学科分类
/ 1
3 个结果
  • 简介:近年来,我国食品工业发展较快,各种食品琳琅满目,带动了经济发展。但在食品加工的部分企业、个人挺而走险牟取暴利,而加工制作食品时,添加使用非食品原料,直接威胁着广大群加众的身体健康。如:在面粉、米粉、粉丝、腐竹、冰糖中添加吊白块,用甲醇兑制白酒致人死亡失明,用固体石蜡加工火锅底料,用甲醛溶液浸泡水产品,用病死和死因不明动物肉制做肉制品,在动物饲料中添加克仑克罗(瘦肉精)等。

  • 标签: 失明 身体健康 死因 吊白块 火锅底料 卫生行政处罚
  • 简介:《中华人民共和国食品卫生法》第八章'法律责任'中明确规定六个条款'没收违法所得',并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款。查阅我市95-99年食品卫生行政处罚档案,发现对违法相对人实施'没收违法所得'这一罚种仅占17.65%(3/17),结合上述案例的违法事实描述,笔者对基层食品卫生行政处罚案例中影响'没收违法所得'这一罚种应用的因素作一分析,以期提高执法水平和监督效果。1.材料及方法1.1材料来源于龙岩市95-99年行政处罚报表及处罚档案。

  • 标签: "没收违法所得"罚种 应用 影响因素 食品卫生法
  • 简介:我县成立食品卫生监督检验所以来,我们制定了一套较为科学,实用的监督管理档案,这不仅为日常监督监测提供了一系列有效数据,而且对于分别研究各食品生产经营单位的卫生状况,设施,生产条件、自身管理,人员培训等提供了数据,有利于制定和采取改善措施,作出正确的卫生学评价。

  • 标签: 食品生产经营单位 卫生学评价 食品卫生监督 卫生状况 监测 日常监督