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7 个结果
  • 简介:据调查。韩国的猪肉质量每年都有所提高。根据畜产品等级评定所介绍,在2006年3月送往畜产品等级评定所的1.4274万头猪进行了调查.结果显示有7.3%.即1042头猪被定为PSE肉.该数字比去年同期的8.3%下降了1%P.,这也是连续3个月出现减少。具体来看,被定为PSE肉的猪肉中,母猪肉最多,为303头,占总数量的9%,阉猪肉为300头,占总数量的7.8%,

  • 标签: 猪肉质量 韩国 等级评定 PSE肉 畜产品 母猪肉
  • 简介:近几年来,我国规模化养猪生产发展很快,在各地均有为数不少的大中型猪场,这对推动我国养猪技术的进步、生产力的发展,发挥了重要作用。但养猪企业良好的生产效果取决于管理,养猪企业的经济效益是设备、种猪、营养、市场等因素的总和与管理水平的乘积,可见管理对养猪企业效益的重要性。在一

  • 标签: 规模化养猪场 联产联成本联质量管理方式 生产流程 岗位设置 计酬方法