的澳大利亚葡萄酒在中国市场的占有率比现在的还要高。这是什么原因造成的呢？随着消费者的成长，市场的规范化，新世界葡萄酒在中国市场的表现应该越来越好才是，可是考虑及以下几个因素，它们在中国市场的前进道路，不可谓不坎坷。

简介：北京时间2009年6月26日18时，代号为HB-SIA的“阳光动力”原型机终于在瑞士Dubendorf机场揭开神秘面纱，并将于今年秋天展开航行，仅以太阳能为动力连续飞行36个小时。

简介：AC尼尔森在调查中发现了中国零售业的四大战略议题位列中国跨国及本土零售商议程之首,然而零售商可能忽略了问题背后的问题-企业的价值取向.