简介:吉勒斯·派翠克来自法国,但是却在比利时的瑞肯一梅宁区(Rekkem-Menen)生活多年,此区也住有许多知名鸽友,诸如:安德烈·利斯达(AndreListaer),倚天·迪沃斯(EtienneDevos)和其他冠军人物。在2000和2001年,吉勒斯·派翠克和他的太太蜜瑞儿·盖勒(MireilleGalle)获
简介:作者在墨尔本和布里斯班两座城市作了一个电话调查,目的是想了解澳大利亚牛奶消费的状况,明确消费者对长寿奶(UHT奶)的态度,希望通过此次调查弄清澳大利亚UHT奶消费水平低的原因。在接受调查的人中,饮用巴氏消毒奶者超过80%,喝UHT奶的只有约10%,虽然有三分之二的人回答曾试过UHT奶。我们发现,影响UHT奶消费的因素包括现有的牛奶消费习惯、消费者的感觉、风味与价格。大多数不喝UHT奶的人说,"习惯喝其他类型的奶",这是他们不喝UHT奶的主要原因。其他原因包括UHT奶"营养价值差"、"风味差"和"不是真正/纯正的牛奶",说明他们对UHT奶持消极的消费态度。