简介:食品加工企业在选择了生产工艺后,就应考虑选用哪些机器设备,及其型号、规格和数量,以实现工业化生产。设备和工艺是相互依存的,有些类型项目的生产和操作工艺由成套设备附带。另一些项目的工艺必须单独取得,并据以选择设备。
食品加工企业做好设备选型的探讨