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“广州第一鸡”的三个第一

作者：李秀松;吕汇贤
学科：经济管理 > 产业经济
创建时间：1997-03-13
出处：《商讯．商业经济文荟》 1997年第3期

简介：“广州第一鸡”的三个第一李秀松吕汇贤１９８１年，广州市清平饭店烧卤师王源所创的清平鸡，被誉为“广州第一鸡”。１９８８年在商业部举办的饮食业优质产品大奖赛上，清平鸡以其独特的品味荣获“金鼎奖”，１９９３年又获“广东十大名鸡”殊荣。１９９４年９月１２日，...
标签：广州市三个第一饭店集团卤水名牌效应保证质量

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