简介：美食被作为最古老的艺术媒介,天然地起到交换和互动的作用。从20世纪30年代起,艺术家们就开始把＂分享美食＂作为一种艺术,在一个越来越快速流动却又显得分崩离析的社会里,以促进人与人之间的对话与交流。世界各地的人被美味联系在一起,而烹饪过程也给每个人不同的分工和角色。连海明威都＂词穷＂到只能用＂一场流动的盛宴＂来形容巴黎。过去100年最出名的＂静物＂作品大概就是那幅＂金汤宝罐头＂（1962）,人们从安迪·沃霍尔32幅著名的系列绘画作品中,
简介：虽然巴黎的各大博物馆、艺术中心数量相当多,但确实缺乏如此一座＂当代艺术中心＂,它把数字化美学带到了新的高度,法国媒体形容它是＂水泥冰山顶上罩着一团玻璃云彩＂。
美食艺术
当代艺术：关乎社群意识
