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蒲公英中有效成分的提取工艺

简介：摘要：蒲公英是一种药食两用的中药材，生物活性成分丰富，有很高的营养价值，且分布广泛，种质资源丰富。蒲公英黄酮、多酚及多糖类物质具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、提高免疫力、广谱抑菌等保健作用，是医药、食品等优质安全的功能性添加剂。本文以新疆蒲公英(Taraxacum mongolicum)为主要原料，首先研究了蒲公英活性成分黄酮、多酚及多糖的同步提取工艺，通过单因素和响应面Box-Benhnken实验确定了最佳工艺参数;然后通过与菊花汁进行复合，对其工艺配方进行了研究;同时对蒲公英口服含片的配方进行研究，为蒲公英的开发应用提供依据，并为实际生产提供理论指导。
标签：蒲公英，乙醇，超声波，连续有机膜。

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蒲公英提取物可预防奶牛乳房炎的研究

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简介：摘要:本研究旨在优化哈密市野生蒲公英养生干制茶的制作工艺，以提高其品质并确保产品的安全和营养价值。通过采用多种工艺参数的实验设计和分析，确定了最佳的制作工艺，包括采收时间、干燥温度和时间、发酵程度等关键参数。在优化的工艺下制备的蒲公英养生干制茶具有更好的口感、香气和保持了更多的营养成分。同时，本研究还建立了质量控制体系，确保产品的品质稳定性和安全性。研究结果为哈密市野生蒲公英养生干制茶的生产提供了重要的理论和实践参考，促进了该茶品的发展和推广。
标签：哈密市野生蒲公英养生干制茶工艺优化品质保障

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