简介：概述了钙蛋白酶系统结构、功能及其对肉品嫩度的影响。

简介：营销是企业成功的关键因素，“营销”一词不应该被认为是过去大家认定的销售，而必须赋予新的意义——满足顾客需要（菲力普·科特勃）。俗话说：“顾客是我们的衣食父母”，企业依存于顾客。无数企业的兴衷无不印证这一道理：只有将企业的经营目标与顾客的需求和期望有机地结合起来，企业才能生存和发展；只有重视顾客的利益，为顾客创造价值，企业才会有旺盛的生命力。目前，顾客满意已成为所有优秀企业追求的重要经营目标之一，而顾客满意度比利润更能体现企业经营业绩的好坏。顾客满意度不仅可以体现企业当前的经营状况，而且可以更深刻地揭示企业经营中存在的一些深层次的问题，如企业的质量文化、经营理念等等。

简介：2005年度三农人物奖经过最后评选，10位人物脱颖而出，他们是：贾幼陵，李强、刘银昌、张文荣、李学花，孙守年、朱有勇、王新智、赵本山、丛飞。同时，三农创新奖授予了希森三和集团有限公司董事长梁希森、

简介：本索引根据农业部情报所编制的《农业科学叙词表》(中国农业出版社·1994年7月第1版),选用本专业的主题词按汉语拚音顺序编制而成.索引款目由主标题词和副标题词及文摘顺序号组成.主标题词用黑体字表示。为检索入口词;副标题词另起一行排列.

简介：日前，为了解浙江省供港活猪注册饲养场的日常运作管理以及供港活猪的安全卫生情况，香港食环署派出了由高级兽医师薛汉宗率领的供港活猪检查交流小组一行，对浙江省内的供港活猪安全卫生的检验检疫及监督管理工作进行了全方位的检查。

简介：

简介：为减轻高致病性禽流感疫情对家禽行业生产带来的不利影响，减轻疫情对家禽行业生产者造成的损失，财政部和国家税务总局日前联合制发了《关于家禽行业有关税收优惠政策的紧急通知》，家禽行业生产都将享受到五项税收优惠政策。

简介：饲养肉种鸡的关键是体质量和均匀度的控制．均匀度在肉种鸡生产中是至关重要的，均匀度的高低直接影响鸡群的产蛋水平，一般均匀度高5％．入舍母鸡每羽累计多产合格种蛋2～3枚，18W后均匀度自然上升至90％以上．入舍母鸡每羽累计产蛋将超标准10枚左右。肉种鸡的均匀度是评价整体鸡群生长发育的一个重要指标．具体包括体质量、骨架、体型形态、换羽、抗体滴度、性成熟和体成熟的均匀。良好的均匀度不仅能提高整个鸡群产蛋率的上升速度且高峰突出，产蛋持续能力强，而且还能节约饲料。

简介：

简介：本次实验通过两组体重均匀度不同的产蛋鸡的对比，得出在体重均匀度达到70％以上的基础上，对照组体重均匀度比实验组高10个百分点，平均每只鸡多产10枚蛋。在同等的饲养条件下，体重均匀度在75％以上的产蛋鸡群比体重均匀度在65％的鸡群产蛋高峰期提早10天以上。

简介：为全面掌握漯河市猪蓝耳病的免疫水平．预防重大疫情的发生，笔者对2016年度的免疫水平和抗原检测进行汇总分析，按月份来看抗体水平并无过大差异，3月份较低，为74％，9月份较高，为91％；抗原检测阳性样品分布于1月（1份）、2月（2份）、3月（4份）、4月（1份），按养殖规模来看，免疫抗体水平种猪场最低（68．32％），散养户最高（93．83％），抗原检测中阳性样品分布于商品代场（7份）、散养户（1份）.

简介：

简介：记者从农业部新闻办公室获悉，为使社会各界更好地了解我国兽医工作，日前，农业部兽医局发布了《中国动物卫生状况报告（2004-2005年）》（以下简称《报告》），介绍2004、2005年我国畜牧业发展、兽医管理体制、工作能力及动物疫情等基本情况。今日，中国农业信息网授权发布《报告》全文。

简介：

简介：为了全力打造畜牧行业饲料、兽药、良种畜禽及畜牧器械等产品品牌，保护生产企业和广大用户的合法权益，引导更多的用户及时购买和使用品质好、科技含量高的畜牧品牌产品，推动畜牧产业快速健康发展，本刊从即日起，特面向全国开展“2004年度用户喜爱产品”读者调查评选活动。

简介：为应对阳光保险举牌．伊利股份祭出90亿元定向增发方案．并计划使用其中的46亿元收购中国圣牧37％的股份。11月2日．中国圣牧公告称．以每股出售股份作价2．25港元．总代价52．90亿港元（约46．14亿元）的价格出售235112万股的股权给伊利股份．交易完成后，伊利股份将持股37％成为中国圣牧第一大股东。

简介：2013年度会费收缴工作已经开始,现就有关事项通知如下：一、团体单位会员本年度应交纳会费标准为2000元,理事单位交纳会费标准为3000元,常务理事单位交纳会费标准为5000元。国内个人会员交纳会费标准为300元人民币;国外、境外个人会员交纳会费标准为600元人民币。

简介：2008年3月中旬青海省海南州共和县李先生从外地选购了40头60千克左右的长白肉猪,购回7天左右,猪精神沉郁,采食减少,有4头猪出现流鼻血的现象。据李先生反应这批猪运回来后便拌喂多种抗生素：土霉素、红霉素等作为预防用药,但还是出现了这种现象。

简介：本文主要对牧草的抗旱性和耐盐性的形态、结构和生理进行简要分析,显示这些牧草的特征特性,旨在利用牧草这种特性改善我国部分地区的生态环境。

简介：各省、自治区、直辖市畜牧兽医（农牧、农业）厅（局、办），有关渔业行政主管部门，各任务承担单位为加强兽药残留监控工作，保证动物源性产品安全，维护人民身体健康，根据《兽药管理条例》规定，我部下达2006年度15801批次动物性产品中兽药残留监控计划（见附件1），其中，畜禽等产品10366批，水产品5435批。现就有关事项通知如下：