简介：近年来，由动物疫病引发的公共卫生问题和病死动物导致的食品安全问题已经成为影响社会稳定和经济发展的重大问题．引起了社会各界的高度关注。自2013年年初上海黄浦江死猪漂浮事件后，国务院于2013年5月8日召开常务会议研究决定，要抓紧建立病死动物无害化处理机制。为此，农业部部长韩长赋亲自到华东调研。9月25日，农业部在浙江杭州召开了病死动物无害化处理长效机制试点工作启动会，标志着国家层面已经正式启动了病死动物无害化处理的相关工作。河北省保定市地处京畿要地，养殖量大，输出动物及动物产品多，病死动物数量较多，病死动物及其产品无法进行有效的集中处置成为影响该市动物疫病防控及动物源性食品安全最为突出的因素。因此，建立病死动物无害化处理场迫在眉睫。

简介：2014年3月14日，双汇进出口贸易有限公司买进的首批来自美国的13个集装箱共325吨冷冻带骨猪肉到达浙江宁波口岸。该企业计划持续从宁波口岸进口美国冷冻带骨猪肉，已从国家质检总局获得4500吨的进境许可。消息一出，立刻在养猪业界激起轩然大波。对于双汇进口猪肉的争议如火如荼，其中不乏针锋相对的观点，这大概是近年来关于某个公司某种现象最集中的公开论战了。

简介：发改委数据显示，2013年12月中下旬以来，生猪价格由升转降，持续走低，截至2014年5月7日，猪粮比价已连续17周跌破6：1的盈亏平衡线，部分地区猪粮比价甚至跌至4．6：1。据业内人士估算，自繁自养生猪平均亏损已达300元／头，养殖亏损之严重是15年来从未有过的。猪贱伤农，养猪人叫苦不迭，欲哭无泪，他们在困惑着，彷徨着，等待着猪价止跌回升的那一天。

简介：【本刊辑】据赛尔畜牧2013年12月26日报道，北京市已启动2014—2016年冻猪肉政府储备，需冻储猪肉共计13200吨，于2014年1月3日前进行国内公开招标，投标企业须同时满足“依法缴纳税收和社会保障资金的良好记

简介：【本刊辑】据爱畜牧网站2013年12月27日报道，为了杜绝私宰肉流入市场，南宁市将在城区屠宰企业推广使用片猪肉激光灼刻技术，从而有效提高定点屠宰猪肉可识别度。该技术预计将在春节前使用。

简介：林下畜牧经济作为一种新型的经营模式，为畜牧业发展走出庭院、走出村庄提供了得天独厚的条件。借助林下的生态环境，充分利用现有的林下土地资源和林荫优势，实行林、牧结合的新型生产经营模式，推动林、牧协调发展的生态循环畜牧业，是其最大特色和发展亮点，它能帮助畜牧业发展解决土地紧张、环境污染等一系列问题，使其实现健康可持续发展。本文介绍了山东省胶州市林下畜牧经济的发展现状及存在问题，并对当地林下畜牧经济的进一步发展提出建议。

简介：7月7日,山东省农科院家禽研究所研究员王生雨将他创新推出的肉种鸭旱养模式带到了四川什邡。这种模式节水、节地、污染少,养出的肉种鸭产雏高、质量好,可节水95%,节约饲料12%,节约电费30%,节约垫料50%,综合养殖效益提高26%以上。彻底改变肉种鸭洗浴模式中存在的占用土地多、浪费水资源、环境污染严重、疾病多发并难以控制等弊端。王生雨研究员先后在什邡市马祖镇和师古镇进行了实地考察,并根据什邡市一年的气象数据,就肉种鸭舍设施设备改造、肉种鸭营养需要、饲养管理技术、

简介：潘军，男，广州市博善生物饲料有限公司创始人、总经理。1985年于延边农学院（现延边大学农学院）毕业后，进入内蒙古农牧学院（现内蒙古农业大学）攻读动物营养硕士研究生，1988年毕业后进入东北农业大学任教，先后任动物科学系（现动物科技学院）教研室主任、实验牧场技术场长、副系主任（负责科研与开发、饲料厂、实验牧场管理）等职，1993年破格晋升为副教授。1996年东渡日本留学，就读于北海道大学农学部生物资源生产学专业，研究瘤胃纤维分解过程中微生物量与纤维分解活性的变化规律，发表SCI论文5篇，2002年3月获得博士学位，返回祖国。归国后，为实现把科学技术和生产实践结合的愿望，开始了企业、教研“两肩挑”的职业定位。2004年，潘军任职的远大饲料与深圳金新农强强联合，他面临“要么留在学校做科研，要么随着企业南迁”的抉择。最后，潘军通过审视自身的管理、科研和社会实践等综合能力，开始了南下创业之路。2007年3月，创办广州博善生物饲料有限公司，开发“营养性发酵制品”，聚焦于酵母与芽孢菌及其延伸产品，期望在营养与动物健康应用领域有所建树。创始人特殊的背景，使得该企业在产品研发、营销等方面独树一帜。2014年5月18～20日，一年一度的畜牧行业盛会--第十二届（2014）中国畜牧业博览会在青岛召开，借此机会，本刊记者采访了潘军博士。