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  • 简介:Foodsafetynotonlyinvolvesthecitizen'shygieneandhealth,butalsoexertsadirectinfluenceonfoodstuffs'domestictradeandimp.&exp.,becomingasocialandeconomicissuewhichshouldbedealtwithseriously.Chinaplansin2004-2008tocarryforwardthefoodsafetycreditsysteminanall-roundway.ItisusefultoacertainextenttodrawontheexperienceofSwedishpracticeincontroloffoodqualityforraisingthemanagementleveloffoodsafetyinChina.

  • 标签: 瑞典 食品品质控制体制 食品标准 标签制度 饮食卫生
  • 简介:今年3月以来,出现了境外媒体大量炒作中国出口产品质安全风波。从事件本身看,这其中确有个别出口产品存在问题,但也有相当多是因为质量标准不同、或外方使用不当等引起的。出现这种情况,简单斥之为贸易保护主义,或者采取以牙还牙的贸易战是很难解决问题的。这次产品质安全风波实际上给中国提出了一个新命题,即对外贸易中的国家形象公关问题。

  • 标签: 产品质量安全 国家形象 公关 贸易保护主义 中国出口 境外媒体
  • 简介:最近几年由于受到和食品有关的健康危机事件的综合影响,有时人们对食品安全的信任被动摇了。应对挑战,欧盟已经实施了一个综合的战略,重铸人,们对从农场到餐桌的食品安全的信心。

  • 标签: 食品安全 欧盟 危机事件 信任 农场
  • 简介:食品安全直接关系着民众的生活与生命,因此在保征食品安全方面,很多国家都是加大监管力度,从各个环节确保食品安全,许多做法颇值得借鉴。

  • 标签: 食品安全监管 监管力度 公共健康 食品加工
  • 简介:在蓬勃发展的食品工业中,速冻冷藏食品以其卫生、方便和质优的特点,深受广大消费者的欢迎,发展势头十分迅速,是当今世界上发展最迅速的食品产业之一。美国、日本、欧洲等国家和地区已形成从原料生产、机械化加工、销售、运输、家庭食用完整的冷藏链,保证了速冻食品的工业化和社会化,我国的速冻食品行业也逐步进入了积极的发展状态。

  • 标签: 速冻食品行业 国际质量体系 对接 机械化加工 食品工业 冷藏食品
  • 简介:食品质量安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定。近年来,各地质检部门按照质检总局建立全国“统一管理、分类监管、重心下移、层级负责”食品安全监管新机制的要求,严格履行日常卫生监管职责,建立食品安全区域监管责任制,进一步明确责任追究制,食品安全监管工作取得了一定成效。

  • 标签: 食品安全监管工作 社会和谐 监管责任制 责任追究制 生命安全 身体健康
  • 简介:根据国家质检总局和美国卫生与人类服务部2007年12月11日签署的协议,中美双方将加强食品安全方面的信息共享和监管合作,任何一方如发现威胁公共健康或严重欺诈消费者的行为,应在48小时内向对方通报相关情况。美国卫生和人类服务部表示,两国以往没有类似的通报机制。

  • 标签: 食品安全 通报 中美 国家质检总局 监管合作 信息共享
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  • 简介:农产品质安全是现代农业建设的重要内容,党中央、国务院历来高度重视农产品质安全工作。为确保农产品质安全,我国明确提出发展高产、优质、高效、生态、安全农业的目标。经过全国上下的共同努力,农产品质安全水平有了大幅度提高。

  • 标签: 农产品质量安全工作 安全水平 责任 现代农业建设 安全农业 党中央
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  • 简介:目前,泰国食品安全认证体系仍然处于起步阶段,主要可分为两个部分:良好农业操作(GAP)认证和有机食品认证。良好农业操作认证开始于90年代末,当时,由于良好农业操作刚刚开始起步,进行良好农业操作的主要目的在于生产出较好质量的产品。后来,随着对其深入的理解,则通过系列农业技术的应用来推动食品安全和产品质的健康发展。泰国农业与合作部(MOAC)还为此出台了2000-2009年的10年展望计划,以予以政策支持。

  • 标签: 食品安全认证 市场管理 泰国 农业技术 安全认证体系 有机食品认证
  • 简介:进出口食品贸易在加拿大贸易总量中占有重要地位。同美国类似,加拿大也建立了比较完善的食品安全管理体系。加拿大负责食品安全管理的机构加拿大宪法将其司法权分别划归联邦政府和省地政府。依据《加拿大农业产品法案》和《食品与药品法案》,联邦政府和省地政府在食品安全管理上职责范围分别为:联邦政府负责管理跨省贸易和国际贸易的食品;省政府负责管理省内贸易的食品,包括零售业、食品服务业和食品加工业。当司法管辖出现重叠交叉时,政府通过正式或非正式的协议进行分工协作,避免重复立法。

  • 标签: 食品安全管理体系 加拿大 联邦政府 贸易总量 食品加工业 食品贸易
  • 简介:“国际食品安全高层论坛——企业论坛”2007年11月25日在北京举行,来自国内食品行业近130家企业代表在会上承诺:严格遵守法律法规,安全生产,诚信经营;树立和强化食品安全的第一责任人意识,履行第一责任人义务;加强全过程监控,保证各环节安全;坚决抵制来源不明、不合格原料和产品等。百家企业就以上承诺事项共同签署了《中国企业食品安全北京承诺书》。

  • 标签: 食品安全 企业论坛 食品行业 承诺书 国内 第一责任人
  • 简介:联合国欧洲经济委员会会(UN/ECE)农产品质分级标准UN/ECE始建于1947年,是联合国五大地区性组织之一。为了促进各国之间这些农产品的贸易,重点要协调各国的产品质标准,促进食品安全法规与贸易行为的有效统一。因此无论从内容设置和分级指标的制定上,还是从标准涉及的农产品上,都围绕农产品贸易这个目的。

  • 标签: 产品质量标准 国际农产品 质量分级 食品安全法规 贸易行为 经济委员会
  • 简介:2006年9月19日,由中国食品土畜进出口商会联合欧盟家禽蛋品野味鸟协会、欧盟肠衣协会共同主办的“中国欧盟食品安全与贸易大会”在布鲁塞尔皇冠酒店会议大厅隆重开幕。30余位来自中国禽肉、肠衣、水产行业的巨头企业家,60余位欧盟各成员国禽肉、肠衣、水产行业巨头生产商、经销商参加大会,由国家质检总局李长江局长率领的政府代表团全体成员、中国驻欧盟使团公使衔参赞刘有厚,以及欧盟健康与消费者保护总司高级官员出席了会议。会议由中国食品土畜进出口商会会长曹绪岷先生、欧盟家禽蛋品野味鸟协会会长沃夫冈先生、欧盟肠衣协会主席范汉森先生共同主持。

  • 标签: 中国食品土畜进出口商会 布鲁塞尔 食品贸易 食品安全 欧盟 峰会