简介：板栗营养丰富，种仁肥厚甘美，可生食、炒食或煮食，是我国传统的出口果品．在国际市场上享有盛誉。板栗在贮藏过程中常因淀粉糖化、失水、病虫侵袭、发芽腐烂等造成大量损失。河南省是我国板栗主产区之一．每年因贮藏造成板栗损耗率在30％以上．严重影响着板栗的经济效益。为了减少损失．延长贮藏保鲜期．必须依据板栗的贮藏特性，进行科学贮藏。

简介：桃原产于我国陕西、甘肃、西藏高原地带．至今已有3000多年的栽培历史。目前．桃广泛分布于世界各国，为世界上栽培最为广泛的温带果树之一．遍及70多个国家和地区。我国是世界上产桃最多的国家．主要集中在山东、河北、河南、陕西、甘肃、浙江、江苏等地。栽培面积110．2万公顷，产量402．6万吨。桃在采后贮藏过程中易出现失水失重、风味变淡、果实腐烂、果肉褐变等问题，因而耐贮性差．鲜果供应期短，不能有效满足市场需求．常常造成很大的经济损失。本文就有关桃贮藏保鲜的研究作一论述。

简介：1影响枣贮藏的因素1．1品种鲜枣的耐藏性因品种不同差异很大。据研究报道，襄汾圆枣、临汾团枣、永济蛤蟆枣耐藏性最好。太谷葫芦枣、屯屯枣、相枣等居中，郎枣、骏枣等最差。1．2采收成熟度采收成熟度对鲜枣贮藏寿命有明显影响。成熟度越低越耐贮藏，但果实失水速率要快于成熟度高的果实。

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简介：柑桔果实经电离气体处理,贮后60天,90天和110天,其烂果率、失重率、总损失率均低于对照组,保鲜效果明显地比对照组好。果色转变速度、果皮细胞透性、果实呼吸速率亦比对照组低,果肉的总糖、还原糖、有机酸、维生素C的含量则比对照组高。这表明柑桔果实经电离气体处理后,代谢活动降低,物质转化、消耗缓慢,生理衰老延缓,因此,能有效地延长柑桔的贮藏期。

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简介：甜樱桃,又称大樱桃,是落叶果树中果实成熟最早的树种之一,因其果实外观艳丽、个大、味美、营养丰富并具有一定的医疗保健价值而深受消费者的喜爱。但由于甜樱桃果实皮薄、肉软、汁多,采摘后进行常温放置,极易出现枯梗、果实软化、腐烂变质和口味变淡等现象。因此,对甜樱桃果实进行适宜的保鲜处理,对于延长其市场供应期、满足人们消费需求具有重要意义。目前在甜樱桃贮藏保鲜中主要采用冷库贮藏、减压贮藏、保鲜剂保鲜等方法。其中,冷库贮藏、

简介：以重庆地区晚熟柑橘‘鲍威尔’脐橙为试验材料,研究防腐保鲜剂百可得、扑霉灵、施保功、抑霉唑和2,4-D对果实低温贮藏的影响。结果表明,保鲜剂处理鲍威尔脐橙并冷藏4个月后,果实腐烂率在4.0%以下,比对照减少23.0%；果实干疤率为22.0%以下,比对照减少43.6%；无枯水现象。‘鲍威尔’脐橙冷藏期宜在3个月左右。

简介：桃（Prunuspersica）是蔷薇科、李属植物．原产于中国西部地区．栽培区域现已遍及南北半球温带地区。桃不仅具有较高的食用价值．还兼具药用、工业等多种用途．栽培上易于管理，具有结果早、丰产性稳定、对土壤条件要求相对较低、

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简介：1柑桔生产现状1．1产业基本情况淳安县柑桔从20世纪60年代零星种植到80年代成片规模发展．至2005年．全县柑桔面积已达到4004公顷。年产量3．57万吨．年产值达到5348万元．占全县水果总产值45．99％．占农业总产值4．74％。目前．全县柑桔主栽品种包括特早熟、早熟和中晚熟温州蜜柑，桠柑。甜橙，本地早。南丰蜜桔，杂柑，脆皮金桔以及柚类等八大系列。主要分布在千岛湖镇、威坪镇、姜家镇、鸠坑乡、界首乡、横沿乡、直属单位等7个乡镇．面积为2747公顷。近几年来，

简介：花卉产业是浙江省农业的十大支柱产业之一，新昌县的花卉产业在产业结构调整中逐步提升，保持了良好的发展态势，已成为农业增效、农民增收的主导产业之一。针对近年来本县花卉产业转型调整的关键阶段，对全县花卉产业开展摸底调查，找出问题，并提出针对性的发展对策。

简介：中国兰花气品高雅、芳香清幽，深受人们的喜爱。近几年中国兰花供不应求，名兰价格更是看好，兰业兴旺。随着人们生活素质水平的提高，兰界开始投资发展中国兰花产业，广大兰友们也纷纷研讨兰花产业发展前景和可能出现的问题以及解决的方法。在此，笔者针对目前中国兰花产业的现状，略表一些看法，以抛砖引玉。

简介：近10年来，随着避雨避寒栽培技术的应用，经济效益的显著提高，阳朔金柑发展迅速。但迅猛发展导致阳朔金柑产业面临面积和产量快速增加，市场压力显现、果实品质差异大、生产成本快速上升、提早催熟影响果实品质、过度开发陡峭山地引发局部水土流失、深加工能力明显不足、包装混乱、品牌意识不强、交易市场不堪重负等问题。为此，提出了相应的对策：发展重点应由重数量轻质量向提质增效转变、拓展早熟金柑市场、出台优惠政策培育金柑果品加工企业、控制陡峭山地开发、扶持金柑专业合作社发展、尽快扩建交易市场。

简介：分析福州橄榄产业的发展优势与困境，提出开发橄榄药用功能成分、加强种植业品种结构调整、构建行业科技共享平台、宣传和塑造橄榄文化、共同拓展产品市场、建立政府行业发展基金等产业发展对策和思路。

简介：本文简要介绍了广西沙糖橘产业发展历程与现状，分析了广西沙糖橘产业的气候、技术、组织、价格四大优势，并剖析了黄龙病防控形势严峻与产业化经营严重滞后两大问题，最后提出沙糖橘产业发展对策与建议。

简介：由于灵山县独特的地理位置和气候条件，灵山荔枝产业发展历史悠久，种植面积及产量很大，社会知名度较高。本文介绍了灵山县荔枝产业发展概况，对近年来存在的实际问题进行简要分析，并对其产业提升发展工作提出具有针对性的建议和措施。

简介：随着柑橘的大生产、大流通、大市场、大竞争的推进,分散的小农生产更处于劣势.变革经营模式,提升柑橘产业效益实属我国柑橘产业持续发展的当务之急.

简介：大红柑是鲜食加工兼用品种，果皮为最正宗的陈皮原料。近10年来，广西南部大红柑产业经历低谷后逐渐转强，种植面积现已达到约2000hm2，丰产期1hm2果品产量可达50000kg左右，产值达150000元。用大红柑制作陈皮和陈皮茶等加工业延伸产业链和附加值，社会和经济效益显著。同时，苗木安全、柑橘黄龙病风险、栽培管理、加工工艺、企业品牌等弱项制约行业发展。