简介：在烹饪蔬菜时，有一种方法可以让营养素保存率特别高，操作简便，口感美味，还不污染厨房也不会伤皮肤……这么多优点的烹调方法就是“水油焖炒”。

简介：摘要目的分析高效液相色谱法（HPLC）测定维生素AD滴剂中维生素A含量的效果。方法HPLC测定维生素AD滴剂中维生素A含量的色谱条件分析柱为Kromasil100-5C18（150mm×43mm，5µm）；流动相为甲醇酒精（8020）；流速为0.5mL/min；柱温30℃，检测器在270nm波长处检测维生素A。结果维生素AD滴剂中维生素A分离良好，回归方程为A=775.98C+12.97（r=0.9997），线性范围为1.21-2.84mg/mL。维生素A的平均回收率为99.94%，RSD为1.28%。维生素A样品在6h内稳定性较好。维生素A含量为（0.3969±0.05）mg/mL。结论用HPLC法测定维生素AD滴剂中维生素A的含量方法简便、速度快、灵敏度和精确度高、重复性和稳定性好，值得推广应用。

简介：摘要高效液相色谱法（HPLC），已成为化学、医学、工业、农学、商检和法检等学科领域中重要的分离分析技术。近年来，在药品成分含量的测定中也得到广泛应用。本文针对采用高效液相色谱法对三七中各成分含量进行测定的方法做一阐述和分析，以期为三七药材的检验及质量控制提供参考。

简介：摘要随着近年来人们生活水平和质量的全面提升，当前群众对于食品安全问题的关注程度也有了全面提升，而粮油中的农药残留检测技术的出现和发展也在很大程度上受到了群众的重视。由于高效液相色谱本身的操作时间比较短，具备较高的灵敏度优势，因此在当前粮油农残检测中也发挥着十分显著的积极作用。为此，本文就将对液相色谱、液质联用的粮油农残检测方式展开研究。

简介：摘要目的探究色谱－质谱/质谱联用法（HPLC－MS/MS）在氯霉素的筛查检测实践中的应用效果。方法以牛奶为例进行氯霉素的筛查检测验证，首先对牛奶中的蛋白质等干扰因素通过乙腈过滤去除，检测样品的萃取则采用乙酸乙酯，富集提取后通过ThermoHypersilGold色谱柱分离试样中的氯霉素，流动相为0.1%甲酸水溶液-乙腈，电喷雾负离子MRM模式检测。结果利用HPLC-MS/MS检测方法可有效测出牛奶中的氯霉素，且此检测法的检出限值0.004μg/kg，测定范围为0.25μg/kg～1.25μg/kg，相关系数0.9978，平均加标回收率为98.7%，相对标准偏差为0.5%。结论采用HPLC-MS/MS检测法，能够有效、准确测定牛奶中的氯霉素残留量，操作过程具有显著的高效性，且重复性好。

简介：目的建立顶空气相色谱法测定肉制品中亚硝酸盐的检测方法。方法对顶空条件及色谱分析条件进行优化,进行顶空气相色谱法方法学试验,并用气相色谱进行定量测定。结果环己醇亚硝酸酯的出峰时间为2.934min,最低检出浓度0.040mg/kg,在0.50-50.0μg/mL浓度范围内线性关系良好,相关系数r=0.99994,相对标准偏差（RSD）在4%以下,回收率范围96.4%-106.0%之间;与国标法（分光光度法）比对,两种方法的结果差异无统计学意义（t=-0.560,P〉0.05）。结论该方法分离效果好,操作简单,灵敏度高,完全可以满足肉制品中亚硝酸盐的测定。

简介：摘要目的采用HPLC-ESI-MS法对司莫司汀中有关物质进行分析。方法色谱柱为C18柱（250mm×4.6，5μm）流动相为甲醇—水（7030），流速为1.0ml•min-1；TSQQuantum电喷雾质谱仪，离子源为ESI，检出模式为正离子检测，电源电压为3.0kV，离子源温度为150℃。结果得到了样品总离子流以及选择离子流相应色谱峰的ESI—MS质谱图，初步鉴定出司莫司汀中的主要有关物质Ⅰ和Ⅱ。结论检测结果为研究司莫司汀中有关物质来源和提高产品质量提供了科学依据。

简介：摘要本文主要针对气象色谱法测定环境空气中挥发性有机物的实验展开了探究，通过结合具体的实验研究，对气象色谱法测定环境空气中挥发性有机物的实验作了系统的阐述和分析，以期能为有关方面的需要提供参考和借鉴。

简介：摘要目的头孢曲松钠，是第三代头孢菌素类抗生素，它能抵抗革兰氏阳性菌及革兰氏阴性菌，用于敏感致病菌所致的下呼吸道感染、尿路、胆道感染，以及腹腔感染、盆腔感染、皮肤软组织感染、骨和关节感染、败血症、脑膜炎等及手术期感染预防。研究表明β—内酰胺类抗生素引发的速发型过敏反应并非药物本身所致，而是与药物中存在的高分子聚合物有关，β—内酰胺类抗生素中的各种高分子杂质虽然结构不同，但通常具有相似的生物学特性（如致过敏性），故在质量控制中一般不需要对不同结构的聚合物进行每项控制，而只需控制其总量，本文中应用以SephdexG-10葡聚糖凝胶填充的色谱柱与高效液相色谱仪系统相连接，并通过高效液相色谱法对头孢曲松钠中的高分子聚合物进行了相应的检测，并对相应的分析方法进行适当的调整，本方法操作简单、专属性强、灵敏度高，可用于头孢曲松钠中高分子聚合物的含量测定

简介：目的应用超高效液相色谱（UPLC）测定北京市售食用植物油中的4种植物甾醇,研究植物甾醇在食用植物油中的构成及含量。方法选择市售56份单一组分食用植物油和7份调和油样品,采用超高效液相色谱法测定菜油甾醇、豆甾醇、菜籽甾醇和β-谷甾醇含量。结果六类单一组分食用植物油中,玉米油和菜籽油甾醇总量最高,平均为8916.6和8811.1μg/g。六类植物油均含有β-谷甾醇和菜油甾醇,且均不能全部检出所有4种甾醇。结论不同类单一组分食用植物油中植物甾醇含量和百分比例各不相同,同类植物油植物甾醇比例基本一致。

简介：摘要目的观察紫草油联合应用益肤清软膏和单独使用益肤清软膏对护理腹泻患者肛周皮肤治疗的效果。方法选取2017年1月～2017年7月在本科重症监护室病情危重伴大小便失禁导致失禁性皮炎、且经益肤清软膏护理3天疗效不明显的30例患者分别采用紫草油联合益肤清软膏（干预组）与单独应用益肤清软膏（对照组）2种治疗方法进行局部护理，并对创面愈合时间比较。结果2组对治愈天数、创面感染方面比较差异有统计学意义。结论选用紫草油联合使用益肤清软膏进行创面换药的患者，在创面愈天数、创面感染愈合均优于益肤清软膏进行的创面换药。

简介：摘要目的探讨注射用薏苡仁油联合吉西他滨治疗晚期胰腺癌的有效性、安全性。方法随机选取我院2015年1月～2019年1月晚期胰腺癌82例，随机分为对照组和试验组，对照组40例单独静滴吉西他滨化疗，试验组42例予注射用薏苡仁油联合吉西他滨化疗。每3个周期复查，评定临床疗效，统计分析两组的临床总有效率、疾病控制率及胃肠道不良反应、骨髓抑制、肾脏和肝脏毒性等发生率。结果试验组临床总有效率为40.5%，疾病控制率为71.4%，与对照组的30.0%和55.0%比较明显高于对照组，但差异无显著性。两组不良反应发生率方面比较，试验组骨髓抑制49.9%、胃肠道反应54.7%、肝脏毒性19.0%略高于对照组的42.5%、50.0%、15.0%，但无显著性差异。两组肾脏毒性发生率相近，分别为7.1%和7.5%。结论注射用薏苡仁油联合吉西他滨治疗晚期胰腺癌的临床总有效率、疾病控制率等优于单独静滴吉西他滨化疗，但差异无统计学意义，两者药效、安全性相当，可作为有效治疗晚期胰腺癌的方案之一。

简介：摘要目的对离子色谱法与分光光度法测定水中亚硝酸盐含量的结果进行对比分析，为今后的检测工作提供有价值的参考信息。方法分别采取离子色谱法与分光光度法对水中亚硝酸盐进行测定，并对比检测结果的差异。结果离子色谱法对地表水中亚硝酸盐含量测定结果与分光光度法测定结果比较无明显差异（P>0.05）；亚硝酸盐含量较高时，离子色谱法检测结果准确性更高，亚硝酸盐含量低时，分光光度法检测结果准确性更高。结论离子色谱法与分光光度法对水中亚硝酸盐含量测定均具有显著价值，离子色谱法更适合批量样品检测，值得关注，并推广使用。

简介：摘要目的对离子色谱法与分光光度法测定水中亚硝酸盐含量的结果进行对比分析，为今后的检测工作提供有价值的参考信息。方法分别采取离子色谱法与分光光度法对水中亚硝酸盐进行测定，并对比检测结果的差异。结果离子色谱法对地表水中亚硝酸盐含量测定结果与分光光度法测定结果比较无明显差异（P>0.05）；亚硝酸盐含量较高时，离子色谱法检测结果准确性更高，亚硝酸盐含量低时，分光光度法检测结果准确性更高。结论离子色谱法与分光光度法对水中亚硝酸盐含量测定均具有显著价值，离子色谱法更适合批量样品检测，值得关注，并推广使用。

简介：摘要目的探究平阳霉素碘化油乳剂经子宫动脉栓塞治疗子宫肌瘤的疗效、安全性和不良反应。方法抽取我院早2017年4月~2018年4月期间收治的50例子宫肌瘤患者作为观察对象，所有患者均采用平阳霉素碘化油乳剂经子宫动脉栓塞治疗。观察分析患者的治疗效果和不良反应发生情况。结果本组患者中，治疗有效率为98.0%，仅有2例患者出现了不良反应，发生率为4.0%。结论平阳霉素碘化油乳剂经子宫动脉栓塞治疗子宫肌瘤的效果较好，治疗的有效率高，患者出现不良反应的情况也较少，治疗的安全性和可行性高，值得推广。