简介：近十多年来，由于各国管理制度上的变化，对渔业生产策略以及产品流通领域上的变动，使世界水产品的生产和贸易与前二十年相比，已有很大的不同。

简介：

简介：随着我国经济的快速发展,市场开放度的不断扩大和社会消费水平的全面提高,观念的更新和饮食习惯的变化,人们对水产品的需求不断增加,为水产品开辟了广阔的消费市场。目前,我市拥有丰富的池塘资源,农民有丰富的养殖经验,水陆交通十分方便,气候条件优越,气温、水温常年适应鱼类生长繁殖,是广

简介：2003年第4季度，我国经济出现过热趋势，物价指数在连续七年负增长的情况下，突然全面上涨。粮食与基础原材料价格指数增幅均达到20％，以上。2004年初，政府英明果断地采取了一系列宏观调控措施，经济形势开始步人平稳阶段。在此外部宏观环境影响下，水产品市场也同时进入大幅度的调整阶段。南美白对虾、港养基围虾、河蟹、黄鳝、鲟鱼、黄鱼、鲈鱼等投资过度的、所谓的“名特优新”高附加值产品，

简介：　　三、2006年,水产品市场的基本走势　　上篇我们分析了水产品在整个副食品市场中的地位,以及水产品在城镇居民家庭中的消费状况.下面我们也有必要看看水产品自身市场中各类水产品的价格走势.……

简介：我国社会主义市场经济建设推动了整个国民经济的高速发展。水产行业，尤其是海洋渔业在整个国民经济中所占比重虽然不大，但在改革开放、对外贸易和我国经济发展逐步走向与世界经济接轨过程中，却日益显示出其重要的战略地位。广西水产品批发市场在“一片海”开发战略实施过程中，正在各地酝酿筹建。

简介：虽然山东省虾类产品的出口仅占水产品出口的1．6％，美国自今年2月开始对我国虾类产品进行的反倾销，欧盟2002年发出的对我国虾和人工养殖鱼的进口禁令，对该省的水产品出口影响不大。但专家建议，水产养殖企业应抓住欧盟近日解除禁令的机遇，调整该省水产品主要面向出口日本和韩国的单一结构，加大对欧盟的出口量。

简介：2003年1～9月北京社会消费品零售额1388．5亿元，同比增长13．2％，集贸市场1～9月水产品成交量144276吨，同比增24．27％，预计全年水产品年消费量将达到20万吨，是近10年以来的最高点。水产品销售渠道大致如下：

简介：2004年1～6月份．我国宏观经济出现趋向于平稳发展的势头．主要体现在GDP同比增97％，增速明显放缓。居民消费品价格指数同比增36％。环比（报告期水平与基期水平之比）连续两月下降。但6月份为5％，进入比较敏感的价格红灯区域。仅仅从价格看，市场形势并不明朗。在此背景下，二季度水产品市场呈现出五大特点。

简介：据越南《都市经济报》网4月27日报道：越南高度评价欧盟渔业委员会在越南水产品出口欧盟市场给予越南的帮助，并表示希望欧盟将成为越南水产品最大的出口市场。

简介：近日，广东湛江霞山水产品批发市场宝满冻品中心保税仓开业，包括广东恒通工贸发展公司在内的20多家国内外进出口企业成为首批签约进驻企业。

简介：日前，在经过现场考察、产品检验、文献查阅、资料筹备等申报前期准备工作后，旅顺“虎平岛海参”地理标志产品在北京专家评审会的现场评审中顺利通过，这是旅顺渔业第5个成功申报的国家农产品地理标志产品。

简介：近几年来，在上级主管部门的指导下，在汕头市政府的重视下，我们以提高水产品质量安全水平为目标，采取有效措施，以抓水产品无公害生产、渔业标准化、水产品药物残留防治为重点，有序地推进水产品质量安全管理工作，促进了全市海洋与渔业产业的发展。去年全市水产品总产量超过33万t，总产值达到20亿元，比上年分别增长5％和9％。水产养殖迅速发展，产量达到15万t，

简介：罗非鱼：流感影响行情有望回暖罗非鱼价格依然低迷，据了解，4月份广东罗非鱼塘头收购价350—500g规格6．66元／公斤，500-800g规格8．28元／公斤，800g以上规格9元／公斤。而从各水产批发市场统计的资料来看，环上月比下降了0．97％，下跌的主要原因是投苗季节到来，养殖户为了清塘放苗，纷纷售卖商品鱼，造成上市量增加。同时不排除各地存塘鱼量过大，

简介：罗非鱼：改变养殖模式降低养殖密度以加工出口为主的罗非鱼市场行情依然低迷，有养殖户为了应对今年低迷的行情，普遍采取少投料、甚至不投料的养殖模式来降低成本，投苗密度明显降低。有业内人士表示，只有等出口形势好转，这样的情况或许会有改变。近段时间加工厂收购罗非鱼的报价分别是：5．6元／公斤（400—500克规格），

简介：罗非鱼：价格上升投苗不活跃从广东各大水产批发市场了解到。本月罗非鱼（400克以上）的平均批发价为8．89元／公斤．3月份环比上涨4．99％。据了解，广东目前的罗非鱼塘头价规格500-800克在8．2元／公斤，800克以上为8．4元／公斤左右，比上月有所上升，由于目前广东和海南的罗非鱼存塘量较少，

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简介：目前，食品包装材料在许多方面都倍受关注，包括HACCP相关的功能性包装材料及与能流系统密切相关的包装方式，如用后可回收、废物处理及综合利用，适合无菌包装或半无菌包装的包装材料，适合软包装杀菌食品的包装材料，以及使用方便、易开封、文字内容易读、包装轻量，能看见包装内食品并容易倒出的包装和不含环境污染物质的包装材料等。

简介：1螃蟹运输法。①短途运输:可用湿透水的蒲包装运。在运输途中,要避免受压和曝晒。②长途运输:宜用严实的篓子存装。先在篓底铺一层泥,并放些芝麻和打散的鸡蛋,而后将活蟹一只只摆平叠放,再加盖保荫。若在蟹群中放些吸水的海绵和泡沫塑料,则效果更好。一般可使螃蟹存活4—5天。2对虾运输法。将池养对虾放入冷却池中,使池水温度缓慢降至12—14℃,使之只能勉强活动,待体色微红,再把活对虾捞出装箱。采用