简介：5年时间，经国家主管部门批准发布97项国家标准、238项行业标准，按照水产国家和行业标准制修订工作进展计划，国家标准完成90％以上、行业标准已完成85％。

简介：近日，水产养殖管理委员会（ASC）推出鲶鱼养殖标准，这是ASC继3月份推出罗非鱼养殖标准后的第二个养殖标准。近十年，全球鲶鱼消费者量增长迅猛，新标准不仅可以规范养殖业者，而且通过养殖标准表明鲶鱼产业对保护环境和对公众负责任的承诺。鲶鱼养殖标准仍由独立第三方AccreditationServicesInternational（ASI）负责。鲶鱼养殖标准标识仍沿用三月份出台的罗非鱼养殖标准标志。接下来ASC将推出贝类产品养殖认证。

简介：体色：能将鱼体的特征强烈表现出的为佳，例如暗红眼白子、粉红、黄化、白化等，越特殊者加越多分。

简介：

简介：《中国渔业质量与标准》是由农业部主管、中国水产科学研究院主办的学术刊物。本刊宗旨是:刊载我国渔业领域质量安全和标准等方面的政策法规、技术资讯及研究成果,搭建渔业质量与标准工作沟通交流的平台,提高渔业质量和标准水平,促进渔业可持续发展。主要收录水产品质量安全研究和标准研究等方面的具有创新性和学术价值的研究论文、综述等。内设栏目包括质量安全监管、标准研

简介：广西水产研究所承担广西农牧渔业厅下达的三项淡水渔业标准——“鲮鱼亲鱼标准”、“鱼苗鱼种池塘培育技术规程”、“淡淡水养殖鱼类常见疾病防治技术规程”，经一年多的调查研究，于1987年9月宅成了“征求意见稿”，发送到广西区直及各地市18个有关的水产科技单位征求意见，

简介：丹麦的养猪及猪肉产业经过一百多年的发展，已经成为丹麦国民经济的支柱产业之一。1999年丹麦全国有养猪农场16000余个。全国存栏量1199万头，其猪肉产量165．8万t，占世界猪肉总产量的1．8％，次于中国、美国、德国、西班牙、法国、巴西、波兰等大国，位居世界第八。其猪肉产品中约77％是出口，达117亿元，占农产品输出额的54％，占丹麦总输出额的16％，出口量与美国并列位于世界第二。

简介：<正>2014年12月5日,河南省农业厅与中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(以下简称上海渔机所)科技合作交流会在上海召开。由河南省农业厅陈明孝副巡视员带队,省水产科学研究院李治勋院长、水产局武国兆副局长、省水产技术推广站李同国副站长、郑州邦众水产养殖专业合作社理事长王新利等领导、专家一行6人组成的代表团参加了交流会,与渔机所领导、相关研究室主任、团队专家进行了深入细致的交流。本着利用资源、共享技术、互惠互利、

简介：本标准适用于猪的培育品种和配套系的审定。一、品种审定条件：1、有共同来源，血缘清楚。地方品种分布于相对隔离的区域，末与其它品种杂交。经杂交选育的品种，自群繁育应在4个世代以上。2、纯种基础母猪达到l000头以上。符合育种指标要求的个体应在70％，即（u-）／S〈-0．5244（u是育种指标．是群体平均数，S是群体标准差）。3代之内没有亲缘关系的家系应有10个以上。3、提供公、母猪初配体重，母猪初产、经产平均产仔数及育成数，21日龄窝重，肥育猪达到屠宰体重的日龄，活体背膘厚，日增重，料重比，屠宰率，胴体平均背瞟厚，眼肌面积，肉品质、瘦肉率等性能指标。

简介：合浦县闸口镇庆丰虾场养虾面积9hm~2,当年设计施工,当年建成投产养殖两造虾,当年盈利95.45万元。合浦县闸口镇庆丰虾场是由赖氏兄弟从柳州铁路局下属单位引进资金,委托合浦县水产科学研究所测绘设计的,这个虾场的设计运用了高位池养虾的技术原理应用于潮差

简介：湖北电视台报道：一种由中、泰两国专业人员联合推出的新型养殖模式-标准化养猪150模式．今年湖北省大力推广以来初见成效，这项技术在有效解决农村养猪环境脏、疫病难防、成本高的三大难题的同时，提高了经济效益。它的内容就是1个农户建1栋存栏150头猪的标准化猪舍．1年出栏450头商品猪，养殖效益可以达到5万元，从而来实现养殖效益的最大化。150模式与传统养殖模式相比．采用的品种好，适应市场的需求．投料少．降低了饲养成本，减少了兽药的用量，可以避免药物的残留，食用更安全。今年，湖北省已在黄冈、宜昌、襄樊等生猪主产地发展标准化养猪150模式的示范户50多户，并已取得初步成效．“十一五”期间将在全省农村大力推广，示范户将扩大到10000户。

简介：四川新闻网2006年6月6日讯，家乐福全球质量总监罗览6月5日在成都宣布，预计今年9月份左右。家乐福将在成都推出本地首款按照欧洲可追溯性标准执行的猪肉产品。所谓可追溯性，是对一种食品在生产、加工和销售等各阶段的踪迹均可追溯查找。以牛肉为例，当小牛出生7d后，饲养员就会在小牛的两只耳朵上戴上身份耳标。随后饲养员要将新生牛犊在牛登记册上登记，同时将这份通知文件在7d内上报主管部门。接到通知文件后，主管部门将数据输入国家数据库后打印一份护照。而这份护照将一生陪伴这只动物。

简介：一、范围本标准规定了民用航空水产品运输的包装要求、包装材料及包装方法。

简介：现代猪场大都建立于密集饲养和专门化生产条件下，环境对病原和生猪个体的影响日趋明显，随着养猪生产的集约化、规模化，以及生猪品种的良种化，生猪的疫病也越来越复杂。近几年就出现猪繁殖与呼吸综合症、猪圆环病毒2型、气喘病等疫病，这些病的发生导致猪免疫抑制性疫病，引起猪群呼吸病综合症、猪传染性胸膜肺炎、副猪嗜血杆菌病、链球菌病、巴氏杆菌病、大肠杆菌病的并发或继发，

简介：民以食为天,食以安为先,农产品是食品的源头,其质量安全倍受社会关注。近日,农业部印发了《农业部关于加快推进农产品质量安全信用体系建设的指导意见》（以下简称《意见》）,明确提出要通过5年的努力,基本建成农产品质量安全信用体系。《意见》旨在贯彻落实《社会信用体系建设规划纲要（2014-2020年）》,稳步推进农产品质量安全信用体系建设,努力提高农产品质量安全水平,保障广大人民群众的身体健康和消费安全。

简介：HACCP（HazardAnalysisandCriticaControlPoint，危害分析与关键控制点）是一个以预防食品安全为基础的食品安全生产、质最控制的保证体系，由食品的危害分析和关键控制点两部分组成。世界上越来越多的国家认为它是确保食品安全的有效措施。针对水产养殖品的质量安全问题，世界卫生组织（WHO）和国际食品法典委员会（CAC）极力主张HACCP在水产养殖中的应用，并成立了专门的水产养殖品质量安全问题研究小组，以指导和加强养殖水产品的质量安全性。挪威、爱尔兰、加拿大、美国、泰国等国都大力推行这一体系。为进一步扩大水产品对外贸易，我国必须更加重视水产品生产的质量标准和安全监控问题，主动学习先进国家的经验，在渔业生产中加强HACCP体系的应用，使我国水产品质量标准和监控标准尽快与国际接轨。

简介：1范围本标准规定了斑鳢（Channamaculam）的环境条件、人工繁殖、鱼苗鱼种培育、食用鱼饲养及病害防治技术。

简介：青石斑鱼隶属于鲈形日、脂科、青石斑鱼属。属暖水性鱼类，其生存的盐度范围11‰～40‰，适应水温15—35℃，5℃以下则死亡。青石斑鱼营养丰富、肉味鲜美，是名贵海水鱼类，深受国内外消费者喜爱。笔者参与了钦州市丰信蚝业有限公司2007年承担广西区科技厅下达的“青石斑鱼池塘标准化养殖技术”项目，现将其养殖生产技术总结如下：

简介：我省以全面提高水产供种能力为目标．统筹规划，合理布局，积极推进水产苗种繁育体系建设。增加水产良种的覆盖率。全省规划到2010年．争取建成国家级水产原（良）种场5个，省级水产原（良）种场15个，市县重点苗种繁育场30个，年生产优质水产苗种60亿尾，使全省水产良种覆盖率达到70％以上．努力形成优质水产苗种产业化经营格局．为水产业的持续、快速、健康发展提供基础保障。

简介：（二）省部级奖励获省部级优秀成果奖92项，二等奖10项，三等奖25项，四等奖2项