简介:原料:松子仁、核桃仁各30克。蜂蜜250克。制法:松子仁、核桃仁用水泡过,去皮,然后研成木,放入蜂蜜和匀即成。每日2次,每次取1汤匙。用温开水冲服。功效:益精润燥、补脑安神。核桃含有丰富的蛋白质、维生素E等人体所需的营养物质,有抗衰老作用。松子仁是补五脏、补虚损、益智力佳品。蜂蜜也是润养补益之品,有明显的抗衰老和益智作用。此膏适宜于腰膝酸软、健忘失眠、大便干燥者服用。
简介:提起核桃,不少人还能回忆起小时候,每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实,小小的核桃不但能健脑、美容,最新研究还发现,常吃核桃可以降低人体胆固醇,保护心血管。
简介:核桃一向有健脑益智的美誉。眼下正是核桃上市的季节,想补脑的人常常会在这个时节多吃些核桃。这天,张女士在下班回家的路上给上小学的儿子买了2斤核桃。
简介:据英国《每日邮报》近日报道,一项最新研究显示,每日食用两把核桃有助于预防心脏疾病。相关研究人员指出,核桃中含有重要的营养物质,如不饱和脂肪、蛋白质、维生素以及矿物质,食用后可降低身体的总胆固醇水平,进而减少人体患心脏病的概率。
简介:定量检测结果表明,核桃仁中脂肪、蛋白质、糖类含量丰富;人体必需宏、微量元素种类全、含量高;有害微量元素含量极低,无毒、副作用。核桃仁是药膳中滋补、健身、疗疾之珍品,开发利用前景广阔。
简介:美国最新科学研究报告强调说,核桃能降低血液中的有害胆固醇。尽管核桃脂肪含量高,但也含有对血栓和心悸有积极影响的单酸,因而核桃具有保护血管和增强心脉的功能。
简介:样品消化液用原子荧光、火焰光度和ICP法测定核桃仁中28种无机元素的含量,其中钾、磷、镁、钙、钠和锰、铁、锌、铜、锶、镍、铬、钒、钻、钼15种人体必需宏、微量元素含量之和分别为14.16mg/g,占所测元素加和量的99.93%;有害人体的微量元素铅未检出;镉、汞、铍含量极低。核桃生熟皆宜,食药两用,我国盛产,值得大力开发利用。
简介:此前有研究显示,核桃是健康的坚果之一,它所含的抗氧化剂效力最强,能防疾病、抗衰老。美国的一项最新研究发现,每天吃两三个核桃,还能降低约一半的乳腺癌发生风险。
松子核桃膏
核桃是个“长寿果”
核桃味美不宜多吃
食用核桃可防治心脏病
核桃仁的营养成分
核桃是心脏和血管的保护神
核桃仁中无机元素含量的测定
每天吃三个核桃 患乳腺癌风险减半