简介：荷兰合作银行近日公布了一个最新的全球奶业报告，报告预测牛奶产量增长将放缓。

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简介：“面朝黄土背朝天”曾经是对传统农业耕作方式的形容，如今，随着农业新技术、种植新理念为越来越多的银川农民所认知，银川现代农业正朝着机械化、集约化、规模化方向发展。今年年初，宁夏银川金凤区农民董自宏在自己成立的合作社里建成了600立方米的大型沼气池。实现了农业生产中“养殖一废弃物资源化一种植业”的良性循环系统，而这种绿色循环的农业发展模式，正被越来越多的银川农民合作组织所接受。

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简介：南平市福牛奶牛专业合作社于2013年11月28日在南平市延平区西芹镇成立。福建省奶协、南平市、延平区政府及农业部门的领导出席，加拿大育种公司、美国达农威公司、四方力欧、上海光明、福建省牧场企业公司等多家企业代表、以及中国食品报等媒体共计200多人参加了此次庆典活动。

简介：在自然生态因素中，气温是对羊影响最大的生态因素，它直接或间接影响羊的各种表现和生产性能。当环境温度过高或过低时，羊的体温开始上升或下降，最终热死或冻死。夏季气温较高，羊的采食量下降，甚至停止采食，

简介：近年来河北省在大力发展种植业的同时也加大了农村畜牧业的发展力度，实现稳步增长，主要畜禽存出栏全面增长。畜牧产业的发展加大了对畜牧兽医专业人才的急需。由于畜牧兽医专业就业面广泛，河北省每年毕业的千余名畜牧兽医专业学生，大多数选择饲料兽药的销售、宠物医护，或者考公务员，真正能够服务于农村畜牧业的学生很少，仅占毕业生的4．6％。在新农村建设中，政府加大了投资力度，采取多项措施，拉动农村经济增长，然而农村畜牧产业规模不断扩大的同时，技术人才却很稀缺，畜牧兽医专业人才的紧缺，使新农村畜牧业在技术、生产管理上面临困境。

简介：农民专业合作社是农业经济发展中一种新的组织形式和连接小农户与大市场的组织平台，近年来发展迅速．取得了一定的成效。但规模偏小、资本“集中化”、负责人“干部化”、治理结构“形式化”、经营水平和自我发展能力不高等问题严重影响着农民专业合作社的健康发展和壮大。笔者在对渑池县部分农民专业合作社进行调研的基础上，进一步分析了目前农民专业合作社发展状况、存在的问题，并就完善法律法规、形成政策合力、建立和完善监督制度、重点培育营销能力、探索多种资金融通渠道、加强合作社教育等方面提出建议。1渑池县农民专业合作社发展取得的成效

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简介：冬季天气寒冷、气候干燥，如果饲养管理不当，加之青饲料匮乏，也极易导致产奶量下降，甚至影响正常的生长发育。冬季安全养奶牛应抓好以下=三点：

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简介：2012年11月23日，媒体曝光了山西粟海集团饲料厂在生产过程中添加工业盐、氯化胆碱等原料，并且向肯德基、麦当劳等快餐店供应“45天速成鸡”。2012年12月18日，央视曝光了山东一些养鸡场违规使用抗生素和激素养殖肉鸡。“速成鸡”事件又一次让畜产晶质量安伞问题成为社会关注的焦点。

简介：农民合作经济组织是农民进入市场,从事生产经营活动的重要组织形式。据农业部统计,截至2006年底,我国农民专业合作经济组织数量已超过15万,带动成员数量超过3486万户,占全国农户比例13.8%。但是他们涉及的对象基本上都是经济作物、养殖、畜牧、渔业等效益高的产业。

简介：随着我国全面建设小康社会的步伐不断推进，人民生活质量有了很大提高，对畜产品的需求量明显加大，同时对于畜产品质量安全的要求也越来越高。作为一名畜牧兽医执法者．笔者从自身角度就当前畜产品质量安全谈一下个人的看法。

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简介：瑞士这样一个缺乏原材料、劳动力和消费人口的国家，为何能出产全球最大的食品集团？带着这样的疑问．走入位于瑞士沃韦小镇的雀巢全球总部，向分管亚洲·大洋洲·非洲（AoA）以及中东区域的副总裁科耐尔·科门纳赫尔进行了了解。

简介：一、背景“三聚氰胺奶粉”事件之后,生鲜乳质量安全已成为社会广泛关注的焦点.以往石家庄市奶站基层工作人员对奶牛养殖、产奶的监控手段,还主要停留在依靠各级检疫人员进行人工管理,随意性强,监管缝隙多,给牛奶质量安全和健康食用留下了隐患.个别奶农受利益驱驶,将服用抗生素的奶牛赶进产奶大厅产奶,以致出现“有抗奶”危害人体健康.传统的检疫人员对奶牛饲养的监管具有局限性,对整个养殖环节的监管存在空隙.

简介：体细胞数，是指每毫升牛奶中所含的体细胞的数量，英文专有名词为SomaticCellCount，简称SCC，其主要成份是白血细胞，占99％。目前各奶产国的国家标准均已采纳SCC作为对生鲜乳质量标准的一个强制性指标，并和生鲜乳价格挂钩以激励持续降低SCC，许多国家还在考虑推行更严格的SCC标准以促进奶牛场持续提高科学养殖和管理水平从而保证生鲜乳质量的持续提高。