简介：1引言茶能生津解暑，提神益思，益寿延年，是二十一世纪大有发展前景的绿色食品。南靖县是闽南乌龙茶的产区之一，有毛蟹、铁观音、奇兰、黄旦、本山、梅占、竹叶等高山茶，堪称闽南乌龙茶区品种园。茶树从开花到结实长达17个月之久，在自然条件下有三次生长：3月下旬～5月上旬为春梢，6月上旬～7月上旬为夏梢，7月中旬-10月上旬为秋梢。开花期在9～12月份，盛花期在10-11月中旬。茶树可一年四季采制，4月中下旬～5月上旬为春茶，产量占全年45-50％；6月中下旬-7月上旬为夏茶，产量占全年25～30％；
南靖县发展茶树种植的气象条件分析
