简介：近来,一则＂中国人1年吃掉300万吨地沟油＂的新闻让全国人民都胆战心惊,深感恶心。去餐馆吃饭是每个人都经历过的事情,如此一来,几乎每一个人都吃过地沟油,甚至正在＂享受＂地沟油。

简介：近几年，橄榄油越来越受消费者欢迎，很多人相信橄榄油比普通食用油健康营养，愿意花高价买橄榄油。那是否有这个必要呢？

简介：每次煎炸食物的时候，总会剩下大量的油。这种油扔了可惜，留下来似乎又不太健康。到底怎么办才好呢？其实，一般说，油脂不能反复加热，但并没有说加热过的油绝对不能用。只要油脂没有混浊和颜色变深，就还可以使用。不过，用这样的油得遵循两个原则，一是要尽快，二是避免高温。

简介：目的研究生姜油对肝脏的保护作用。方法通过皮下注射四氯化碳复制慢性肝纤维化模型，观察生姜油的抗肝纤维化作用。采用比色法测定丙氨酸转氨酶（ALT）、天冬氨酸转氨酶（AST）、血清总蛋白（TP）和白蛋白（Alb）含量，酶联免疫吸附试验（ELISA）法测定血清透明质酸（HA）和层黏连蛋白（LN）含量，光镜观察急性肝损伤和慢性肝纤维化肝组织的形态学改变。结果生姜油可显著降低皮下注射四氯化碳致大鼠慢性肝纤维化的ALT和AST水平（P〈0．05，P〈0．01）；明显降低肝纤维化大鼠血清HA和LN含量（P〈0．01）；明显升高肝纤维化大鼠TP、Alb水平（P〈0．01）；光镜下生姜油给药组与模型组比较，可抑制慢性肝纤维化时肝假小叶的形成和胶原纤维沉积（P〈0．05，P〈0．01）。结论生姜油可抑制四氯化碳造成的大鼠慢性肝纤维化形成。

简介：目的确定莪术油霜剂最佳基质配比。方法采用正交实验设计法和高效液相色谱法,以外观和莪术油的含量为检测指标,确定霜剂基质的最佳配比。结果复方莪术油霜剂的最佳基质配方为：单硬脂酸甘油酯32g,甘油70mL,白凡士林18g,蒸馏水500mL。结论此配比基质得到的霜剂稳定,有效成分含量高。

简介：一到冬天,很多人会受到冻疮的困扰.中医认为本病的发生是由于本身阳气不足,外感寒湿之邪,使气血运行不畅,淤血阻滞而发病.如果双手肿痛得厉害,这里介绍一个既简单又便宜的好方法.买瓶红花油,把红花油涂在肿痛部位,揉上两分钟,然后双手互搓10分钟,包括手掌互搓、手掌搓手背、手背搓手背;如果耳朵、脚等地方冻肿的话。

简介：所谓“氢化油”就是将植物油脂通过加氢硬化，变成固态的油脂，目的在于防止油脂变质，增加口感及美味。西式食品如植物性奶油、马铃薯片、沙拉酱、饼干、薯条等油炸和烤制食品，在制作过程中使用的氢化油含有大量的反式脂肪酸（简称TFAS），约占38％左右。解放军总医院赵霖教授指出：“氢化油”危害健康!

简介：薄荷油——是从薄荷中蒸发出含薄荷醇的液体。薄荷油通过加工提炼，成为薄荷脑和薄荷素油。薄荷脑广泛用于牙膏香精、医药、化工产品中。

简介：本研究建立野百合碱（MCT）诱导的肺动脉高压大鼠动物模型,观察艾叶油对大鼠肺动脉高压的治疗作用。将80只SD大鼠随机分为正对照组、模型组、波生坦组（0.1g/kg）和艾叶油组（0.1g/kg）。造模给药30天后,测定血流动力学参数、肺指数（LI）和右心肥厚指数（RVHI）。肺组织切片进行苏木素-伊红（HE）染色,光镜下观察肺组织形态学改变。采用免疫组化法观察大鼠肺组织相关蛋白表达的变化。结果显示,模型组大鼠肺动脉管壁明显增厚,管腔明显狭窄,管周有炎性细胞明显浸润,且模型组大鼠右心肥厚指数（RVHI）及平均肺动脉压（mPAP）较正常对照组明显升高。艾叶油对肺动脉高压大鼠平均肺动脉压、平均右心室压、右心肥厚指数、肺指数和肺动脉的重构均有不同程度的改善;大鼠的左心室加心室间隔重量（LV＋S）显著降低。在机制研究中,行野百合碱注射后,NF-κBp65、α-SMA的表达增加,在相同时间段内模型组和药物治疗组差异有统计学意义,表明艾叶油可以显著抑制两者的表达。研究表明艾叶油通过下调肺组织NF-κBp65、α-SMA的表达,抑制肺血管的病变、缓解肺组织损伤、发挥抗肺动脉高压作用。

简介：[ 摘要 ] 目的 研究 亚麻籽油辅助降血脂及免疫功能 的作用 。 方法 通过高脂饲料造成大鼠血脂异常，观察 亚麻籽油 对大鼠血清 总胆固醇 TC 、 甘油三酯 TG 、高密度脂蛋白 HDL-C 和低密度脂蛋白 LDL-C 水平 的影响。 给予小鼠不同剂量的亚麻籽油，观察其对小鼠巨噬细胞吞噬能力 -- 碳廓清实验、 NK 细胞活性实验 和小鼠迟发型变态反应的影响。 结果 亚麻籽油 显著降低大鼠血 总胆固醇 TC 、 甘油三酯 TG 的含 量，对大鼠高密度脂蛋白和低密度脂蛋白均无明显影响； 亚麻籽油 显著增加小鼠 碳廓清指数 、小鼠足趾肿胀度，对 NK 细胞的活性 无明显影响 。结论 亚麻籽油 具有一定的降脂和增强免疫力作用。

简介：目的：探讨响应面法优化哈蟆油肌苷提取的最佳工艺条件。方法：在单因素实验的基础上，采用响应面分析法对影响加热提取哈蟆油核苷类成分肌苷得率的主要因素（甲醇体积分数、提取时间和料液比）进行优化，建立影响因素与肌苷之间的函数关系。结果：获得最佳工艺条件为：甲醇体积分数为o，即为纯水提取，时间为67．0min，料液比（g：m1）为1：71，在此最佳条件下，得到肌苷的含量为23．31μg／g，试验结果与模型预测值相符．，结论：该研究可为哈蟆油的深入开发和广泛应用提供科学依据。

简介：手术的器械保养不当,极易引起锈蚀,近五年来,我们采用凡士林500mg加热溶化在1500ml的石腊油中,晾凉后放入容器中待用,称其为器械油。将清洗干净的器械擦净水后,使用器械油上油。尤

简介：柯大夫：我家宝宝6个月了，平时很容易招惹蚊虫叮咬，皮肤经常因此留下印痕。我父母会不时给他抹点驱风油，不到一两天，皮疹便迅速减少，效果很好。但我前几天在网上看到一篇报道，说宝宝不能用驱风油，否则会影响大脑发育，这是真的吗？大人抹了驱风油，对宝宝有影响吗？

简介：夏天阳光强烈,人体皮肤油脂分泌多,毛孔扩展的速度比秋冬快3倍,油脂分泌量更高达5倍以上,爽肤水作为清洁护肤的重要步骤,是不可忽略的环节。

简介：怎样防止米生虫在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。

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