简介：为获得高效抗氧化菌株,采用直接提取方式从20个大型真菌菌株菌丝体培养液中提取抗氧化活性物质,采用邻苯三酚自氧化法、水杨酸法、DPPH法测定各菌株菌丝体培养粗提液对超氧阴离子自由基(O2-)、羟基自由基(·OH)及1,1-二苯代苦味酰基自由基(DPPH-)的清除作用.结果表明:各菌株菌丝体培养粗提液对(O2)、·OH及DPPH-均有一定的清除作用,其中菌株NG菌丝体培养粗提液对OH-的清除效果最好,清除率为75.56%;菌株02菌丝体培养粗提液对(O2-)的清除效果最好,清除率为37.51%;菌株EG菌丝体培养粗提液对DPPH-清除效果最好,清除率为66.91%.

简介：对7个外生菌根真菌菌株在不同石油浓度培养基中的生长及其对石油的降解作用进行了研究。结果表明：（1）不同菌株在同一石油浓度培养基中生长速度不同,同一菌株在不同石油浓度培养基中的生长速度亦不同。菌株010和菌株025在不同石油浓度培养基中生长速度均较其他菌株快。菌株010的菌丝干重随着石油浓度的增加而增加,当石油质量浓度为500mg/L时,菌丝干重达到最大值,高于对照5.27%,石油对其生长产生了促进作用;当石油质量浓度为700mg/L时,菌丝干重低于对照,随着石油质量浓度的升高,菌株生长呈下降趋势。石油质量浓度为100mg/L时,菌株025生长最慢,菌丝干重低于对照9.1%。随着石油浓度的增加,菌株生长加快,当石油质量浓度为500mg/L时,菌丝干重高于对照;当石油质量浓度为700mg/L时,菌株025菌丝干重最高,高于对照25.65%。随着石油浓度的再度升高,菌株生长呈下降趋势。（2）不同菌株在同一石油浓度下对石油的降解能力不同,同一菌株在不同石油浓度下对石油的降解能力亦不同。菌株025对石油的降解能力最强,对石油的降解能力随着石油浓度的升高而提高。当培养基中石油质量浓度为900mg/L时,菌株025对石油的降解率最高,达到73.65%。（3）菌株0100、09、035、LH004的菌丝生物量与对石油的降解能力呈正相关。

简介：在泰山虫草资源调查过程中，采集、分离获得一株泰山虫草菌（Cordycepssp．）。对其进行人工驯化栽培，发现其生长周期短，发菌快，适应性强。利用正交试验设计法筛选其最佳液体发酵培养基及条件，用SAS数据处理软件系统对菌丝生物量、多糖进行方差分析，并测定发酵液中超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）等酶的活性。结果表明，泰山虫草最优的菌丝体发酵培养基组合是：马铃薯20％、蔗糖2％、豆粉2％、胶体几丁质0．5％、无机盐0．1％KH2PO4、12h光照。

简介：从木本曼陀罗植物内生真菌中筛选高效抗菌活性的菌株。选择与人类和植物相关的36株病原微生物,分别对分离自木本曼陀罗（DaturaarboreaL.）植物的内生真菌77株进行了发酵代谢产物的抗菌活性筛选研究。结果显示：对细菌病原菌、皮肤致病真菌、植物致病真菌有抑制作用的内生真菌分别有24,9,17株,其中5株内生真菌对10种以上的供试病原菌有明显的抑制作用,活性最好的1株对20种病原菌有较强抑制活性,最大抑菌圈直径达48mm。这说明木本曼陀罗植物内生真菌抗菌能力较强,抗菌谱较广。

简介：考察了几种中药对鳞柄白鹅膏中毒小鼠的解毒作用。鳞柄白鹅膏为极毒真菌,当其干燥子实体水溶液质量浓度〉10mg/mL时,小鼠全部死亡,质量浓度为10mg/mL时,小鼠在9h内全部死亡,选择这一浓度使小鼠中毒,使用所选中药对小鼠进行解毒试验。结果表明：水飞蓟（7.8g/kg）、绿豆（3.9g/kg）及甘草（1.3g/kg）均能延迟小鼠的死亡时间,但与对照组相比差异不显著。灵芝（1.95g/kg）对小鼠的死亡时间有明显的延迟作用,并与对照组相比差异显著（P〈0.05）。同时使用灵芝剂量为首次解毒试验剂量的100倍水煎液（195g/kg）和300倍水煎液（585g/kg）,以及按原料剂量为195g/kg提取其中三萜及多糖用于对鹅膏中毒小鼠的解毒试验。结果表明：试验组小鼠的死亡时间均有延迟,其中195g/kg剂量灵芝组和灵芝三萜试验组与对照组相比差异显著（P〈0.05）。

简介：以棘托竹荪D89为供试菌株,研究栽培料发酵时间及不同比例杂木屑和谷壳培养料对棘托竹荪生长的影响。结果表明,棘托竹荪栽培料发酵60d时,产量最高,为2.18kg/m^2;供试范围内,随着谷壳用量的增加,菌丝长势之间无明显差异,但菌丝长满畦床时间逐渐缩短,棘托竹荪鲜质量呈降低趋势,槟榔芋产量无显著性差异。其中配方A（89.5%杂木屑,10%谷壳,0.5%尿素）用于槟榔芋间作棘托竹荪时,原基形成时间为70d,棘托竹荪产量1.73kg/m^2,槟榔芋产量达4.80kg/m^2。

简介：对姬松茸栽培料配方进行了优化选择，并系统地研究了姬松茸的栽培工艺。结果表明：最佳栽培料配方为玉米芯4．5kg／m^2、稻草5．25kg／m^2、牛粪4．65k/m^2、麸皮1．8kg／m^2、石灰0．075kg／m^2、过磷酸钙0．375kg／m^2、尿素0．15kg／m^2、石膏0．15kg／m^2，其产量达到6．29kg／m^2，显著高于对照。栽培料最佳厚度为17．5cm，播种量为6％；播种方式采用2层播，垄式覆土。

简介：采用常规分离法从不同地区健康黄栌根系中共分离得到33株内生真菌，其优势类群主要包括无孢菌群、腐质霉属、青霉属等，而且不同地区黄栌的根系内生真菌种类和数量有一定差异。内生真菌对黄栌枯萎病病原——大丽轮枝孢的拮抗试验结果表明：团炭角菌、黑乌霉属、假丝酵母属的菌株抑制作用较强，其它内生真菌菌株对大丽轮枝孢均有不同程度的抑制作用。

简介：从植物虎杖(PolygonumcuspidatumSieb.etZucc.)的根状茎中分离出24株内生真菌,分别对其液体发酵液进行抗菌活性检测,结果筛选出3株内生真菌具有抗菌活性,它们分别属于曲霉属、青霉属和无孢菌类.

简介：采用MTT法对从瓦宁木层孔菌子实体中分离得到的化合物樱花亭、7-甲氧基二氢莰非素、4-（3,4-二羟苯基）-3-丁烯-2-酮、二氢莰非素、hispolon进行了体外抗肿瘤活性研究。试验结果表明：当质量浓度为100μg/mL时,化合物4-（3,4-二羟苯基）-3-丁烯-2-酮和hispolon对人肝癌细胞SMMC-7721抑制率分别为34.83%和48.09%,对人乳腺癌细胞MCF-7的抑制率分别为71.09%和74.57%;半数抑制量IC50分别为69.48,61.57,30.22,24.68μg/mL。说明化合物4-（3,4-二羟苯基）-3-丁烯-2-酮和hispolon对SMMC-7721细胞和MCF-7细胞的增殖均有良好的抑制作用。

简介：从一种墨西哥仙人掌[Opuntiamicrodasys(Lehm.)Pfeiff]的肉质茎中分离获得31株内生真菌,经形态观察分类鉴定为3个目、3个科、14个属.同时选择22种病原微生物作为指示菌进行抑菌试验,研究其抗菌活性.结果表明:3株仙人掌内生真菌分别对细菌、植物病原真菌和皮肤致病真菌多种病原微生物有较为明显的抑制生长作用.

简介：豚草是重要的外来入侵生物.近年在三裂叶豚草上发现一种霜霉菌(PlasmoparaangustiterminalisNovotelnova),该菌对三裂叶豚草表现一定的致病性和致死性.通过试验明确了豚草霜霉菌卵孢子的最佳观察方法为10%NaOH透明法和1%酸性品红染色法.

简介：植物病害诊断是通过病菌鉴定和致病性测定等步骤实现的。在过去的10年里用于细菌鉴定的基因组技术的快速发展极大地简化和促进了病菌的检测和鉴定，但是DNA分子检测方法不能完全取代传统的培养检验和表型检验方法。文中介绍了未显示病害症状的植物或植物产品中已知细菌的免疫检测和基因组DNA检测方法，以及细菌病害诊断鉴定的新方法。

简介：采用正交试验设计，以桑黄菌丝体粗多糖含量为考察指标，用苯酚一硫酸法，分别确定了热水漫提法、微波辅助提取法和超声提取法的最佳工艺。通过极差分析得出：热水浸提法的最优工艺为浸提时间3h、浸提3次、液料质量比50：1、浸提温度90％，粗多糖提取率为2．10％；微波提取法的最优工艺为微波处理15min、液料质量比50：1、提取3次，提取率为4．18％；超声提取法的最优工艺为超声30min、提取2次、液料质量比60：1、温度60℃、频率60Hz，提取率为3．02％。微波辅助法与热水浸提法相比，时间缩短，且提取率提高近1倍；与超声提取法相比，时间缩短1／2，但提取率提高40％。因此，微波辅助提取法速度更快、提取效率更高、操作更简便，优于其他2种方法。

简介：对高等真菌、内生真菌和海洋真菌活性物质的研究现状进行了概述，并对活性物质的筛选和分离方法等进行了介绍。

简介：介绍了一种简单、快速的利用毛细管分离竹黄单孢菌株的方法。用毛细管吸有孢子液一端的轻印在固体培养基表面的印迹固定显微视野，快速确定单孢，简易地分离了竹黄单孢菌株。该方法值得推广到其它种类真菌的单孢分离工作中。

简介：介绍了几种保存大型真菌分子生物学实验材料的方法,用这几种方法所保存的材料提取的基因组核糖体脱氧核糖核酸(DNA)质量适于系统生物学及其他分子生物学研究之用.

简介：分析原有食用菌实验教学中可能存在的问题，提出食用菌科学试验课程的任务，陈述在食用菌实验教学中进行科学试验的具体内容和方法，讨论实验教学中进行科学试验的目的意义。

简介：匍柄霉属（Stemphylium）是重要无性丝孢真菌类群，多数种菌难以诱导产生适宜形态学分类研究的分生孢子。以新西兰匍柄霉（Stemphyliumeturmiunum）为材料，经适宜培养后（PDA培养基，25℃培养3—4d），将双玻片斜插入生长适量菌丝的平板，延续培养3—4周后，进行玻片制作和显微描述，结果发现双玻片插片诱导培养处理后，匍柄霉种菌易产生充分发育的产孢细胞、产孢梗及适量的无性分生孢子。该技术方法简便易行，避免了选择性培养基诱导产生的缺陷，适宜于匍柄霉及其近似属若干难以产生无性分类特征的分类研究，为系统开展该类真菌系统分类研究提供技术借鉴。