简介：牛奶生产地区分布。从区域分布看，我国牛奶生产一直主要集中在北方一些省区。但从去年的情况看，南方一些省份奶业发展呈加速之势。2002年前三季度，牛奶产量前七位的省区是黑龙江、河北、内蒙古、山东、新疆、江苏、陕西，江苏省取代了山西而居全国牛奶产量的第6位。七省前三季度累计总产量576万吨，占全国总量比重达到64.8％，比上年提高近4个百分点。据全国畜牧兽医总站不完会统计，2002年前三季度奶牛存栏头数达569万头，在第二季度的基础上，又增长了44％。

简介：进入2016年．国内奶业局势继续低迷．散养户的大幅度退出自不必说．仅中小规模养殖场的关闭数量让就让业内人士揪心．大型养殖场不时透露出的减牛、减产奶量反应了同业者怀疑低迷行情很快结束的可能性。笔者通过回顾分析过往几月的奶业主要事件．推论今年奶业趋势．供大家参考。

简介：4月底．奶价开始回升。3月份以来．受季节和政策的影响，山东省生奶收购平均价格一路下滑，最低时达到3：18元／公斤（详见下表：当前我省生奶收购价格变化趋势图）。虽然奶业的自身增长动力仍处于整理状态。但回落的动能已经减弱。

简介：也许是去年猪肉价格暴涨引发了外界对养殖户利润微薄的关注，去年开妇产科，奶农，乳品加工企业，奶粉涨价以及争抢奶源等一系列热门同汇纷纷亮相各大媒体，从年初杀牛倒奶，到年底抢奶，牛奶价格大起大落，暴露了我国奶业积累的深层次问题。笔者在跟踪报道有关乳制品消息时，

简介：最近，人们对奶价大跳水，奶农倒奶、卖牛，甚至是杀牛抗议，中澳自贸协定签订．欧盟配额制明年4月将要取消，国内乳企境外奶源布局、奶粉卖出贵族价一直不降等，这些奶业大事都在热议，这说明大家对奶业时局还是比较关心。

简介：奶业,是关系健康中国、强壮民族不可或缺的产业,也是食品安全领域代表性产业、农业现代化标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业.为提振广大群众对国产乳制品信心,进一步提升奶业竞争力,国务院办公厅近期出台了《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》.

简介：“复原乳”横行导致北京奶农卖奶难——“导致目前奶业行业混乱的主要原因之一是标准的缺位，奶业产业的标准化体系建设与国际发达地区的奶业相比仍有巨大的差距需要填补。”在昨天北京市质量技术监督局和北京市奶业协会联合举行的“让市民放心消费，让奶农不再流泪”座谈会上，北京市奶业协会理事范学珊表示。这个文件将为中国奶业发展带来里程碑式的效果。

简介：奶吧是通过生鲜乳的即时收购,即时加工、制作,向消费者提供新鲜、营养、安全乳品的温馨休闲场所.近年来,奶吧发展势头如雨后春笋,河南省全省已发展到五百多家,这不仅拓宽了生鲜乳的销售渠道,增加了奶牛养殖场户的收入,而且为广大城乡居民提供了优质乳品,提高了人们身体健康水平,还成为宣传牛奶消费知识、奶业文化的固定场所和窗口.奶吧发展是一项利国利民的“大好事”,应当给予鼓励和支持.

简介：一各有关会议精神1去年年底的会议1．1中央经济会议：加大强农惠农富农政策力度，加快农业科技进步，努力促进农业增产、农民增收、农业发展。1．2中央农村会议：把推进农业科技改革发展作为明年三农工作的重点。1．3全国农业工作会议：重点抓好农业等“菜篮子”产品生产．

简介：据英国政府相关基金组织称，牛奶的最低价使得奶农们不得不放弃经营，英国目前奶业状况非常严峻，在今后的两年内很可能出现牛奶的严重不足。尽管液体牛奶的供应可能问题不大，但是黄油，奶酪和奶粉的生产将会受到很大的冲击。

简介：前言:当今全世界农业有一个显著的特点,就是农业的产业结构已发生了变化,原一直处于首位的传统种植业已被畜牧业所代替。这种格局的变化,意味着人类社会已向前发展,意味着人们的生活已发生了质的变化,即从谷物中摄取蛋白向从动物中摄取的转变。中国奶业是新兴的产业,同时也是弱质产业,它起步迟,基础较薄弱。广东的奶业更是在艰辛中发展和生存,至今,它在全国奶业总量中所占比例仍相当小。但广东是牛奶的消费大省,广东应该有自己的奶业。市场是广东

简介：1我国奶业市场潜力分析世界卫生组织把人均乳品消费量列为衡量一个国家人民生活水平的主要指标。日本以“一杯牛奶强壮一个民族”为口号进行战略宣传，很短时间内，人均消费量由10kg升至68kg；泰国国王重视民众牛奶消费，政府采取有力措施，总理办公室下设“全国喝奶运动委员会”；印度把奶牛饲养列为扶贫主要内容之一，政府无偿提供奶牛给农户饲养，掀起“白色风暴”。我国人均乳品消费量不足7kg，远不及世界平均水平102kg，但高营养、好口感、利消化的乳品在我国正为越来越多的人们所接受，饮奶人数正以每年20％-30％的速度递增，奶业广阔的发展前景已引起众多业界人士关注。

简介：1、奶牛养殖情况：截至2013年底,广东奶牛存栏5.92万头（其中奶水牛0.60万头）,占全国奶牛存栏总量的0.41%,主要分布在：广州市1.72万头占全省的32.4%,惠州市0.91万头占17.1%,清远市0.77万头占14.5%,肇庆市0.57万头占10.7%,深圳市0.41万头占7.7%。这5个市的奶牛存栏量约占全省总量的82.5%。广东奶牛的标准化规模养殖水平位居全国前列,其中：奶牛存栏在500头以上的占75.8%,远高于全国平均25.0%的水平;

简介：2008年的“三鹿”奶粉事件，使得苦心经营多年的乳企大厦顷刻间轰然倒地，民族乳业遭受重创，刚刚积累起来的消费者对国产品牌乳品的消费信心也被无情打破，同时给洋品牌乳产品大举登陆中国市场提供了机会。

简介：近来，随着全国不少地方的婴幼儿因食用含有三聚氰胺的“三鹿牌婴幼儿奶粉”而患泌尿系统结石病这一重大食品安全事故的曝光，目前由“三聚氰胺”引发的奶制品质量安全问题已经蔓延到了全国多家乳制品企业，使中国奶业面临史无前例的信任危机。那么，三聚氰胺究竟是一种什么物质，它对人体健康有何危害？

简介：1世界奶业发展的特点从20世纪80年代开始世界牛奶产量增长速度逐渐下降,进入90年代,世界牛奶产量基本稳定在4.6亿t左右。到1998年,世界牛奶总产量达到46635万t,比上年增长3万t,比1970年增长27.3%。1998年牛奶产量最多的国家依次是:美国7138万t、俄罗斯3200万t、印度2958万t。1998年世界人均牛奶产量79.7kg,比上年的80.8kg略有下降。人均奶产量最多的国家依次是:新西兰3100kg、荷兰709kg、澳大利亚533kg。1.1欧美发达国家奶业发达,奶及奶制品的数量和质量都居世界前列

简介：奶业作为我国的朝阳产业，近年来取得了快速的发展。到去年年底，奶牛存栏从1998年的426．5万头增长到1063万头，增长149％，年均增长16．4％；包括牛奶和羊奶在内的我国奶类产量达到2368万吨。据预测，未来20年内，中国奶业仍将处于高速增长期，2010年奶牛存栏数可达到1226万头。

简介：“中国的大品牌牛奶是可以信赖的。”4月下旬，中国农业大学教授、博士生导师南庆贤在现代牧业安徽省五河县牧场考察时表示。南庆贤教授曾担任中国农业大学食品学院院长，是我国著名的畜产品加工专家，其对中国的奶业颇有研究。

简介：7月27日，2017中国奶业20强（D20）峰会在黑龙江省齐齐哈尔召开，此次峰会由中国奶业D20企业联盟共同主办，飞鹤乳业承办。

简介：贯彻党的十九大和中央经济工作会议、中央农村工作会议等重要会议精神,认真贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,全面推动中国奶业高质量发展,实现奶业振兴,6月28~30日,一带一路世界奶业新动能？奶业颁奖盛典——第九届中国奶业大会暨2018中国奶业展览会在成都盛大开幕.