简介：摘要：近几年，随着国家对食品安全的不断投入，我们的食品安全得到了很大程度的提高，食品中的质量问题不断地减少，但是，食品安全的隐患仍然存在，时不时食品安全问题会冒头，这就需要在抽样过程中发挥主观能动性，科学运用抽样方法，从而发现不合格食品。
如何在食品抽样过程中提高问题发现率
